
氢化油,健康灾害
拒绝氢化油,远离健康灾害!
氢化油,也称为氢化植物油,具有很高的对人体健康威胁性。许多食品加工厂商和餐饮企业会将氢化油作为主要的烹饪食用油,这导致人们对氢化油摄入量的快速增加。长期以来,很多研究已经证明,这种食用油对人的健康发展有着极大的负面影响。那么,氢化油对于人体的哪些方面会产生危害呢?如何拒绝氢化油从而远离健康灾害呢?下面我们来看看。
氢化油会危害人体的哪些方面?
氢化油被证明对人体的危害相当大。一方面,氢化油会增加人体内的坏胆固醇,这也被称为低密度脂蛋白。而同时,氢化油还会降低人体血液中的好胆固醇——高密度脂蛋白。这会导致人体血液循环不畅,增加患心脏病的风险。
另一方面,因为氢化油中的反式脂肪酸含量比较高,因此食用氢化油会提高患癌症、肥胖症和糖尿病的风险,而这些疾病则是造成现代社会最大健康危机的主要原因之一。
如何拒绝氢化油从而远离健康灾害?
拒绝氢化油是非常重要的,关乎每个人的健康。以下是一些拒绝氢化油的方法。