
色拉油是一种人们非常喜爱的食材,因为色拉油的鲜味十分诱人。如果想要更好的保存一些汤汁的话,最好多加入些红曲油以及香油,这些调料吃起来会更加香醇一些。不过对于很多女性朋友来说,在制作红曲之前,需要提前掌握好时间和烹调方式,因为有些调料是不能使用的。那么,各种色拉油的功效都有哪些呢?
1、促进胃液分泌。
用开水烫过的海带,或芹菜、胡萝卜等做成的饺子汤都是很好的解腻食品。海带中含有丰富的维生素B族,具有降低血压的作用,同时能补充能量和精力;还可降低胆固醇;具有美容防衰老等功效,同时含有铁元素。
2、提高食欲。
牛奶中的蛋白质、铁等矿物质的含量比鸡蛋等高;此外还有维生素A、磷、钙及钾等矿物质;同时对牙齿、神经组织的发育有重要作用。
3、抗衰老。