用料
亚麻籽粉500克，沸水350g
盐适量
蒜粉，胡椒适量
做法步骤
步骤 1
用筷子把亚麻籽粉、盐、和想要的香料混合均匀。盐还是建议加， 不然饼的味道会太寡淡。这次我想要干吃也很带劲的饼，所以我加了各种pepper，蒜粉，姜黄。混合好后，加入1杯滚烫的刚烧开的水，用筷子和面。所有面粉都混为一团，碗壁也干干净净的时候。让面团自己呆5-10分钟，让亚麻籽粉充分吸水。
步骤 2
从面团里揪出一手把，捏圆压扁
步骤 3
把压扁的面团放在两张油纸之间。油纸！烘焙纸和锡纸都不行哦，会粘的。要用擀面杖慢慢推开面团，让它向各个方向扩张。如果面团太小，不久就会开始裂开。所以最好是面团大一些，让中间完整的面积大一些，方便取饼哈哈。并且，可以开始热锅了
步骤 4
在完整的部分，沿着碗沿切下大饼。
步骤 5
单手持饼，pia地一声把饼拍入热锅中。开中小火就行，这样就可以一边做，一边烤咯
步骤 6
亚麻籽油分充足，所以他们完全不会粘锅，中间翻一次面就好了
步骤 7
因为很薄，所以也很容易熟。
步骤 8
晾凉，即可
亚麻籽粉家常做法
用料
干料
熟亚麻籽粉 80克，洋车前子粉 18克，泡打粉 5克，代糖 8克
湿料
鸡蛋 2个，水 100毫什，椰子油/奶油/黄油 25克，柠檬汁/醋 3克
做法步骤
步骤 1，混合干料，一定要混合均匀！！如果有颗粒记得过筛
步骤 2 湿料混合，也要混合均匀
步骤 3，把湿料一次性倒进干料里
步骤 4，翻拌均匀，不要怀疑它湿湿的样子，过一会就成面团了
步骤 5，面团成型以后，烤箱预热170℃10分钟，然后给面团捏成球，大概57-58g一个，可以做6个
步骤 6，预热完把整形好的面团放进烤箱170℃40分钟，看各家烤箱脾气，烤完可以尝一下口感，会不会太湿，太湿就要追烤一会
步骤 7，再加烤一次220℃10分钟，表皮会变得有一点点脆即可
亚麻籽粉家常做法
主料：
亚麻籽粉适量
面粉适量
辅料：
水适量
调料：
盐适量
油适量
做法：
1、 取适量面粉备用。
2、 亚麻籽粉准备就绪。
3、 面粉和亚麻籽粉2:1的比例。
4、 加入水调制成糊，无颗粒状即可。
5、 加盐调味，稠度能上筷子即可。
6、 平底锅入油烧热，盛入一勺亚麻籽面糊，均匀摊开。
7、 一面成型后煎另一面。
8、 多翻几次两面上色即可出锅
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清炖泥鳅的家常做法
材料：泥鳅500克，泡发的黑豆100克，泡发的黄豆100克，陈皮1片调味料：味精、盐少许做法：
1、黑豆和黄豆分别放入炒锅中，不必加油，炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，晾干泥鳅去肠脏、头洗净陈皮用清水浸洗净。
2、油烧热，将泥鳅煎至微黄，取出。
3、将全部材料一齐放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲约2小时，再加入少许味精、盐调味即可。爱心小提示：泥鳅以红烧和煨汤为最佳，不宜与狗肉同食。烹饪以前，水里放点葱或辣椒浸泡泥鳅，泥鳅就会吐泥。
清炖泥鳅的家常做法
材料泥鳅：适量 豆腐：适量食盐：适量 水：适量…
清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃
步骤1
第一步，把鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏，用清水清理干净，尤其是鱼腹内的一层黑膜，要清理干净，不然炖好的鲫鱼鱼腥味很重，可以使用刮鳞器刮的干净又不脏手
步骤2
在鱼身两面各划几刀，然后撒上一层盐，用手抹均匀腌制十分钟
步骤3
放油热锅，锅里油热，后端起锅晃动几下，让油在锅底形成一层油膜，放进鲫鱼，用中小火煎成红褐色
步骤4
烧开水倒入煎鱼，加入生姜，开始中小火慢炖
步骤5
水开放盐炖十几分钟即可
清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃
步骤1
鲫鱼清洗干净…
拔丝红薯不油炸的简单做法
削皮的红薯，切成滚刀。放入烤箱210℃烤15分钟，烤至表面略干，用牙签轻松扎透就可以了，另外我切的比较小，所以烤的时间短，烤好取出备用。
锅中倒少许油，加入适量白糖，加水小火熬制变色， 倒入烤好的红薯，翻炒几分钟就可以了。还可以加入一些芝麻。
拔丝地瓜最正宗的做法
用料: 地瓜 2个，油 35克，糖 150克
做法步骤
1、准备好所有的食材。
2、将地瓜洗净去皮，切成滚刀块。
3、炒锅中加入植物油，加热至伸入筷子即产生小气泡的程度，倒入切好的红薯块，将红薯块炸至外表酥脆，内里熟透，炸的过程中可以用漏勺捞出，用牙签扎一下红薯块判断是否熟透。
4、将炸好的红薯块沥干油，盛入盘子中备用。
5、炒锅充分预热后，加入35克植物油至产生油纹，倒入150克糖，500瓦小火炒至糖完全融化，呈微黄色。
6、继续不断搅拌至糖浆起大泡，将糖浆熬至蜂蜜色。
7、用锅铲将糖浆和红…
泰兴荞麦扁团的做法
食材用料
野菜（荠菜）2800克，肉1400克，生抽4小勺，盐7调味勺，生姜6片，大蒜苗16根细的，油适量，开水1600克，荞麦面2000克
做法步骤：
步骤 1
野菜洗干净，开水焯一下
想保持绿色水中放一勺食碱，捞起冷水冲洗，沥水。
步骤 2
剁碎，挤干备用。
步骤 3
锅内放油榨下生姜沫，放肉沫，熬出水，加4小勺生抽，最后出油关火。
步骤 4
出油了就关火，放上大蒜沫。
步骤 5
挤干的野菜放点油拌一下。
步骤 6…