金蝉,营养价值
金蝉是一种营养十分丰富的海鲜,其营养价值非常高。以下是金蝉的五大营养价值:
1. 蛋白质:金蝉含有高质量的蛋白质,有助于增强身体免疫力和维持肌肉健康。
2. 脂肪:金蝉含有健康的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和减少心血管疾病的风险。
3. 矿物质:金蝉富含多种矿物质,如钙、锌、铁等,有助于维持骨骼健康、促进免疫系统和血液健康。
4. 维生素:金蝉含有多种维生素,如维生素B12、维生素C等,有助于促进神经系统健康和增强身体抵抗力。
5. 抗氧化物质:金蝉中含有丰富的抗氧化物质,如硒、维生素E等,有助于保护身体免受自由基的伤害。