苦瓜的8种家常做法凉拌苦瓜?
材料:苦瓜1个,洋葱半个,木耳半碗,油炸花生米2勺,蒜3瓣,小米椒3个,香菜2棵,熟芝麻1勺。
调料:生抽、陈醋、蚝油、香油、盐、鸡精、白糖、食用油各适量。
做法如下:
第一步:把苦瓜洗净切两半,用勺子刮去里面的瓜瓤,再把苦瓜的白膜也刮干净,这样能大大减少苦瓜的苦味,然后切成薄片,切好放盘子里备用。
第二步:把洋葱切成丝,木耳剪去蒂用温水提前泡发一个小时。
第三步:然后再来做一碗调料汁,把3个小米椒切圈,蒜切成末,香菜洗净切小段,全部切好放碗里备用。
第四步:碗中倒入一勺熟芝麻,然后倒入适量的热油,再调入一小勺盐、白糖,少许鸡精,两汤勺生抽,陈醋、蚝油、香油各一汤勺,再搅拌均匀备用。
第五步:起锅烧水,放入一勺盐,一勺食用油,水开放入苦瓜焯水一分钟,焯好捞起沥干水放碗里。
第六步:然后把洋葱也倒入锅里焯水,水开即可捞起沥干水放在苦瓜上面。接着把泡发好的木耳洗净剪小块,也放锅里焯水一分钟。
第七步:然后把焯熟的木耳捞起放入苦瓜的碗里,放入两勺油炸花生米,再倒入调好的酱汁。用筷子充分地搅拌均匀美味的凉拌苦瓜即可完成!
做法:
1)南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;
2)黄油放入锅中,小火加热至消融;
3)放入麦片,小火炒香;
4)放入南瓜泥,翻炒均匀;
5)参加糖桂花,炒至顺滑,盛出待用;
6)苦瓜洗净,切片,挖去内芯;
7)锅中灌水,加少量盐,烧开后放入苦瓜焯烫;
8)1分钟后捞出过凉,中心填入炒好的燕麦南瓜馅,装点枸杞即可。
2.苦瓜炒鸡蛋
食材:
1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适当枸杞、1大勺糖桂花、适当盐、适当麦片
140g苦瓜、3个鸡蛋、适当香菇、适当蒜、适当洋葱、适当胡椒、适当盐、2勺食油
1)准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。
2)苦瓜洗净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。
3)鸡蛋打散,加盐拌好。
4)锅中油热,下鸡蛋滑散,盛起备用。
5)锅中余油爆香洋葱、蒜。
6)倒入苦瓜翻炒。
7)参加香菇,加盐,炒匀。
8)倒入鸡蛋,加胡椒炒匀。
9)调好味盛入盘中。
3.苦瓜炒肉
250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、适当油、适当盐、适当糖、适当蒜、适当干豆豉
1)苦瓜洗净切片并用盐腌渍半个小时,半小时后把腌渍出来的水倒掉
2)黄彩椒切丝,干豆豉
3)瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍
4)蒜切末
5)锅内放入少量油加热,下肉片翻炒,待肉片变色后盛出
苦瓜怎么做好吃?
苦瓜的正确食用方法:
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时食用。
6、去籽,但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。
现在具体说明食用的方法
方法一、榨汁
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法,但是,不要忘记,在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。
记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
纤维分可溶和不可溶,苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了,纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。另外苦瓜渣中一定还有剩余的营养物质,要吃就要吃透。
如果你胃不好,建议你一天最多食用2根,在中饭和晚饭前各喝一根苦瓜。
如果你胃很好,也不要超过4根,多了会伤胃的,再说,对于苦瓜中减肥和其他营养物质的吸收,人体一天的吸收量是有极限的,你吃的在猛,也是白吃,还苦的要命,不是自找痛苦?
一天4根的话,当然是早中晚饭前各一,然后请在睡前3个小时前喝最后一杯,不要等睡前在喝。
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当归羊肉汤详细做法? 羊肉当归汤家常做法?
当归羊肉汤详细做法?1、食材:羊肉500克、粉条1把、当归,葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖各适量。
2、羊肉切大块。
3、葱、姜切片,花椒、当归,八角备用。
4、锅中水沸后,放入羊肉,水再开时撇去浮沫,捞出羊肉,用温水冲洗净血污。
5、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、当归,八角爆锅,放入羊肉翻炒均匀。
6、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
7、加入适量温水没过羊肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时。
8、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
9、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
1、材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐1.5小匙。
2、羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。
3、生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
4、将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜块,大火翻炒加热至姜味飘出,随即倒入热好的14杯水,放入当归,一同煮滚后,转成小火,续煮约2小时至皮肉皆软,最后加盐调味即可。
主料:羊肉100g,当归20g
辅料:老姜适量
六降快瘦汤正宗做法? 中药减肥汤
六降快瘦汤正宗做法?您好,六降快瘦汤是一种中药汤药,主要成分包括薏苡仁、茯苓、泽泻、苦瓜、山楂和荷叶。以下是正宗的做法:
材料:
- 薏苡仁 30g
- 茯苓 30g
- 泽泻 30g
- 苦瓜 1个
- 山楂 30g
- 荷叶 30g
- 水 1500ml
做法:
1. 将薏苡仁、茯苓和泽泻混合在一起,用水洗净,泡发20分钟。
2. 苦瓜去皮去籽,切成小块。
3. 荷叶洗净,切成小块。
4. 将所有材料放入煲中,加入1500ml的水。
5. 先用大火将汤煮沸,然后转小火,煮1小时。
6. 关火,让汤稍微冷却一下,然后用纱布过滤掉药渣。
7. 将滤出的汤倒入瓶中,放置冰箱冷藏。
饮用方法:
每日2-3次,每次150ml左右,连续饮用1个月。为了更好的减肥效果,建议搭配适量的运动和饮食控制。
自制美白补水精华水? 自制美白面膜的做法?
自制美白补水精华水?己用净的30g精华液瓶子、玻璃碗、勺子各1个,矿泉水,甘油(药店有卖,5块钱1瓶)橙子1个,玫瑰精油,荷荷巴油,刮痧板,保鲜膜即可。
先将精华液瓶里倒入约60%矿泉水,然后再抽取10滴甘油滴入瓶里,再将橙子用刀切开,用手挤入10滴橙子汁到瓶里,摇晃均均便做好美白精华液。
洗脸后可直接用自制的美白保湿精华液涂抹全睑,然后将荷荷巴油6滴到玻璃碗里,再添加2滴玫瑰精油用匀子搅拌均匀。然后倒在手心,用手撑搓热按压涂到脸上,然后敷上一次性保鲜膜15分后取下,用刮痧板从鼻子脸颊处由内而外轻刮皮肤至精华油液吸收,然后在眼睛四周由内而外刮皮肤至精华油液吸收即可。
1黄瓜爽肤水:黄瓜洗净去皮,榨取汁液。然后将残渣滤掉,将汁液和矿泉水1:1混合倒入瓶中,摇匀即可。
2芦荟柠檬爽肤水:将柠檬切开,挤出柠檬汁,将芦荟切碎,和柠檬汁一起放入空瓶子里,放入冰箱保存即可。
明清玉蘑菇工痕特点? 白玉蘑菇的做法?
明清玉蘑菇工痕特点?1、地子平,线条直。尖如锋锐,圆似满月,棱角分明。
2、器表抛光细致,多呈油脂光泽。
3、清代的雕工更加的细致逼真,大量出现巧雕与镂空雕、半浮雕等多种雕琢技法于一体的精美玉器,令玉雕作品更具立体感。
4、晚期出现了一些简单的电动工具,逐渐接近了近现代玉雕的风格。
白玉蘑菇的做法?1、主料:白玉蘑菇200克、香葱2根、水发木耳30克。
2、辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。
3、新鲜白玉蘑菇去根择洗干净,香葱洗净。
4、搭配胡萝卜片,水发木耳。香葱切段。
5、炒锅点火入油烧热,入香葱爆香,入胡萝卜,木耳翻炒。
6、入白玉蘑菇翻炒。
7、边炒边调入味极鲜,盐,胡椒粉,味精。
8、炒熟后,勾米汤芡,淋香油。
9、出锅装盘即可。
材料
榴莲壳的七种做法? 榴莲果壳的正确吃法?
榴莲壳的七种做法?1、在榴莲壳的里面有一层厚厚的白色瓤,可以用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。
2、把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。
3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味。
4、鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用。
5、将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒。
6、倒入清水,隔水炖3.5-4个小时。
7、出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味即可。
榴莲果壳的正确吃法?一、榴莲壳煎盐水喝可降火。当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。
二、榴莲壳做果味酒酿
材料:榴莲壳一块、苹果一个、酒酿(醪s)一盒。
做法:1、榴莲壳取介于果肉和硬壳之间白色部分,入水煮3-5分钟后留水将壳丢掉,苹果洗净切丁。
2、将以上的水加一盒酒酿(醪s)煮开,加苹果粒,关火即可。搭配了糊塌子,就是一份美味营养的早餐。
原料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量、水适量。
美食界的新宠!品尝安徽深海鱼胶的N种做法
品尝安徽深海鱼胶的N种做法
安徽深海鱼胶是近年来美食界的新宠,它不仅口感鲜美,而且营养价值高,被誉为海洋之黄金。那么,如何品尝安徽深海鱼胶呢?以下是N种做法:
1. 清蒸鱼胶将鱼胶用清水洗净后,放入蒸锅里蒸10分钟左右,取出后加入葱姜、盐、味精等调料即可。
2. 红烧鱼胶将鱼胶切成块状,用开水焯烫5分钟左右,然后将其放入锅中,加入适量的酱油、糖、料酒、姜片、蒜片、八角等调料,炖煮30分钟以上即可。
3. 炒鱼胶将鱼胶切成薄片,用开水焯烫1-2分钟后捞起备用。锅中加入油,烧热后放入姜蒜爆香,再放入胡萝卜、木耳、鸡肉等搭配食材炒熟,最后将鱼胶放入锅中翻炒数分钟即可。
美味多样猪肉做法,轻松享用美味佳肴!
美味多样猪肉做法,轻松享用美味佳肴!
猪肉是我们日常生活中经常食用的肉类食品之一。在不同的国家和地区,人们制作猪肉的方式和口味也各不相同。下面介绍一些美味多样的猪肉做法,帮助您轻松享用美味佳肴。
糖醋排骨糖醋排骨是中国传统的猪肉菜肴之一。它的味道酸甜可口,非常适合作为家庭菜或聚餐菜肴。具体做法如下:
将排骨切成小块,用盐、胡椒粉、生抽、花雕酒腌制半小时。 将腌制好的排骨沥干水分,放入油锅中煎炸至金黄色。 将锅中的油倒出,加入白醋、白糖、番茄酱和水,搅拌均匀,烧开至浓稠状态。 将煎好的排骨倒入酱汁中,用小火焖煮10分钟,让排骨充分入味即可。糖醋排骨是一道又酸又甜的美味佳肴,搭配米饭或者啤酒都非常美味。
豆浆 鸡蛋 豆浆蛋家常做法?
豆浆蛋家常做法?原料
鸡蛋 (1个)
黄豆 (50g)
步骤1、食材准备:鸡蛋1个,黄豆50g
步骤2、黄豆提前一晚泡软
步骤3、泡软的黄豆倒入搅拌杯中加水打成糊
步骤4、豆浆糊过筛滤出豆渣
步骤5、豆浆倒入锅中大火煮开,撇去浮沫
步骤6、豆浆冷却后倒入一个鸡蛋搅拌均匀
步骤7、鸡蛋豆浆倒入碗中,盖上一层保鲜膜,上锅蒸15分钟左右就可以了。
香茅茶 香茅茶的做法?
香茅茶的做法?1.香茅切块煮开 煮出香茅香味再放入红茶或者绿茶 我放的红茶 再煮一会儿
2.放入蜂蜜 然后放凉静置一晚 香茅味就比较足而且不会很呛 这时候其实是比较香的 但是味道较淡
3.在杯中放点柠檬片 打出柠檬汁来 按个人需求增加甜度 就很好喝了
香茅怎么泡水才香?首先我们需要把香茅冲洗干净,切成一段一段,最好把它拍扁备用。
然后准备一个柠檬,切成片。
准备一个茶壶,加入清水,等到水煮沸之后,再把香茅放进去,用小火慢慢煮,等到闻到香气之后,就可以关火倒出来。
然后把柠檬片榨出汁。
等到香茅茶稍微凉了之后,就倒入柠檬汁,喜欢喝甜的朋友们可以加入适量的蜂蜜。
将香茅草切成1-2厘米的小段,然后用手轻轻的揉搓,使将香毛草变得柔软,这样在泡茶时,更容易出味,然后将香茅草放入杯中,先用开水冲泡一遍倒出,这样可清洗掉香茅草表面的杂质。再次往杯中加入热水,闷泡5-8分钟,加入适量的柠檬汁或者蜂蜜就可以饮用了。
孕期吃荔枝安全吗?来了解正确的做法!
[关键词头]孕期荔枝,孕妇饮食[关键词尾]
孕期是每个女性生命中非常重要的时期,这时候需要特别关注孕妇的饮食。有些食物在孕期是要避免的,而荔枝就是其中一个。荔枝可能会对胎儿造成影响,孕妇吃荔枝需要谨慎。
许多人认为荔枝营养丰富,可以帮助孕妇提高能量,更好地满足孕育需要。其实荔枝虽然含有丰富的营养素,但同时还含有龙眼皮毒素。龙眼皮毒素是荔枝中的一种毒素,如过量食用,可能会对孕妇和胎儿造成不可挽回的伤害。
荔枝中的龙眼皮毒素主要在种子中,所以如果孕妇食用荔枝,最好要去掉种子,仅食用果肉。此外,孕妇在孕期不宜食用过多的荔枝,一般来说每天食用1-2个即可。孕妇在进食荔枝时还应该留意过敏反应。
虽然荔枝含有丰富的营养素,但是孕妇在孕期还是要选择其它适宜的食物来保证孕育需求。一些富含蛋白质、铁、钙的食物,如瘦肉、乳制品、鱼类等,可以作为孕妇饮食的良好选择。
总之,在孕期吃荔枝一定要谨慎。如果孕妇一定要食用荔枝,一定要去掉种子,而且不宜过量食用。
问题一:孕妇可以吃荔枝吗?