西洋参玫瑰花茶

原料

西洋参3克、玫瑰花5克

做法

1.将西洋参和玫瑰花洗净，放入杯中；

2.冲入沸水，盖闷5分钟即可。

西洋参泡水女人能喝。

西洋参性寒、味微苦，有补气滋阴、清火生津的功效。西洋参的特别之处在于，补而不燥、清而不热。西洋参可以增强免疫力、提高记忆力、美容养颜和缓解疲劳，女人喝西洋参是有一定好处的，所以女人能喝西洋参。

西洋参是一味补气滋阴的药材，女性喝西洋参泡水也有较多的好处，但是西洋参应该对症服用，女性要根据个人体质选择应用，西洋参适合心慌气短、疲乏无力、气阴两虚者。如果过量食用西洋参，会对身体造成不良影响，如出现畏寒、四肢冰冷、饮食不佳等副作用，女性过量且长期食用西洋参才会带来坏处。

可以。

西洋参性寒、味微苦，有补气养阴、清火生津的功效，常用于治疗气阴虚而专火旺、内热消渴、口干咽燥等症状。西洋参能辅助降血糖和缓解糖尿病病症，所以糖尿病患者能吃西洋参。

西洋参瘦肉粥

材料：

西洋参8克，瘦肉150克，白米70克。

做法：

1.西洋参切片洗净，瘦肉切片洗净待用；

2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米；

3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去，待滚后再用文火煲约一小时后即可。食前再调味。

不建议。

西洋参含有人参皂苷、黄铜、维生素、氨基酸等有效成分，能够提高免疫力、清除自由基、加速新陈代谢，服用西洋参可以辅助降血糖、降血压、抗心律失常、抗心肌缺血等。

但是西洋参作为一味补气滋阴中药，长期大量食用也存在一些副作用，如畏寒、四肢冰凉、腹痛等症状，建议糖尿病患者一周食用3~4次即可，及时做好血糖监测。

1.西洋参不宜与萝卜同食。

萝卜是消气食材，而西洋参是补气药材，两者同服会影响西洋参的药效，也破坏了萝卜的营养价值。

2.西洋参不宜与浓茶同食。

茶中含有较多的鞣酸，有吸附收敛的功效，与西洋参同食会影响药效的吸收。

3.西洋参不宜与藜芦同食。

西洋参反藜芦，两者同食会影响药效。

1.感冒患者。

西洋参有较强的滋补作用，感冒患者食用西洋参会加重感冒发烧的症状，不利于病情恢复。

2.便溏泄泻者。

西洋参性寒，便溏泄泻者食用会加重腹泻的症状，造成身体不适。

3.胃湿寒者。

胃湿寒者有舌苔白腻、饮食不佳、四肢冰凉等症状，西洋参性寒，此类患者服用会加重病情。

材料：西洋参、枸杞。

做法：

1、把西洋参洗净切片备用。

2、枸杞洗净备用。

3、然后将西洋参放入水壶中，加入适量水煮开。

4、煮开后加入适量枸杞即可。

根据具体情况而定，西洋参主要分为进口西洋参和国产西洋参两种。

进口西洋参

进口西洋参主要产自美国，也被人们称作花旗参，甘苦味浓，皮纹比较细腻，断面呈现粉白色，用来泡水可以帮助人体润湿喉咙。

国产西洋参

国产的西洋参苦味会稍微大一些，只有少量的甜味，一般表面光滑，粉性比较差，颜色淡黄色。

小贴士：市场上有很多假冒的西洋参，它们大多是用生晒代替的，颜色大多呈现土黄色或者黄白色，味道一般偏甜并携带有鱼腥味。