原料:
面粉600克、温水、酵母、盐、五香粉、食用油各适量。
做法:
1、酵母用温水化开,少量多次加入面粉中,一边加水,一边搅拌面粉成絮状,然后揉成面团。同时调制油酥
2、面团密封发酵2小时左右,揪一团合适大小的面,稍微揉圆后,按扁,再擀成牛舌状,擀好后,刷一层油酥,从一头卷起,立起来,用手按扁,再稍微擀大一些。
3、依次做好所有面饼后,平底锅刷油,把饼烙至两面金黄,然后放入烤箱230℃烤10分钟左右即可食用。
火烧饼怎么做
用料
面粉 500克
温水 150克
盐 2克
油酥 50克
玉米油 20克
盐 2克
五香粉 1勺
尖椒 1个
盐 适量
驴肉 适量
做法步骤
1、面里面加少许盐 温水搅拌成面絮
2、揉成面团 抹成油用保鲜袋包起来 醒发30分钟
3、调个油酥 面粉里面加盐 五香粉 油热放凉后搅拌成油酥
4、醒发好的面团擀成长方形 抹上一层油酥
5、切成小段
6、擀成长方形
7、电饼铛加热底部刷油 面饼上面也刷一层油
8、烙好后的切开
9、加入驴肉和尖椒 (加什么都可以 酥掉渣)
火烧饼怎么做的相关内容
烧饼擦皮鞋完整版歌词
擦皮鞋完整版如下:
我坐在马路上马路上 我的生意才开张才开张 我坐在马路上马路上 我的生意才开张 无论是男无论是女 无论是老头和少女 大家都来擦皮鞋擦皮鞋 双臂摆动(那么)两块五一双 黑鞋油白鞋油 棕色鞋油什么都有 大家都来擦皮鞋擦皮鞋
大家都来擦皮鞋擦皮鞋 你说亮不亮
双臂摆动(那么)两块五一双 黑鞋油白鞋油棕色鞋油什么都有 大家都来擦皮鞋擦皮鞋
你说好不好 南来的北往的
山东的湖广的 四平的吉林的 那么通化延边图们的
白城的长春的 黑龙江省哈尔滨的
大庆的永红的 佳木斯到辽宁的
营口的沈阳…
扬州烧饼的做法
用料
中筋面粉2杯,水1杯半,食盐适量,大白萝卜1个,猪肉糜250克(根据萝卜大小自行调节),葱末1大匙,姜末1小匙,生抽适量,老抽适量,糖适量(可不加),垫盘用面粉适量
步骤 1,2杯面粉加入少许盐,再将1杯半面粉徐徐倒入,边倒边用筷子向一个方向搅拌,因水加的很多,和好的面不成形,非常粘,不要用手用筷子。
步骤 2,继续向一个方向搅拌,感觉面上劲即可,盖上湿布醒面1小时。
步骤 3,醒面同时准备馅心,先把白萝卜去皮擦成细丝,挤干水分备用。
步骤 4,肉糜洗净沥水,热锅入油(如果肉糜较瘦需多放一些油),大中火翻炒葱姜末出香,注意…
铁锅油酥烧饼的做法
用料:
中筋面粉 500克
温水 290克左右
盐 3克
干酵母 5克
植物油 50克
中筋面粉 50克
盐 适量
五香粉 3克
做法步骤:
1、将面粉、水、酵母、盐混合,在这里我借用了面包机揉面。一次揉面程序结束。用米酒发酵功能发酵1个小时左右。没有面包机可以放在温暖的地方发酵。
2、发酵的时候做油酥:油烧热,再把热油倒在面粉里。面粉里提前加入盐和五香粉拌匀,根据个人口味加入盐和五香粉就可以。
3、面团发酵至原来的2倍大,用手指蘸点干面粉在面团…
一个烧饼夹菜的热量是多少大卡
是255大卡 。
烧饼夹菜,馍夹菜 热量:255大卡(100克),烧饼的热量(以100分)是405大(1694千焦),单位热量较芝麻烧饼的热量(以100克可食部分计)是405大卡(1694千焦),单位热量较高。每100克芝麻烧饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。
一个烧饼夹菜的热量是多少大卡
一个烧饼夹菜的热量是一百大卡
一般来说的话就是这样的。店家卖的的半成品,根绝店家给的热量表,半成品的热量为每100克400卡路里,脂肪含量20克。
一般来说假设在烤制过程中不加一滴油,一张饼的热量大约…
衢州最有名的烧饼馅的配方
衢州余记烤饼还有全旺烤饼等等这些小吃最好吃的烤饼馅当然是全肉的小烤饼。配料是猪肉,香葱,干辣椒