电饭煲蒸鸡蛋糕的材料准备：

1.鸡蛋2个

2.清水120毫升

3.盐适量

4.黑胡椒粉适量

5.特制高筋面粉60克

6.泡打粉1小勺

7.橄榄油20毫升

你还需要一个干净的小碗或者模具。如果用模具，要先在底部涂一层油，避免黏连。各种食材量可以按个人口味自行调整。

电饭煲蒸鸡蛋糕是一种简单又美味的食品，今天我们将为大家详细介绍如何在电饭煲中蒸制三鲜汤里的鸡蛋糕。

准备好材料。需要用到的材料包括：米粉、水、虾仁、香菇和嫩豆腐等食材以及玉米淀粉和调味料。根据自己口味可以适量添加其他喜欢的配料。

接着，开始制作面糊。将米粉倒入容器中，并加入适量清水搅拌均匀成为面糊，并添入少许盐和胡椒等调味料增强口感。