润肠通便

桑葚性寒，食用可以增强肠道的滑利性，而酸奶中含有大量的胶质成分，食用之后滋润肠道，增加肠道滑利性，因此孕妇食用桑葚酸奶可以润肠通便。

缓解阴虚

女性怀孕之后很容易出现体质阴虚的情况，此时食用一些性寒的食物，可以缓解阴虚，解燥热，可以缓解怀孕女性体质燥热的情况，防止出现上火等不适情况。

补充营养

桑葚中含有丰富的营养成分，有丰富的矿物质和维生素，而酸奶中含有丰富的乳蛋白和钙离子，孕妇食用具有很好的补充营养的作用。

美容养颜

美白养颜

桑葚中的维生素c可以作用于肌肤表层的黑色素，是大分子黑色素分解成小分子黑色素，兵器而促进其代谢；同时维生素c可以促进弹性蛋白质的合成，具有一定美容养颜的作用。

增强抵抗力

桑葚中的维生素c可以作用促进体内吞噬细胞的吞噬能力，防止病毒对人体的伤害，因此具有很好的增强抵抗力的作用。

促进铁离子吸收

桑葚中的维生素c可以使三价铁离子还原成亚铁离子，促进人体对于植物性铁离子的吸收，因此具有促进铁离子吸收、补血的作用。

促进类固醇的代谢

桑葚冷冻可以吃。

桑葚是一种富含水分和碳水化合物的食物容易滋生细菌导致腐败变质，并且桑葚中含有的自溶酶会使桑葚很快的腐烂，放在冷冻室的话可以抑制细菌的滋生和自溶酶的活性，并且在冷冻过程中除了口感和少许易氧化的维生素损失之外，基本没有什么营养价值的改变，因此桑葚冷冻可以吃。

桑葚中维生素c含量很高。

每100克桑葚果中含有的维生素c的含量约为154微克，含量十分丰富，远远高于常见的富含维生素c的蔬菜和水果，因此可以食用桑葚来补充维生素c。

桑葚放冷冻室可以保存20天以上。

冷冻室中温度很低，细菌和桑葚自溶酶的活性很弱，使得桑葚的保存难度减小，因此桑葚可以较长时间的保存在冷冻室中，一般保存20天不是问题。

注意：桑葚冷冻之后内部水分变成冰晶，体积增大，会撑破细胞壁导致细胞液外流，因此不能解冻之后再食用，可以直接打奶昔或者泡水炖汤吃，或者稍微升一点温之后直接食用。

桑葚和蜂蜜能一起泡着喝。

桑葚性寒，味甘，入心、肝、肾经，蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，因此性味之间差别不大，同时桑葚和蜂蜜主要的成分是水分、碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等，营养成分不会相互作用，因此可以一起吃。只是有些人群不适合将桑葚和蜂蜜一起吃。

吃桑葚补充维生素一天能吃50克。

因为维生素c的每日推荐摄入量在100毫克，增强抵抗力的推荐摄入量是每天200毫克，按桑葚中维生素C含量换算成65克桑葚和130克桑葚。但是桑葚性寒，不建议食用过多，一般一天食用50克就足够了。

脾胃虚寒的人群

本身脾胃虚寒的人群食用了性寒的桑葚，会影响脾胃的消化能力，因此有可能出现脾胃过于虚寒导致消化不良的情况，常有腹胀、腹泻、腹痛的表现。

拉肚子的人群

本身拉肚子的人群食用了性寒的桑葚和有滑利性的蜂蜜之后，肠道的滑利性增加，会出现加重拉肚子的情况。

1、先将准备冷冻的桑葚挑选一下，去除坏果和烂果。

2、将桑葚小心的用淡盐水浸泡5分钟，洗干净，沥干水分。

3、将桑葚摊平晾干，吹干水分，小心的分装至小保鲜盒或者保鲜袋。

4、将保鲜盒或者保鲜袋放入冷冻室速冻即可。

不是。

由于桑葚中含有较多的天然色素，食用过多而导致拉黑便是正常现象，不是由于身体不好的原因，不需要过于担心；但若是除了拉黑便之外，还伴有腹胀、腹痛、恶心或肛门疼痛等不适，并且症状持续数天都没有得到改善，多考虑是其他原因引起，建议立即前往医院就诊进行详细的检查以明确病因。