半岁以上的宝宝可以用香蕉小米粥做辅食。

半岁左右是宝宝添加辅食的好时机，因为宝宝开始学习，会学习大人进食，此时添加辅食宝宝接受快。并且宝宝肠胃已经发育成可以进行一些消化功能的程度，香蕉小米粥软烂，易消化，宝宝可以食用。

香蕉小米粥

食材：香蕉三分之一根，小米20克。

1.将小米洗净，加适量水煮至软烂。

2.三分之一根香蕉去皮，放于滤网上，用叉子压成泥。

3.将香蕉泥加入小米粥中搅拌均匀，烧开。

4.用滤网过滤两遍，滤去大颗粒，微微晾凉，宝宝即可食用。

食材：熟蛋黄1个，香蕉1/4根，小米20克。

1.将小米放入锅中，加适量水，煮至软烂。

2.将蛋黄捣碎，香蕉碾成泥。

3.将蛋黄和香蕉泥，加入小米粥中。

4.一起煮散、煮烂，即可晾凉食用。

1.香蕉小米粥可提高人体免疫力，宝宝食用有提高抵抗能力的作用，并能够促进宝宝血液循环，促进发育。

2.香蕉可以促进大脑血清素的形成，血清素可以刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，有助于宝宝睡眠。

3.小米有和胃养胃的作用，香蕉小米粥可以促进宝宝肠胃发育，对宝宝消化系统起到保护。

小米属于粗粮，其营养价值要比大米高很多，可以给孕妇提供丰富的营养物质，用小米熬粥不仅营养好，而且容易被孕妈妈所吸收，是孕妈妈的滋补佳品。

南瓜小米粥就是二者放在一起煮，加入一点盐来调味的，不加盐就是甜的。

各有各的优势。

黑米粥和小米粥都入脾胃经，两者都具有一定的养胃功效，小米粥也叫粟米粥，能开肠胃、补虚损、益丹田，对于体质虚弱引起的乏力倦怠、饮食不香具有较好的改善作用；而黑米粥同样也可以起到健脾胃，补中气的作用，所以无法进行比较，两者各有各的优势。

各有各的好处。

黑米粥味甘，性平，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、矿物质等多种营养成分，具有开胃益中，健脾暖肝、滋阴补肾等多种功效；而小米粥味甘，性偏凉，其中含有碳水化合物、氨基酸、纤维素、维生素以及微量元素等多种营养成分，具有开肠胃、补虚损、益丹田等功效；黑米粥和小米粥的营养成分及价值都有所差别，两者各有各的好处，无法比较哪一个更好，可以根据自身的需求及喜好进行选择。

30-40分钟左右。

小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对于人体来说适量食用有一定的好处，但是在煮小米粥的时候时间并不是越长越好。

这是因为煮的时间过长的话会使小米中的营养成分过度流失，而时间不够的话又会造成小米还未被完全煮熟，吃下去之后可能会出现身体不适的情况，所以一般建议待水开之后煮30-40分钟左右就差不多了。

熬粥前先浸泡

我们在熬小米粥前，应该先用冷水将小米浸泡30分钟左右。使小米粒吸水膨胀开来，这样不仅可以减少我们熬粥的时间，还可以使熬出来的小米粥更加的浓稠。

我们在熬小米粥时，尽量等锅中的水热了再下小米，这样可以避免粘锅的情况出现，且这样熬出来的小米味道也更香，口感也更顺滑。

我们在熬至小米粥时，尽快不要选用高压锅。因为小米颗粒较小，且熬至过程中还容易碎，这些小颗粒的小米就很容易跑到高压锅的气阀内，从而会造成安全隐患。建议选择砂锅。

可以，但是要注意方法。

小米粥是可以用高压锅来煮的，高压锅内的压力较大，将其用来煮小米粥的话小米粥能够更快的被煮熟。但注意如果用高压锅来煮的话，煮的小米粥量不要过多，其水位也不宜过高。因为小米的的颗粒较小，煮的过多的话，小米的颗粒就很容易跑到高压锅的气阀里面去，这样就会造成一定的安全隐患。建议小米粥的量控制在高压锅容易的二分之一处为宜。