因人而异

《纲目》记载桃胶有活血止痛的作用，可用于治疗胃炎、胃痛等，但病情的差异、个人体质区别，对桃胶药效的吸收程度也不同。

胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症，按临床发病的缓急，一般可分为急性和慢性胃炎两大类型。胃炎患者忌食浓茶、浓咖啡、辛辣食物、烈酒、过冷或过热食物、粗糙食物等，以免损伤胃黏。

有一定作用

桃胶主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，有清热止渴、通淋、止痢疾的功效。《纲目》："和血益气，治下痢，止痛。"，桃胶可用于治疗胃炎、胃痛等。胃病与遗传因素、生活作息、饮食习惯等相关，单用桃胶一味药材，是很难达到治疗效果的，建议胃病患者在中医师诊断下，对症治疗。

不会

桃胶性平、味甘，有和血益气的作用，哺乳期吃桃胶不会引起回奶。回奶和饮食有很大关系，哺乳期不宜吃生冷刺激食物，山楂、麦芽糖、菌菇类、茄子、苦瓜等属于回奶食物，奶水不足的妈妈应尽量避免。

可以吃

桃胶皂角米含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾的功效，哺乳期食用有利于身体的恢复，皂角米有植物燕窝之称，和桃胶一样含丰富的胶质，搭配红枣、莲子、枸杞等一起食用，滋补功效更佳。

滋补身体

桃胶又名桃油、桃花泪，是桃树皮分泌的树脂，含多种营养物质，有滋补身体的功效，哺乳期食用可以补充多种营养，调养身体，有利于产后恢复。

美容嫩肤

桃胶有生津止渴、促进排便、美容养颜的功效，如果产后出现皱纹、黑色素沉淀、痘疮黑，可以适量食用桃胶，有利于保护皮肤健康。

缓解产后痢疾

《妇人良方》里面记载桃胶可以治产后下痢赤白，里急后重疞痛的症状，如果产妇出现痢疾，可在医生指导下服用桃胶缓解病情。

能适量食用

产后气血亏虚，可以适当补充营养，桃胶皂角米含多种营养成分，是天然的滋补食材，有养心通脉、生津止渴、美容养颜等功效，产妇适量食用对身体有一定好处，能帮助产后瘦身和乳汁畅通。

保存泡发的桃胶

1.将泡发的桃胶清洗干净，沥干水分；

2.放入容器中密封保存；

3.条件允许的情况下，放入冰箱冷藏。

能冻起来

冰箱冷冻是延长食物保质期的一种方法，桃胶泡发后可以放在冰箱冷冻，但是长期冷冻的桃胶营养价值会降低，而且口感也会发生改变。泡发的桃胶只能短期保存，放在冰箱冷藏即可，无需冷冻。一般来说，泡发的桃胶放在冰箱冷藏，可以存放3天左右。

4~6颗左右

桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，除了补充人体所需营养成分之外，还有活血、通淋、美容养颜等功效，是天然的滋补药材。一般来说，桃胶一次食用4~6颗左右，不宜过量食用。

能一起煮

桃胶又可以称为桃花泪，是桃树上分泌的树脂，主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，经常和莲子、皂角米、莲子炖汤喝。红糖含大量的营养物质，有补血、暖脾健胃、抗衰老的功效，红糖乌梅汤、山楂红糖饮、生姜红糖茶是常见的药膳，炖桃胶加入红糖，不仅可以起到调味作用，改善口感，还能补益药效。