步骤/方式1
准备齐全所以材料和调料，鸡蛋去水煮了，所以没有上照。
步骤/方式2
煮水给鸡爪鸭爪焯水，锅里放料酒姜蒜去腥。
步骤/方式3
起一锅干净水，煮沸，放入所有调料，卤水完成。
步骤/方式4
水煮鸡蛋熟了，浸泡在冷水一两分钟，更容易剥壳，然后取一个锅放一点油，煎至两面金黄
步骤/方式5
这就是虎皮鸡蛋了，读大学时经常吃的，满满都是记忆。
步骤/方式6
然后全部丢进卤水里咕噜噜煮起来，煮到软烂和入味即可哦。
步骤/方式7
煮出来就…
鸭爪中间的肉可以吃的，含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。鸭爪为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭爪多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭爪为绝佳减肥食品。
答案是水开后15分钟左右，鸭掌就能煮烂。
鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪。
2月份不可以扦插
根据鸭掌木的习性来看，最好在每年春末的五六月份进行扦插，这时气候环境最利于鸭掌木的成长，扦插之后的存活率能够得到保证，需要注意的是，新枝和老枝的扦插时间略有不同，新枝更适宜在七八月份扦插。扦插时需要选用健康无病害存活了两年以上的粗壮枝条，种植的土壤最好以干净的河沙作为基质，保证土壤的湿度和充足的光照，定期浇水。
可以
一、扦插时间
鸭脚木扦插最好选在春秋两季，这两个季节气候适宜，非常适合扦插生根成活。鸭脚木不适合在夏季高温时扦插，也不能在低温的冬季扦插。
二、准备枝条
插穗是很重要的因素，事先准备好插穗，选择2年生的枝条，剪成大约15-20厘米的长度，将底部的叶子去掉，留下顶端的一两片叶子。枝条的底端斜切增大吸收面积，准备好生根水溶液，将枝条浸泡进去一段时间，取出来后放在旁边晾干。
三、土壤扦插
如果是使用土壤扦插的话，要配制好合适的基质，可用素沙、蛭石、腐叶土配制，然后将插穗插进去，浇透水移到阴凉通风处，等待枝条生根。…
鸭掌木扦插可以用水苔扦插
不过要注意方法和管理。水插时要准备透明的容器，可用矿泉水瓶或者是玻璃杯，一定要清洗干净。水质要用纯净水。插条准备没有病害的枝条就行，大概8厘米左右。插条的下端部分要剪成平口，顶部留三四片叶子。之后直接将其插入容器中，注意控温处理，很快可生根。
鸭掌木用水苔扦插可以吗
是可以的，主要是扦插繁殖，可以用水扦插也可以用土壤扦插。
第一、选择枝条
选择扦插鸭掌木的枝条选择半木质化的，不要选择太水嫩的。选择木质化的当年生的枝条，营养足而且比较皮实，特别容易扦插成活。
第二、温度
鸭掌木适宜…
1、当鸭掌的表皮开始变得软烂就说明煮好了。如果还没有软烂，可以适当增加时间。如果想吃得更加软一些，可以多煮一会。
2、其实鸭掌的肉质还是比较容易煮熟的，所以将水煮开之后，把生的鸭掌倒入水中盖上盖子煮上15分钟左右基本上就可以把鸭掌煮熟了
鸭掌木叶发灰卷叶不是暴晒的。
能使鸭脚⽊长出来的叶⽚卷曲应该有多种因素引起的。⽐如养分，⽔分，盆⼟，病害都能引起叶⽚失⽔卷曲。
⼀：浇⽔过湿引起的鸭脚⽊叶⽚卷曲的现象，平时浇⽔不易过湿，过湿的⼟壤容易积⽔产⽣根系腐烂出现卷叶
解决办法：最好保持⼟壤⼲后浇⽔，做到不⼲不浇这样有利根系的⽣长才不易出现叶⽚卷曲的现象。
鸭掌木叶发灰卷叶是暴晒的吗
是的，新生的叶子比较嫩，在太阳下暴晒就会容易卷叶。也有可能是不合适的土壤以及浇水不合适而造成的。
鸭掌木虽然喜欢湿润的环境，但浇水太多也会淹没它的根部，导致植株无法呼吸，从而引…
第一点:有可能是因为鹅掌柴得了叶斑病，这个时候我们可以用多菌灵进行兑水之后，再加入一些磷酸二氢钾，然后将溶液直接喷洒在叶面上即可。
第二点:有可能是因为缺少氮元素，因此我们可以给它多施一点氮肥，并且给予它一个通风的环境即可
鸭掌木叶片上有白点
鸭掌木的叶片上有白点很可能是得了叶斑病，这种病主要多发在温暖多湿的季节。我们可以给它喷施代森锌可湿性粉，将它兑水600倍以后直接喷洒叶面，这样连续使用2到3次，间隔时间为7到10天。
另外，也可以剪掉长斑的叶子，然后将多菌灵和磷酸二氢钾兑水之间喷洒叶面，注意要经常保持土壤为潮湿状态。
鸭掌木有气味可能是根系被破坏了。
换土时一定要注意尽可能不要动根系，一旦破坏根系，很难恢复
换土或换盆应该选择3－4月或是9－10月进行，这个时段成功率较高一要避光2周，二是水不能浇多，三是要通风，四是要把握好换完后的温度和温度，室温控制在25度左右即可。
施肥也不可在换土时施加，应该在根系健全时，再逐量施加肥。
鸭掌木为何有奇怪的气味
有奇怪的气味，可能是因为根系被破坏了
鸭掌木叶片翠绿，四季常青，而且非常的光亮有质感，是近几年来比较受欢迎的一种室内盆栽。
家庭养鸭掌木，有许多地方需要注意，尤其是家人的…
温度：提供5-35度之间的生长环境。
光照：可以放在阳光明亮的地方养护。
土壤：喜疏松透气的沙质土壤，以弱酸性为好。
水分：多喷水，少浇水，保持土壤湿润。
施肥：生长季一月一次，休眠季减少施肥。另外，注意防治病虫害。
鸭掌木怎么养殖以及注意事项
一、光照条件
鸭掌木适合温暖的环境，所以需要一定的光照条件，鸭掌木要在庇荫，有散光环境下培养，鸭掌木不能接受强烈的太阳光直射。
二、浇水
鸭掌木有一定的耐湿性，要适当地给它浇水，保持周围的土壤湿润，一般在春季和秋季一周浇两次水，秋季比较干燥…
1、盆土太干：导致叶片下垂发黄脱落。因鸭掌木不耐旱，所有保持盆土湿润是关键。但也要掌握表土不干不浇，以表土稍见白即为浇为好。
2、盆土过湿：导致烂根。可将鸭掌木从盆中脱出，去土，再将腐烂的根系剪掉，换新土重新栽培，浇透水后放置于阴凉处。
3、施肥过浓：导致烧根。将鸭掌木从盆中脱出，清水洗根，连续冲洗几次，然后将根部放清水中浸泡，待叶片恢复后，换新土重新栽种。
4、施肥不足：鹅掌柴对肥料有一定的要求，尤其是在生长期要有足够的肥料，如果肥料不足鹅掌柴叶子也会变黄掉落。
5、光照过少：鹅掌柴喜半阴，一般是放在明亮散射光下培养的，如果摆放的室内比较…