红糖姜汤鸡蛋有助于缓解气血虚弱的，并且还能够起到驱寒的作用，有助于改善腹部疼痛 面色苍白的症状。红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环。

在我们老家在女性坐月子的时候是必备的食物，有条件的生理期也会喝。在以往做一碗姜 汤鸡蛋是一个不小的工程，首先要把生姜削皮切成小块，榨成姜汁后按比例加水熬制 成姜汤。这个步骤就费时费力。

今天我来跟大家分享一个三分钟就搞定的制作方法

准备食材

小黄姜粉 老红糖 冰糖 桂圆肉或者红枣 鸡蛋

[心] 取两勺小黄姜粉，用温开水调开（能吃辣的姜粉可以多放一些）