制作糖色一斤，糖放多少水

一般情况下，制作糖色一斤放血至少要放三斤，而且要先大火后小火，慢慢的熬制，这样做出来的糖色容易上色，唐僧的目的就是要让食物上色，颜色好看一点，给的感觉要舒服一点，真正的做菜的时候，红烧肉的时候一定要放糖色，那臭臭的红烧肉，亮晶晶的，真的很好看，看着就想吃！

能吃，但不好吃了。棉花糖是白糖加热后用机器做成丝状，然后缠绕成膨松的造形，再点缀上食用色素，好吃又好看，特别招小孩子的喜爱。如果放一天会变得松软无形，囗感会差。

糖放冰箱不会过期。

红糖和白糖可以放冰箱里，便其实没有必要放冰箱，原因如下：

红糖和白糖95%以上是结晶体，含水率低非常低，不容易坏．

糖只要放在瓶子里，密封保存，2～3年都不会坏．

如果糖是密封保存，即使30度高温也难以融化，但不密封的话，接触空气后，长期在30高温以上就会化掉．

当然，红糖和白糖放冰箱里也是可以的，但同样要密封保存，因为冰箱里细菌可能比外面还要多．另外取用完以后，要再放冰箱保存，否则冷的糖遇到热空气，容易凝结水气