祛痘

铁皮石斛茶富含生物活性多糖，不仅能排出毒素垃圾，还能修护受损皮肤。长痘痘的根本原因是体内的毒素和垃圾没能及时的排出，所以清晨一杯温热的铁皮石斛茶是排毒妙方。

铁皮石斛茶中的活性多糖，具有清除自由基，提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性，所以能起到延缓衰老的作用。

饭前饭后喝点铁皮石斛茶，能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质把有害物质排出体外，从而达到护养肠胃的功效。治疗失眠

铁皮石斛胃溃疡有用。

铁皮石斛能益胃生津，对于人体的胃部疾病有很好的治疗作用，服用了铁皮石斛的时候，它的液汁通过消化系统进入胃部当中，进行很好的滋润的作用，所以铁皮石斛能对胃溃疡起到很好的辅助治疗的功效。

铁皮石斛能减轻胃负担

石斛中的有用成份石斛活性多糖、石斛生物碱，能使人血液中的促胃液素浓度升高，而促胃液素能促胃酸和胃蛋白酶原分泌，使胃窦和括约肌收缩，延缓胃排空，促进胃运动和消化道上皮生长，减轻胃的负担。铁皮石斛能保护胃受损

石斛中含有的铁皮石斛活性多糖呈黏质，服用后进入肠胃中，能够在肠胃外表构成一层维护膜，一起还能够推进肠胃的排空能力，并能维护胃黏膜减少和免受损害，明显改进功能性消化不良等表现。

1、铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服。

2、铁皮石斛在使用时，有一定的用量范围，干品的一般用量在6-12g之间，鲜品一般在15-32g之间。

3、服用铁皮石斛会不宜吃萝卜，萝卜会加强肠道运动，达到排便“通气”的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分。

铁皮石斛能益胃生津，对于人体的胃部疾病有很好的治疗作用，服用了铁皮石斛的时候，它的液汁通过消化系统进入胃部当中，进行很好的滋润的作用，所以铁皮石斛能对胃溃疡起到很好的辅助治疗的功效。

石斛中的有用成份石斛活性多糖、石斛生物碱，能使人血液中的促胃液素浓度升高，而促胃液素能促胃酸和胃蛋白酶原分泌，使胃窦和括约肌收缩，延缓胃排空，促进胃运动和消化道上皮生长，减轻胃的负担。

石斛中含有的铁皮石斛活性多糖呈黏质，服用后进入肠胃中，能够在肠胃外表构成一层维护膜，一起还能够推进肠胃的排空能力，并能维护胃黏膜减少和免受损害，明显改进功能性消化不良等表现。

胃溃疡是由于患者长期的饮食生活因素以及幽门罗杆菌感染而导致的，而铁皮石斛的其部分有用成分对脾胃病中的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，能起到对肠胃的保护作用，所以服用铁皮石斛对胃溃疡有用。

外观差异

好的铁皮石斛表面有较为明显的细纵皱褶，颜色一般是黄绿色、金黄色将铁皮石斛折断后，其断面平坦，呈灰白色或灰绿色，而坏的、发霉的铁皮石斛会因为受潮变软，表面可能会长有霉斑。

口味差异

好的铁皮石斛围着的味道是淡淡的香草味，咀嚼时有黏性，而坏了的铁皮石斛可能有潮味、酸苦味道。

不能吃了。

就算是没有发霉，外边看上去没有过期痕迹也不建议吃了，因为石斛的保质期并没有那么长，放了4年的铁皮石斛不仅过期，其保健功效也远不如前，泡了也没有补益效果，而铁皮石斛过期还伴有受潮发霉的情况，那就更不要再食用了，因为其中滋生的霉菌服用后可能会造成人体肠道菌群失调，继而出现腹痛、腹泻、呕吐等不适反应，对人体健康是很不利的。