梨子水的功效有很多，比如可以养胃，生津，清心润肺，滋阴生津。但是梨子水的口感并不适宜于经常出现便秘的患者，而梨子是比较常见的一种水果，能够提高人体免疫力，也能缓解身体虚弱问题，对身体有好处，而且还可以促进人体的生长发育。
1、养胃：梨子水味甘，性平，有润肺、润肺的功效，非常适合体质虚弱的患者饮用，但要注意量不要过多，以免引起腹泻。另外，梨子水也是能增强胃肠功能的一种饮料。梨皮中含有维生素、膳食纤维等成分。梨核苷酸有较强的抗氧化作用，能有效抑制癌细胞的生长和增殖，能有效清除体内垃圾，减少致癌物质对肝脏的伤害。
2、生津润燥：梨子水还具有止咳化痰，润肺化痰、止咳嗽、镇咳化痰之功效，因此，梨子水也受到了不少人的喜爱。
3、滋阴润肺：梨子水含有多种维生素和微量元素，可增加肺、肾功能，有助于痰湿的排出，对感冒咳嗽、痰火旺的患者具有较好的疗效，还可防治支气管炎，还可防治肺结核等病症。梨子水还含有挥发油和多种氨基酸、磷脂类物质、钙、铁和胡萝卜素。梨子水含有大量纤维素，具有润肠通便的作用，可预防肠道干燥引起的便秘，还可防止糖尿病患者因长期熬夜工作造成的营养不良现象。
4、养肝明目：梨子水还能防治便秘，有助于护眼。梨子水所含水分较多，可帮助排尿，润喉，使皮肤洁**白。梨汁中含有大量的水份。梨汁能够促进唾液分泌、消除疲劳、增进食欲、利尿、解酒、治口臭及小便不利。梨汁中含多种矿物质及多种酶和氨基酸，能使人精力充沛而富有活力和弹性，并能加强机体免疫能力和免疫功能。此外，梨汁对治疗慢性肾炎也有一定疗效。
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2、鹿尾巴有保护心血管功能的消炎杀菌的功能
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莲藕汤的功效（莲藕汤的功效与作用）
莲藕汤是生活中的一种汤，在生活当中常吃莲藕，对于一些经常容易上火的人来说，还可以多吃莲藕。莲藕汤其实具有清热去热的作用，可以起到暖胃生津的效果，尤其特别适合在夏天的时候饮用。莲藕汤虽然是一种比较常见的食物，但是在做的过程中要注意掌握正确方法，这样可以提高莲子的营养价值和保健价值。
莲藕炖排骨
材料：猪排骨600克、莲藕25克、百合50克。
做法：
1、排骨洗净放入砂锅中加入适量清水或盐，将排骨放入开水中浸泡一夜，使排骨的水分迅速蒸发掉;
2、待排骨全部熟后放入冰糖，最后调入适量的盐，调味即可。
冬瓜莲藕汤
材料：冬瓜5斤、莲藕200g、海带2斤。
做法：
莲藕汁的功效与作用（莲藕汁的功效与作用禁忌）
莲藕汁是很多人都比较喜欢喝的一种美食，它主要就是可以补充身体所需的营养，同时也可以帮助增加体质。对于一些肾虚的患者来说，能够经常的饮用一些莲藕汁，可以帮助调理女性月经，另外莲藕汁还可以降低血压。
1、莲藕味甘酸，性凉、平，归脾、胃经;具有补中益气，生津止渴，消暑除烦，益胃生津之功效，适用于中老年人体弱多病、气血不足、食欲不振、消渴头痛等症。
2、藕子汤:藕子汤具有清热利湿的作用，可用于防治脚气病及肺热咳嗽;藕子皮也含有丰富的膳食纤维素和果胶，能促进消化液的分泌。有“润肠通便、止渴化痰”之效;藕子所含丰富的粗纤维对预防高血压有一定的作用。因此，藕子可治疗便秘，常食莲藕能补充水分和多种维生素，能减少动脉硬化的发生。
莲菜的功效（莲菜的功效与作用吃法大全）
莲菜的功效
1.清热解暑：莲菜能利湿，清热利尿，利水消肿。可以消除水肿，并有祛风活血作用，对皮肤也十分有益。
2.清热化痰：莲菜有利水、消痰、止咳等功效。
3.预防感冒：莲菜里含有大量水分、碳水化合物、维生素C、维生素E和氨基酸。经常食用可清除人体自由基、抗衰老。
4.清热利湿：莲菜的营养成分是非常丰富的，特别是维生素C的含量很高。在烹饪莲藕时，莲子也很适合。
5.润肺生津：莲菜性平，味甘，入肺经，有滋润润肺，清暑解渴之功用。
6.镇静安神：莲菜有镇静的功效，可调节人的心境;莲藕有开胃养心的作用，因此藕对于胃酸过多、便秘者是很好的补充食物。
莲藕榨汁功效（莲藕榨汁功效与作用）
莲藕榨汁功效
1、润肺化痰:莲藕有润肺的功效,能化痰止咳、清心安神、清热利水、通乳、祛毒。莲藕中的维生素A以及叶酸等物质对于保护心脏有很好的作用,而莲藕的营养价值也非常的高,具有很好的健脾胃的作用。
2、降低血脂:莲藕中含有一种叫亚麻酚的物质,这种物质能增强身体的免疫力,也能降低血液中胆固醇浓度,可防治动脉硬化,还具有降血脂的效果。
3、降低血压:莲藕含有大量钾元素,能增加血管弹性,有利于人体健康。
4、促进消化:莲藕含有大量膳食纤维,可以加速肠胃蠕动,能减少食物中糖分的流失,也能促使人体脂肪在胃内分解,也能避免胃中胆固醇在胃肠壁形成凝结块,还能加快食物的消化,所以藕榨汁对治疗便秘有一定的效果。
莲藕汁的功效（莲藕汁的功效与作用）
莲藕汁的功效有哪些呢？莲藕汁可以吃吗？莲藕汁属于一种非常常见的饮品，能够增强人体的免疫力和抵抗疾病的能力。莲藕汁含有比较多的糖类物质，还含有大量的维生素以及微量元素等，对于我们身体的健康也有好处，尤其是对于减肥的女性来说，可以喝莲藕汁。
一、莲藕汁的做法
主料：莲藕适量;
辅料：红萝卜适量;
调料：姜2片、料酒1汤匙、盐2茶匙、花椒粉少许、味精少许、白糖3勺
做法1.准备好材料，将莲藕去皮，切成小丁，葱姜切碎。2.锅里放水，把花生和莲子粒用小火煲软，放入红豆，煮沸后，改小火煮滚，加淀粉和白糖调成粘稠状即可。
二、莲藕汁的功效与作用
1.清热润肺
莲藕对女人的功效（莲藕对女人的功效与作用）
莲藕是我们常吃的一种蔬菜，莲藕当中含有丰富的蛋白质和微量元素钙质，其中含有的维生素C和胡萝卜素等这些成分能够刺激人体血液循环，促进身体排毒，另外还能起到促进血液流动的作用。莲藕在日常饮食中经常能够用于补充体内所需要的多种营养物质，而莲藕对女人的功效有哪些呢？
藕对女人的功效
一、清热解毒
莲藕中含有大量的膳食纤维素，食用之后可以促进肠道的蠕动和吸收，让粪便不时地排出，还可以减少对肠胃有害的毒素。
二、清热化痰
莲藕中含丰富的纤维素和多种氨基酸，可以帮助肠道内细菌和寄生虫的生存和排泄，也能起到杀菌消毒的功效。
三、补血补气
莲藕中含有铁元素和钙元素，食用后可有效地改善缺铁性贫血。
莲花酵素功效（莲花酵素功效与作用）
莲花酵素的原料是百合、枸杞子、莲子、冰糖等，具有清热解毒、止咳润肺、止咳润肺等功效，对慢性胃炎和消化性溃疡等都有很好的辅助疗效。
一、防癌抗癌：1、莲子的功效是莲子和莲子之间所带有的物质，能增强人体内抗体及抗肿瘤，提高人体对癌细胞的耐药能力，并起到防癌作用，还能起到抑制癌细胞活性的作用;
2、莲子的核苷酸有增强免疫细胞免疫功能的功效，可以有效对抗人类所缺乏的物质如烟碱类化合物，因此具有防癌的效果。同时莲子中含有较多的植物纤维，能够分解和消除人体内毒素，有助于身体健康。
3、莲子的核甙具有很强的吸附性和吸附能力强，能显著增加胃肠功能。莲子富含钙，能补充钙元素，提高机体免疫力和抗病性工作能力;莲子还有很好的解酒的功效。4、莲子还能治疗糖尿病和肥胖症，在现代医学中，莲子被当做一种天然的保健佳品!