除去对荞麦过敏的人群，荞麦枕头适宜其他所有人群使用。

1、对荞麦过敏的人群使用荞麦枕头后，容易出现起红疹、皮肤瘙痒等不适，所以不适宜使用。除此之外，其他人群皆可使用。

2、对于睡眠质量不好的老人来说，荞麦枕头最为适合使用，使用荞麦枕头有利于保证良好的睡眠质量。

苦荞茶里面含有一定的黄酮类的物质，它可以让胰岛β细胞得到快速的恢复，从而降低身体中的血糖和血清里的胆固醇，对于升血糖起到抑制的作用，于此同时，它还可以对醛糖还原酶起到抑制的作用，所以它可以用来对糖尿病和它的并发症进行治疗。

成分区别

决明子枕头的主要成分是决明子种子和聚酯纤维棉；荞麦枕头的主要成分是荞麦壳。

功效区别

决明子枕头的功效主要在于降压降脂、清肝明目、润肠通便和预防颈椎病等；荞麦枕头的主要功效是通经活血、舒缓神经、调养五脏、镇静安神等。

缺点不同

决明子枕头的缺点在于决明子性微寒，所以容易使人受凉，导致腹泻等，而且枕头较硬，易发霉变质；荞麦枕头的缺点主要在于容易长虫，枕头较硬。

能吃。

荞麦有健脾，益气，开胃，宽肠，消食化滞等功效，是老幼皆宜的食品，荞麦中的纤维素可使大便通畅，可以预防多种癌症，对糖尿病患者尤为适宜。

取荞麦面200克，大葱20克，油10克。

将大葱洗净，切碎，荞麦面加水搅成糊状，放入葱花，食盐搅匀，将平底锅烧热，刷油，将面糊舀到锅中摊开，烙熟即可。

糖尿病人常吃荞麦烙饼可以帮助降糖，并抑制体内脂肪的堆积，防治肝硬化和脂肪肝。

荞麦性味甘平，富含蛋白质，维生素，纤维素，淀粉，糖类，维生素E和微量元素。

荞麦含有9种脂肪酸，且多为油酸和亚油酸，可以降低血脂。

荞麦中尼克酸含量丰富，尚含有其他食物所没有的芸香苷，这两种物质也具有降低高血脂的作用。

荞麦中的铬，矾等元素明显高于非荞麦食物，对降低血糖也有帮助。

降血脂

荞麦中含有丰富的镁，油酸和亚油酸，能使血管扩张而栓塞，并有降低血脂的作用，对糖尿病并发的高脂血症，高胆固醇有较好的缓解作用。

降血糖

荞麦中的某些黄酮成分，锌，维生素E等具有降低血糖的功效。还能帮人代谢葡萄糖，糖尿病患者常吃荞麦，可以防治高血压，冠心病等症。

荞麦一次不可以吃太多，每天以60克为宜，否则容易造成消化不良。脾胃虚寒，消化功能不佳，经常腹泻的人不适宜食用。

荞麦有健脾，益气，开胃，宽肠，消食化滞等功效，是老幼皆宜的食品，荞麦中的纤维素可使大便通畅，可以预防多种癌症，对糖尿病患者尤为适宜。

荞麦中含有丰富的镁，油酸和亚油酸，能使血管扩张而栓塞，并有降低血脂的作用，对糖尿病并发的高脂血症，高胆固醇有较好的缓解作用。