可以吃。

猕猴桃的外皮虽然很难看，但是它并没有毒性，而且其中还含有丰富的果胶酶、维生素、水解蛋白酶、矿物质等多种营养成分，具有很高的营养营养价值，因此猕猴桃的皮也是可以吃的，不过猕猴桃的皮口感并不是很好，而且上面附有很多细小的绒毛，很难清理干净，它对人体的咽喉及食道都有一定的刺激作用，因此一般很少人会吃猕猴桃的皮。

可以吃。

羊角蜜甜瓜的皮中含有的营养成分与果肉是差不多的，只不过会多一些纤维素，少一些水分，一起食用可以促进胃肠蠕动，帮助消化。

但需要主要的是，当羊角蜜甜瓜的存放时间过长，或者瓜已经比较老时，则不建议食用，老化的瓜皮太过粗糙，影响食用口感。

可以吃。

西红柿的皮中主要的成分是纤维，这种物质进入肠道后不易被身体吸收，但可以增加肠道蠕动，帮助胃肠道消化，适当食用有助于改善便秘的情况。

但现在的西红柿在生长成熟的过程中，大多数需要喷洒大量农药才能保证不产生病害，并且为了保证运输，都是在未成熟时采摘，等到售卖时再喷洒一些催熟的药剂，而西红柿的皮是与这些物质接触最多的，为了保证食用安全，建议多清洗后再食用。

可以。

吃完山竹之后剩下的山竹皮是可以用来泡水喝的，只要将外皮清洗干净即可。山竹性寒，其外皮泡水饮用之后能起到清热去火的作用，对于上火所引起的咽干喉痛、口腔溃疡、便秘尿黄等症状都能起到一定的改善作用。另外山竹皮当中含有一种叫做单宁酸成分，对于皮肤表面的粉刺、疥疮、皮炎具有一定的愈合伤口的作用，将其泡水喝还能帮助改善皮肤。

可以吃。

人参果成熟时果皮呈金黄色，果肉多汁甜美，其中人参果的心和皮并没有毒性，都是可以吃的，而且其中还含一定的纤维素、维生素和矿物质，一起食用下去可以使人体吸收更多的营养物质，所以营养价值会更高。

只是人参果的心和皮味道都比较寡淡，皮吃起来还比较硬，口感不是很好，如果不喜欢吃的也可以去掉后再继续食用。

能吃。

很多人吃猕猴桃时都喜欢将皮去掉，但其实猕猴桃的皮也是可以食用的。猕猴桃皮中含有丰富的氧化剂、钙、镁及维生素C。且猕猴桃皮中的抗氧化剂是猕猴桃果肉中的三倍。所以吃猕猴桃时带皮一起食用营养价值会更高。

可以吃。

榴莲皮是可以吃的，但是不可以直接吃，因为其表皮还是非常坚硬的，直接食用的话，一是嚼不动，二是其也吞咽不下去，其还可能划伤食道。

榴莲皮也是有一定的营养价值的，榴莲皮的瓜瓤性热，并且也含有多种营养成分，虽然不可以直接食用，但是可以将其清洗干净，然后放入锅中熬煮，将其中的营养成分熬煮出来食用。

其次榴莲皮的外壳不可以食用，但是榴莲皮内部的瓜瓤是可以食用的，经过熬煮之后，其质地会变软，从而可以食用。

而且榴莲皮的食用方式也是非常多的，其不仅可以熬煮，也可以用来泡茶，制作成干品等等，食用方式多种多样。

可以。

不止是橙子皮可以泡水，橘子皮也是可以泡水饮用的，将其清洗干净之后泡水喝，具有一定清热、止咳以及化痰等作用，可用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满等不适症状，对人体的健康具有一定好处，所以刚剥开的橘子是能泡水的。

能吃。

番茄的皮是可以吃的，番茄的皮中含有丰富的维生素、矿物质元素等营养成分。同时番茄皮中还含有大量的番茄红素，番茄红素具有很强的抗氧化性，能够增加机体免疫力，预防心血管疾病。所以为了最大化的摄取到番茄的营养成分，建议吃番茄的时候要带皮一起食用，但果皮又是和农药接触最多的部位，所以在食用番茄的皮之前一定要将其清洗干净，最好能用盐水浸泡一下。

鹅蛋皮能吃的。

鹅蛋皮是指鹅蛋的蛋白和蛋壳之间的那层白色的膜，鹅蛋皮中主要包含有角质蛋白、粘液蛋白、矿物质元素钙及少量的卵蛋白，虽然营养价值不高，味道也不好，但也是能吃的。