1、准备材料:一把剪刀、一把干净的牙刷、适量要清洗的干沙虫
2、接着用剪刀把沙虫剪开,再用牙刷刷里面的沙,但是一定要记住,千万不要湿水。
3、接着把铁锅烧红,放一点点油,千万不要多,把沙虫放到铁锅里面干炒,开小火,小心弄糊
4、炒到沙虫有点卷的时候,就用筷子把沙虫取出。
5、最后就是快速用水洗沙虫,多冲洗几遍,跟着就放在水里泡,还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮,小心碗底的沙子。
干沙虫怎么清洗和做法的相关内容
禾虫和沙虫的区别
沙虫是一种穴居爬行环节动物,又被称为沙肠子、方格星虫、裸替星虫等,常常生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,其肉质脆嫩、营养丰富、味道鲜美。
而禾虫是沙蚕科环节动物,又被称为疣吻沙蚕、流蜞等,其外观与蜈蚣十分相似,常常生活在咸淡水之交的稻田表土层里,以禾,植物为食,其中也含有十分丰富的蛋白质,营养价值是很高的。
如何做沙虫粥
食材准备
沙虫10克,干贝适量,瘦肉适量,冬菇3个,生姜片,大米适量,盐
1沙虫白锅炒至金黄,剪掉沙袋
2将炒过的沙虫泡30分钟,剪开清洗干净
3锅里水煮开,放沙虫,冬菇,干贝,生姜,大火煮开,小火煮煲40分钟
4半小时后,放入提前泡好的大米(大米提前浸10分钟),大火煮开,小火煮20分钟
5加入肉丝煮熟,最后加少量盐调味,撒小香芹提味即可(葱花也可以)
如何做沙虫粥
材料:沙虫20条、猪瘦肉200g、大米300g、盐适量、油适量、姜适量、生抽适量
做法:
1、取20条…
沙虫焖鸡肉的做法
用料:鸡半只,沙虫适量,大枣10粒,盐适量
做法:1.准备好所有食材,先将半只土鸡,把鸡洗净切块备用。
2、准备干沙虫、干大枣,把干沙虫泡水5分钟,把泡水洗净的沙虫捞出剪掉头尾,从沙虫的一头把沙虫剪开分开。
3、起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,放入沙虫,炒2-3分钟,炒制变色出香味即可。
4、大枣泡水洗净,把枣沙虫放盘里备用,把鸡、炒香的沙虫、大枣放入砂锅中。
5、放入准备好的热水,开大火煲开,在用小火煲3分钟,煲好放入盐即可食用。
沙虫焖鸡肉的做法
1、第一步把鸡肉洗干净。
2、锅内…
爬沙虫属于国家保护动物吗
不是。
爬沙虫长大会变成中华大蛉蛾
爬沙虫属于昆虫纲、广翅目、齿蛉科,是一种珍稀的食用药用补品。爬沙虫具有很高的经济价值与养殖价值,是一种具有推广价值的资源昆虫
爬沙虫夜间活动,在靠近河岸的地方产卵,只要气温合适、水质高,那就可以产卵孵化出爬沙虫。到了白天时,它反而会在岩石缝里休息。
干沙虫怎么清洗和做法
1、准备材料:一把剪刀、一把干净的牙刷、适量要清洗的干沙虫
2、接着用剪刀把沙虫剪开,再用牙刷刷里面的沙,但是一定要记住,千万不要湿水。
3、接着把铁锅烧红,放一点点油,千万不要多,把沙虫放到铁锅里面干炒,开小火,小心弄糊
4、炒到沙虫有点卷的时候,就用筷子把沙虫取出。
5、最后就是快速用水洗沙虫,多冲洗几遍,跟着就放在水里泡,还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮,小心碗底的沙子。