一般来说葡萄干的糖分含量是比较高的，因为制作葡萄干的葡萄一般都是成熟饱满的葡萄干，含糖量高达60%左右，食用起来出现比较甜的情况，一般是比较正常的，但也有一些不法商家，为了利益会往其中加一些糖精，使葡萄干更甜。

通常添加了糖精的葡萄干吃起来口感会比较粘，具有一股明显的食品添加味道，这时候一般建议停止食用，避免对自身的健康造成威胁。

一般不会。

正常情况下葡萄干制成之后颜色是不会突然发生变化的，也就是说绿色葡萄制成绿葡萄干，红色葡萄制成红葡萄干，不会出现绿转红或者红转绿的情况，要是出现了这样的情况，那么很有可能是因为葡萄干滋生了细菌以及微生物，从而导致了变质的情况发生。

这时候的葡萄干不建议再食用，否则容易加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害。

不是，葡萄干性平。

葡萄干主要是由葡萄经过借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的，主要材料就是葡萄，而葡萄味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎，所以葡萄干是一种平性的食物，不是温性的。

可以，但要适量。

葡萄干是一种平性的水果，具有较高的营养价值以及食用价值，阴虚火旺的人群是可以进行食用的，但由于葡萄干中含有大量的水分，属于一种高糖食物，过量食用时容易加重阴虚火旺人群的胃肠道负担，其次就是糖分具有一定热量，食用过量容易加重他们体内的火气，所以阴虚火旺者可以吃葡萄干，但要适量。

一般建议阴虚火旺人群一天吃30-50克左右的葡萄干，用来满足自身的能量需求即可，避免加重其胃肠道负担，对人体的健康造成伤害。

葡萄干可以煮粥的。

煮粥的的主要食材是大米之类的谷物，同时还可以添加其他的粗粮、坚果等食物，而葡萄干的味道酸甜，营养丰富，是可以用来煮粥的。加入了葡萄干的粥，味道会比较酸甜，而且富含钾元素，有很好的缓解疲劳功效。

补充能量

用葡萄干和大米煮的粥，富含碳水化合物，有很好的补充能量的作用，适合饥饿、需要补充能量的人群食用，能够快速补充体力。

补钾

葡萄干中的钾元素非常丰富，吃葡萄干煮的粥能够补充身体所需的钾元素，有很好的抗疲劳、维持体内钾钠平衡的作用。

补气血

葡萄干能够益气补血，对于气血不足所导致的心悸盗汗、四肢手脚冰凉、四肢无力、情绪倦怠的人，适当吃葡萄干煮的粥有很好的益气补血、缓解上述症状的好处。

提高免疫力

葡萄干煮的粥中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较多，食用之后能提高人体免疫功能，强健身体。

1.生虫：葡萄干生虫说明保存的环境不佳，且葡萄干被虫子吃了之后可能含有比较多的脏东西，不建议吃了。

2.黏在一起：正常情况下，葡萄干是干燥的，抓一把葡萄干并攥紧然后再放下会自动散开，但是葡萄干黏在一起则说明没有保存好，葡萄干吸收了空气中太多的水分，可能已经变质了。

3.发霉变味：如果葡萄干出现了发霉变味的情况，也不能吃了。

容易消化。

葡萄干中的主要成分是纤维素、葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素等营养成分，葡萄干软软甜甜的，如果是将葡萄干泡水或者熬粥的话，食用口感会更好一些，因为，葡萄干是较好消化的一种食物。

葡萄干不干净

葡萄干是新鲜葡萄的干制品，在葡萄干表面会有灰尘、细菌等，因此，食用葡萄干之前最好经过清洗，没有清洗的葡萄干吃起来就会有些涩口，口感上要差很多，而且不卫生，因此食用葡萄干最好是清洗后再吃。

有机酸含量高

葡萄干是新鲜葡萄晒干而成，如果晒葡萄干的葡萄酸味比较重，晒制的葡萄干味道也会比较的酸涩，一般这样的葡萄干，比较适合和甜味食物搭配食用，例如和酸奶搅拌食用，或者在甜味食物、甜品里面加入，进行充分搅拌后再食用。

可以适量同食。

葡萄干和桃子都是生活中常见的食物，从营养成分上来说没有冲突之处，从性质上来说也没有配伍禁忌，而且，同食还具体补充营养、促进代谢等功效，适量同食是具有好处的，不过葡萄干糖分含量高，桃子果肉中的糖类成分也不低，血糖高的人群不宜大量食用，以免引起血糖升高，对身体健康不利。