1将花生仁用清水洗一下，再加入清水泡2小时。

2、接着将泡好的花生仁放入煮锅，放入调味料。

3、加清水煮20分钟，关火再泡2小时更入味。

4、将泡好后取出沥干水分，捡出八角等调料丢弃。

5紧接着放入预热好的烤箱，200度烤10分钟。再转150度烤15分钟。中途多次取出翻面，交换一下两个烤盘的位置，使其烘烤受热更均匀。

6最后烤好后是水分收干就可以了

如何煮五香花生米

1、 大粒花生米，放在大碗中加入一勺还食盐，浸泡2小时以上

2. 胡萝卜削去外皮，先切成厚片再改刀切成条，最后切成胡萝卜丁

3. 黄瓜一根洗净，去头去尾，先切成黄瓜条，再切成黄瓜丁

4. 起锅烧水，加入食盐和植物油，给胡萝卜焯水

5. 焯水1分钟，控水捞出备用

6. 泡好的花生米，清洗干净，控水捞出

7. 另起锅，加入清水，凉水下入泡好的花生米

8. 加食盐，香叶和八角，用筷子搅匀

9. 大火烧开，加入干红辣椒

10. 盖上盖子，转中火煮15分钟

11. 然后关火，焖20分钟

12. 焖好之后，将香叶，桂皮等辅料挑出，把花生米控水捞出到大碗中

13. 切一段大葱，切成葱花

14. 起锅加入植物油，加入葱花炸葱油

15. 炸至焦黄色控油捞出

16. 将焯水的胡萝卜丁，黄瓜丁加入到大碗中，加入食盐

17. 加入白糖，鸡精，加入放凉的葱油

18. 加入五香粉和熟白芝麻

19. 用筷子搅拌均匀即可，装盘享用

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五香酸萝卜条的正宗腌制方法

主料：白萝卜1个辅料：盐、胡椒粉、五香粉、香油、醋、酱油。

制作方法：

1、将萝卜洗净，去须，去掉坑坑洼洼的地方。

2、然后将白萝卜切成1cm的长条。

3、将切好的白萝卜长条放入容器中，加入适量的盐来腌制5小时。

4、腌制5小时后，将腌好的白萝卜中的水分充分挤出来，尽量挤干。

5、将萝卜均匀的摊在篦子上，放到太阳底下晾晒。

6、大约1天左右，看着白萝卜不出水了，就可以腌制了。

7、腌制过程：把白萝卜干放在容器里，分别把盐、糖、胡椒粉、五香粉、醋、酱油、香油根据自己的口味拌匀就可以了。

五香炒面粉的家常做法

主料：小麦面粉400克、核桃仁60克、芝麻60克、花生米60克

辅料：花生油适量、食用盐适量、五香粉适量、芝麻适量、花生米适量、核桃仁适量

制作方法：

1、面粉用屉布包上蒸三十分钟，然后晾凉擀碎过筛备用。

2、核桃仁炒熟，摊开晾凉。

3、生芝麻放在锅里面炒熟，摊开晾凉。

4、花生米同样炒熟之后摊开晾凉。

5、把花生米和核桃仁放进料理机的绞肉杯里面打成颗粒状，芝麻放进研磨杯打碎，也可以全部放进绞肉杯打成颗粒状。

6、锅中倒入少量的花生油。

7、倒入面粉小火慢炒、最好使用不粘锅，这样比…

炒五香油茶面加什么调料

炒五香油茶面加什么调料：盐1克，白糖50克，红糖30克，黄油15克，香油5克，核桃仁、花生仁、芝麻、干桂花各适量

材料

普通面粉200克，盐1克，白糖50克，红糖30克，黄油15克，香油5克，核桃仁、花生仁、芝麻、干桂花各适量（事先都要炒熟）

做法

1、面粉和盐放到锅里，慢慢小火炒，大约10分钟之后，面粉的颜色开始微黄。

2、黄油化成液体，分几次倒入面粉里，大约炒10分钟之后，再把香油加入，炒至面粉颜色变深。

3、把所有果仁和干桂花混合碾碎成小颗粒倒入锅里，再炒5分钟。

4、白糖和红糖混合之后，一起倒入锅…

五香干花生米的做法

食材明细：花生米、盐、五香粉、孜然粉。

1、花生米用水洗一遍，沥干水分。

2、花生米加盐、五香粉、孜然粉搅拌均匀，腌1小时左右，让花生米入味。

3、花生米平铺在大平盘上，放进微波炉。

4、微波中火加热3分钟。高火火力太强，盘中间易烤糊。

5、打开微波炉，取出花生米用匙翻一下面，看一下花生米成熟情况，已经烤的很干了。

6、再继续微波加热，中火1分钟即可

7、取出盘子，用手搓一下花生米，花生皮已经掉了，就说明花生米熟了。晾凉后更酥脆。

8、装盘。酥脆好吃。

带壳五香花生是怎么做的

1/6新鲜带壳花生洗净.泥沙

2/6用手把花生两头皮捏开口

3/6葱切段姜切片

4/6锅里放入适量水倒入花生放入五香粉葱姜盐味道

5/6盖好盖烧开小火慢慢煮半小时关火焖一二小时入味

6/6捞出开吃