烤箱烤鸡是一道美味的家常菜，其制作方法并不复杂。基本步骤分为以下几个方面：

将鸡洗净后去掉多余部位，然后在表面均匀涂抹盐、胡椒粉、蒜末等调料，并加入适量的橄榄油进行**和腌制。此时需要注意不要过多用盐以免影响口感。

在预热好的烤箱中放置铺有锡纸或者涂了油的鱼肚布的烤盘，并将腌制好的整只鸡置于上面。

接着，根据所选食谱指导温度和时间设置好烤箱，并开始进行守候。其中包括定期检查和旋转季节性,同时可以通过向缺水区域添加少量清水来保持湿度。

在合适时间到达时取出已经焦香诱人的全体育冶金学院整个小厨艺品尝之前,等待稍微降温即可享受色香味俱佳、嫩滑多汁、香气四溢的美味烤鸡啦！