马齿苋对于胰岛细胞无功能性障碍，但是血糖浓度感受器不灵敏，导致不能及时分泌胰岛素的糖尿病类型有帮助作用，对于本身胰岛细胞功能性障碍、胰岛素受体不能结合胰岛素、肠道吸收异常导致的糖尿病没有什么作用。

马齿苋吃多了会拉肚子。

1、马齿苋中含有丰富的胶质和水分，因此食用之后可以滋润肠道，是粪便含水量增加，使得粪便更好排出体外。

2、马齿苋性寒，吃多了脾胃寒凉之气很重，消化功能降低，容易出现消化不良的情况，脾胃寒凉之气又重，容易出现消化不良导致腹泻的情况。

3、马齿苋寒凉之气重，还入大肠经，食用之后肠道的滑利之气很强，很容易出现腹泻的情况。

马齿苋对痛风有作用。

痛风是人体内单钠尿酸盐的排出收阻或者食物中代谢出了大量的单钠尿酸盐，导致体内的单钠尿酸盐浓度过高，析出了晶体，导致痛风。而马齿苋性寒，含有丰富的矿物质，食用之后可以促进水分的排出，因此也有促进体内多余尿酸的排出，因此马齿苋对痛风有作用。

马齿苋不能治疗痛风，只能缓解和避免痛风的情况。

痛风的主要原因是因为单钠尿酸盐含量过高，但是除了摄入量过多，嘌呤代谢酶缺陷，还有药物原因导致的既发型痛风，马齿苋只能促进单钠尿酸盐的排出，因此，马齿苋不能治疗痛风，只能在一定程度上缓解痛风发生的情况。

马齿苋可以治疗因为内、外部感染导致的皮炎。

马齿苋有杀菌抑菌的作用，对于内、外部感染导致的皮炎，吃马齿苋有抑菌、杀菌的作用，因此马齿苋可以治疗这种皮炎，但是对于遗传因素、内分泌因素导致的皮炎，吃马齿苋就没有作用了。

新鲜马齿苋泡水喝的话，可以将新鲜的马齿苋清洗干净，然后取15克左右，放在水壶中，注入800毫升左右的开水，泡1到2分钟就可以饮用了，可以重复冲饮，尽量不要让马齿苋一直泡在水中，喝多少倒多少。

干马齿苋泡水喝的话，要将5到10克马齿苋用凉水洗干净，放在水壶中，用适量开水冲涮一下，倒出冲涮的热水，然后再在注入800毫升左右的开水，浸泡3到5分钟即可倒出饮用，可以将干马齿苋泡在水中，可以冲泡3到5次，然后更换。

1、准备500到1000克的马齿苋，清洗干净。

2、然后将马齿苋扎一团，避免煮至过程中松散。

3、锅中加入5升水，将马齿苋放在里面煮。

4、水开之后再煮15分钟左右，马齿苋捞出。

5、煮好的马齿苋可以稍微晾凉一下。

6、然后打成糊状，倒在棉布中，扎好。

7、用煮马齿苋的水泡澡的同时将包好的马齿苋布包在身上插即可。

8、泡完澡之后用清水冲洗一下就可以了。

去除油脂

马齿苋中含有一些生物碱的成分，用来洗脸的话，生物碱会和面部油脂发生酯化反应，可以快速去除面部的油脂，丰富的胶质还可以在面部表面形成一层保护膜，有保湿的作用，可以减少油脂排出。

镇静消肿

马齿苋中含有丰富的鞣酸等成分，具有很好的镇静消肿的作用，因此用马齿苋洗脸可以作用于面部有痘痘的部位，有避免痘痘肿痛的情况，适合有痘痘的人群使用。

马齿苋能和虾一起吃。

1、马齿苋性寒，胃酸，虾性温，味甘，从性味上而言，可以相互中和性味，避免马齿苋性味过于寒凉导致的身体不适。

2、同时马齿苋中主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物等，虾的主要成分是水分、蛋白质、不饱和脂肪酸等成分，主要成分之间也不相互反应。

3、但是马齿苋中含有的一些有机酸会和鲜虾中蛋白质发生一些络合反应，增加消化负担，同时降低营养价值，因此需要经过处理之后在一起食用。