高碳水化合物,高能量,更好做人! 什么是高碳水化合物?
碳水化合物是人体中必需的营养素,是供给我们能量的主要来源。高碳水化合物食物包括米饭、面食、面包、土豆、玉米等等。一般来说,当我们的餐桌上有大量的米饭、面食、土豆等主食时,就可以称作是高碳水化合物食物的饮食。
为什么高碳水化合物食物可以提供更多的能量?
高碳水化合物食物之所以可以提供更多的能量,是因为碳水化合物分子中含有大量的碳素、氢和氧原子。当碳水化合物被摄入人体后,会在身体内被分解成葡萄糖,再被转化成身体所需的能量。每克碳水化合物可以提供4千卡的能量,这也是为什么高碳水化合物食物能够给人们提供更多的能量。