麦绿素是什么？它有哪些应用和功效？

麦绿素是一种天然植物色素，属于叶绿素类。它存在于许多植物中，如草、藻、菜等，在自然界中广泛分布。近年来，麦绿素作为一种新型食品添加剂备受关注，并被认为具有丰富的营养价值和医学应用前景。

那么，麦绿素到底有哪些应用和功效呢？

首先是保健功能：据相关实验表明，服用含有适量麦绿素的产品可以改善人体机能、增强免疫力并促进肠道健康。此外还可以降低血脂、抑制癌细胞生长、减缓老化等。

其次是美容功效：因为麦绿素具有抗氧化能力，并且具备调节肝脏功能的特点，所以在美容领域也得到了广泛运用。比如说常见的面膜就会添加少量麦绿素成分以达到美白、祛斑或者深度清洁皮肤毒素等效果。

则是作为食品添加剂：目前市场上已经出现了许多麦绿素相关的食品，例如果汁、奶制品等。据称将麦绿素添加到食品中可以有效提高其营养价值，具有增强体力和调节身体平衡的作用。