糯米莲子粥功效很多，除了可以起到清热解毒、补中益气的功效，也有很好的补气血的作用，因为具有补气养血的功效。_第一、调理肠胃：对于肠胃不好的人，可以多喝一些糯米莲子粥，能促进消化。
第二、减肥：食用糯米和莲子以后不仅可以促进肠胃的蠕动，还能够达到美白养颜的效果。而莲子含有丰富的碳水化合物，而且有补血的效果。另外，还能预防便秘的发生，因为糯米中所含的纤维素还可以排除体内多余的脂肪。第三、预防心脑血管疾病：平时经常熬夜或者长时间在电脑前加班的人群可以适量吃些糯米莲子粥。
第四、益胃通便：对便秘的人士来说，由于人们长期处于饥饿状态，吃些糯米莲子粥有助于缓解这种症状，同时也可以帮助消化以及吸收。
第五、美容护肤：糯米莲子粥能滋润皮肤，可以补充肌肤中的水分，还可以加速皮肤细胞代谢，使人体健康得到保障，并能滋养肤色，具有消除面部色斑的作用，延缓衰老，适合长期坚持使用。
第六、润肺止咳：常食糯米莲子粥可减少自由基的形成，使皮肤变得更加白里透红细嫩，令皱纹变得明显
第七、补血：糯米莲子粥中含有大量的维生素B，能保护血管壁细胞免受各种氧化损伤，也能帮助清除体内有害气体和毒素，能让皮肤变红润有光泽。
第八、降血脂：银耳中含有维生素C，还有扩张血管、降低血压的功效。
第九、促进造血功能：含有较多不饱和脂肪酸，具有很好的抗氧化作用，经常饮用能起到一个强身健体，保持年轻容颜的目的，而且还能改善便秘问题。
第十、补脑益智：糯米莲子粥能减少大脑中胆固醇含量，并具有抑制血栓形成，消除神经细胞内有害物质作用。
第九、促进智力发展：糯米莲子粥有镇静催眠的作用。如果想要达到一个良好的睡眠习惯，适当地摄入一些米类食材有不错的提高记忆的能力。另外，红枣所含有的蛋白质、氨基酸成分还含有丰富的镁元素，可以预防骨质疏松、软化血管、延缓血管老化及冠状动脉粥样硬化等疾病。
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糯米香普洱：暖胃通便良方
糯米香普洱是一款美食兼养生的饮品，它由糯米、生姜、红枣、党参、黄芪、陈皮、普洱茶等多种天然食材熬制而成。这款饮品味道香浓，清甜可口，具有暖胃通便、补充体力的功效。
糯米香普洱的制作方法1. 准备材料：糯米200克，普洱茶10克，生姜30克，红枣15克，党参10克，黄芪10克，陈皮10克。
2. 糯米、普洱茶分别用清水浸泡3小时，普洱茶浸泡后放入锅中煮开，浓香味后去渣，备用。
3. 准备煮锅，加入适量清水，加入红枣、党参、黄芪、陈皮和糯米，小火煮40分钟左右。
4. 加入生姜，中火继续煮10分钟，待材料煮烂后，加入普洱茶，煮沸即可。
5. 最后可以根据个人口味加入适当的蜂蜜或冰糖调味。
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糯米笋的特点糯米笋，又称新鲜毛笋，是笋的一种。它是由竹嫩芽生长而成，质地脆嫩，口感鲜美。糯米笋的特点是清香、脆嫩、美味，味道与其他笋有所不同。糯米笋开花后，花朵也可以食用，被称为笋花，是一道美食佳品。
糯米笋的营养价值糯米笋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分。其中，维生素C的含量特别丰富，每100克新鲜糯米笋中含有50毫克维生素C，比柑橘等水果还要高。此外，糯米笋中还含有多种氨基酸和人体必需的微量元素，可以增强体质，促进新陈代谢。
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