步骤/方式1

用料

牛蛙 1只

香莴笋 1根

红灯笼泡椒 7～8个

野山椒 5个

盐 3克

鸡精 3克

蛋清 1个

干生粉 10克

啤酒 350克

红醋 10克

姜蒜 各10克

步骤/方式2

准备好食材，牛蛙，斩块，莴笋切滚刀块，野山椒切段，红灯笼椒，葱姜蒜，红油50克。

步骤/方式3

牛蛙加盐，鸡精，啤酒，蛋清，生粉腌制5分钟

步骤/方式4

热锅冷油放入油等温度差不多4～5成热时放入牛蛙滑一下油，然后倒出控油。

步骤/方式5

滑油后捞出。

步骤/方式6

热锅放入红油下入葱姜蒜，辣妹子，野山椒红泡椒煸香炒出红油。

步骤/方式7

放入啤酒下入牛蛙，莴笋调味，煮3～5分钟后勾少许水淀粉放入白醋。

步骤/方式8

出锅装盘放少许香菜点缀。

状元哥馋嘴牛蛙的秘制酱料

步骤1

用料

牛蛙 1只

香莴笋 1根

红灯笼泡椒 7～8个

野山椒 5个

盐 3克

鸡精 3克

蛋清 1个

干生粉 10克

啤酒 350克

红醋 10克

姜蒜 各10克

步骤2

准备好食材，牛蛙，斩块，莴笋切滚刀块，野山椒切段，红灯笼椒，葱姜蒜，红油50克。

步骤3

牛蛙加盐，鸡精，啤酒，蛋清，生粉腌制5分钟。

步骤4

热锅冷油放入油等温度差不多4～5成热时放入牛蛙滑一下油，然后倒出控油。

步骤5

滑油后捞出。

步骤6

热锅放入红油下入葱姜蒜，辣妹子，野山椒红泡椒煸香炒出红油。

步骤7

放入啤酒下入牛蛙，莴笋调味，煮3～5分钟后勾少许水淀粉放入白醋。

步骤8

出锅装盘放少许香菜点缀。

状元哥馋嘴牛蛙的秘制酱料的相关内容

牛蛙圈是什么

牛蛙圈app是一款为学生打造的错题本软件。

可以帮助大家很好带来进行错题整理，各个不同科目的错题都可以为大家来进行整理，软件还提供了相关的标注功能。

什么是牛蛙圈

牛蛙圈是一款学习教育类服务软件。

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牛蛙下桶什么意思

意思就是指木桶牛蛙。这是一种特色菜，主要是选取可食用的牛蛙，然后放下进入桶中来进行腌制，并且。增加很多调料。是一种特色菜。

牛蛙公母哪个长肉快

公蛙出肉率高。并且牛蛙公的肉好吃，公牛蛙肉很肥，肉质紧密。相对于母牛蛙就差一些。牛蛙是常见的食用蛙，肉多，嫩并且易熟。挑选时，下巴黄色的是公的，白色以及白绿色的是母的。一斤牛蛙去皮和内脏，大约要6两左右。 青蛙公母区分方法 公青蛙和母青蛙的差别是比较大的，最直观的就是它们外观的区别。

牛蛙什么时候最便宜

冬天便宜。因为牛蛙高繁殖所以便宜。

到达冬天时，养殖区域当中的温度，如果能够控制在10~15度的范围之内，是最适合牛蛙生长的，同时池塘当中的水温也要保持在5度以上10度以下。在这样的温度环境下牛蛙会处于半休眠的状态，体内代谢的速度减慢，消耗氧气较少，非常方便我们日常的管理。如果大家能够在此时将水温保持在25度左右，甚至能够将牛蛙本该冬眠的时期变成它生长好时机，导致它产量高。

牛蛙什么时候最便宜

清明前

往年牛蛙的涨价潮一般出现在7-8月份之间，而清明前，一般都是牛蛙的集中上市期，也是一年之中牛蛙出货量最大、价格最便宜的时候。然而，今年的牛蛙…