来源：金陵晚报
线上销售额增10倍！
电解质水真的有用吗？
□金陵晚报/紫金山新闻记者 李晓言
继黄桃罐头之后，电解质水成为大家关注的焦点。“发烧时，为什么推荐你喝电解质水”“如何自制电解质水”“电解质水对新冠有用吗”……在小红书、抖音等社交平台上，类似话题层出不穷。而在电商平台上，多个知名品牌的电解质水饮料也遭到抢购。
网上热销：成交额增长超10倍，部分品牌卖断货
电解质指的是体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。电解质饮料起源于美国，添加了电解质成分的运动饮料在饮用后能维持运动耐力、维持体液平衡、快速补充水分和促进新陈代谢。
这几天，电解质水饮料在线上销售火爆。记者在淘宝等购物平台检索发现，某知名品牌的一款电解质水月销2万多份，白桃、青柠等口味已缺货。京东超市12月12日发布的数据显示：12月1日至12日，电解质水成交额增长超10倍。
相对于线上，线下电解质水的供应比较充足。12月14日晚，记者来到秦淮区的某超市发现，货架上摆放着不同品牌的电解质水，价格在4.5元-6元之间。超市工作人员栗女士告诉记者，最近店里的电解质水销量比较稳定，专门来买电解质水的顾客不多。
在附近另一家超市，冷藏柜里的电解质水已售空，但货架上还摆放着不少电解质水。工作人员告诉记者，这两天电解质水的销量有所上升，但目前还没有出现供应短缺的情况。
市民对电解质水热销是什么看法？“我今天刚好在短视频平台上刷到了关于电解质水的消息，但我觉得没必要买。”12月14日，正在超市购物的查女士告诉记者，补充电解质有很多方法，没必要专门去买电解质水。经常运动的宋先生则认为，电解质水能够快速解渴，“买几瓶也可以，反正平时也会喝，但没必要囤货。”
专家观点：非“必需品”，发烧后饮食正常无需补充
在业内人士看来，电解质水突然“走红”，或与近期各地卫健部门发布的居家自愈专家指引中提及“注意水、电解质平衡，维持内环境稳定”等内容有关。
一般而言，很多发烧的患者在发热过程中会出现整体代谢紊乱，可能会因为大量出汗和腹泻造成水分和电解质流失，从而导致电解质紊乱。在这种情况下，适当补充电解质，有利于保持患者内环境的稳定，也预防脱水等情况的发生。
科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，如果发烧后可以正常饮食，就不需要额外补充电解质。如果食欲不振，可以通过进食水果来补充电解质，因此电解质水并非“必需品”。只有在出现整日不进食、或者排汗或严重腹泻呕吐等情况，才需要注意补充电解质。
“出汗太多或者有呕吐腹泻的情况可以适当补充电解质水，但并不意味着一定需要电解质饮料，自己在家可以自制电解质的饮品和汤羹，比如加入少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜等。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，如果没有呕吐和腹泻，也没有出很多汗，还能正常吃饭，不需要刻意喝电解质水。
武汉亚心总医院呼吸与危重症医学科主任满宁表示，补充电解质水要根据人群来划分，不是每个人都适用。对于特殊人群，比如像高血压人群、老年人以及心功能不全或肾脏衰竭的人群，喝大量的水会增加体内容量循环的负荷，导致加重心衰，还会出现一些身上浮肿的症状。
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“从水到电解质，探秘生产工艺的奥秘！”
水的重要性
水是人体最基本的需求之一，它是维持我们生命所必需的物质。我们的身体大约有60%的水分，这些水分在我们的身体中担任着多种角色，如帮助消化，维持体温和输送营养物质。因此，饮水是保持身体健康的关键。
电解质的作用电解质是指人体中的一些带电离子，如钠、钾、氯和钙等。它们在我们的体内起着至关重要的作用，如维持肌肉和神经的正常功能、维持酸碱平衡和水平衡等。因此，我们需要保持适当的电解质平衡，以确保身体正常运作。
水和电解质的相互作用水和电解质是相互作用的，它们在我们的身体中形成了一个复杂的平衡系统。当我们喝水时，水分会带走一些电解质，因此我们需要通过饮食来补充这些电解质。此外，当我们出汗时，也会失去大量的电解质，因此在运动或高温环境下，我们需要额外地摄入电解质来维持平衡。
避免电解质污染，了解污染物判定。
解答疑惑：电解质是否为溶剂？
电解质分析：揭秘身体内的化学密码！
身体内的化学元素和离子是维持身体健康的关键，它们控制着我们的生理过程和身体功能。电解质是指身体内水溶性离子，包括钠、氯、钾、钙等。这些离子在维持酸碱平衡、水平衡和神经肌肉功能等方面起着重要作用。
钠钠是人体内最主要的阳离子，它的主要功能是维持体液的平衡和酸碱平衡。钠离子在细胞外和细胞内的浓度差异是神经和肌肉细胞激活和兴奋的基础。钠的摄入量过高会增加心血管疾病、高血压和肾脏疾病的风险。
钾钾是细胞内的主要阳离子，它在神经和肌肉细胞的激活和兴奋中发挥着重要作用。钾离子的摄入不足会导致心律不齐和肌肉痉挛等问题。高钾血症可能会导致严重的心脏问题。
氯离子在维持体液平衡和酸碱平衡方面起着重要作用。它可以通过肾脏调节体内的水分和电解质平衡。氯的摄入量过高会导致高血压和酸中毒等问题。
电解质水是什么意思:你需要了解这些关键词
电解质水是什么意思？
在日常生活中，我们经常听到“电解质水”的概念。那么，究竟什么是电解质水呢？在本文中，我将为你详细讲解这个问题。
一、什么是电解质
我们需要了解“电解质”的概念。简单来说，“电解质”指的是能够在溶液中分离出带有正或者负离子的化学物种。这些离子会通过导体向两极方向移动，在外界施加足够的电场作用下可以进行化学反应。
通俗地说，“电解质”含有带正性或带负性荷重的粒子，并且能够将这些粒子释放到环境之中，形成具有特殊功能和特定功效的液体。
二、什么是电解质水
而所谓“电解质水”，则特指添加了某些可溶于水且易于游离成阴阳离子对的若干种盐类（如钾磷等）和酸碱等杂项物后的纯净无色透明清汁。平时购买到市面上普遍标称喝用型别名为绿豆汤或冬瓜茶之类的饮品，就属于这种电解质水。
氯化钠注液注射:维持电解质平衡的有效手段
氯化钠注液注射的作用和功效
氯化钠注液是一种常见的生理盐水溶液，由于其在医疗卫生中应用广泛，因此是许多人都所熟知的。那么，这种溶液究竟有哪些作用和功效呢？下面我将为大家详细解答。
一、什么是氯化钠注液
氯化钠（NaCl）是组成地球海洋及人体血浆等环境内必需物质之一。而我们接触到的“氯化钠注液”就是指含有透明无色或凝固状态下呈现白色晶体粉末形态、主要按浓度分为0.9%、3%、5%三个档次使用且以无菌包装方式出售，在医疗卫生领域中进行药品运输时通常采取袋装制式或者玻璃容器灌装制式加以区别。
二、氯化钠注液的作用
1.补充水分：身体缺乏水分会导致脱水甚至休克等问题，而正常人在接受手术治疗后需要及时恢复机体代谢能量消耗，以维持体内平衡。因此，在这些情况下，注射氯化钠溶液就可以起到快速且有效的作用。
特殊时期宜适当补充电解质
来源：【中国食品报】
本网讯（记者杨晓晶）近日，不少超市电解质水都在疯狂“补货”，和黄桃罐头一样，电解质水的销售一度断货。“朋友说发烧时除了要多喝水还要喝电解质水，赶紧来超市扫点货备着。北京五环外的王先生正在超市货架前挑选电解质水。
店老板表示：“以前几天才卖一箱，现在老断货，补货也不好补。”对此，专家提醒不要神化电解质水，但电解质水也绝非“智商税”。
电解质对健康的影响不容小觑。具体来看，电解质水的作用可以从以下两个维度解读。
首先是预防层面，国家卫健委发布新冠肺炎诊疗方案(试行第六版)和中国疾控中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南：膳食营养临时指南》中都提到“注意水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”。
中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠教授表示，针对新冠病毒风险，从几个方面入手提升个人免疫力：
都说电解质水能缓解新冠症状，分享给大家自制电解质水的方法
拿普通食盐按一小勺2克，就是调味品罐头里那个勺子，兑200毫升水，基本也就是一个标准玻璃杯的比例，兑出来的淡盐水，差不多就是0.9%的生理盐水喝了就行。不够就多兑几杯。
普通食盐添加碘化钾作为补碘介质，所以普通食盐还可以补钾。
高端一点，拿低钠盐替代（低钠盐用少量氯化钾替代氯化钠）
电解质，不是死抠字眼儿的话一般理解就是各种盐类。。。。。。什么电解质饮料，补充电解质，什么解口渴更解体渴之类的。。。只是宣传罢了，其实就是补充盐分。。。
所以，自制电解质饮料，就是差不多按生理盐水比例兑点淡盐水就够了。如果不小心盐放多了喝了觉得口渴，再喝点凉白开就行。。。记得收藏点赞哦！
线上销售额增10倍！电解质水真的有用吗？
来源：金陵晚报
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电解质水真的有用吗？
□金陵晚报/紫金山新闻记者 李晓言
继黄桃罐头之后，电解质水成为大家关注的焦点。“发烧时，为什么推荐你喝电解质水”“如何自制电解质水”“电解质水对新冠有用吗”……在小红书、抖音等社交平台上，类似话题层出不穷。而在电商平台上，多个知名品牌的电解质水饮料也遭到抢购。
网上热销：成交额增长超10倍，部分品牌卖断货
电解质指的是体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。电解质饮料起源于美国，添加了电解质成分的运动饮料在饮用后能维持运动耐力、维持体液平衡、快速补充水分和促进新陈代谢。
这几天，电解质水饮料在线上销售火爆。记者在淘宝等购物平台检索发现，某知名品牌的一款电解质水月销2万多份，白桃、青柠等口味已缺货。京东超市12月12日发布的数据显示：12月1日至12日，电解质水成交额增长超10倍。
新冠感染后，各类电解质补充法有用吗？专家：高烧大量流汗可用
新冠感染后，补充水、电解质平衡是一项重要的康复手段。近日，用柠檬片、糖、盐、温水混合自制电解质水的方法在网络上流行，同时流传了各种电解质水替代品。
这些补充方法靠谱吗？
柠檬片、盐、糖、温水混合自制电解质水
“柠檬切片，与3克食盐、10克白糖、1000毫升45℃的温水混合，可防止脱水和电解质紊乱。”这是广为流传的一则自制电解质水的方法。
生物与食品工程专业博士云无心12月20日向人民日报健康客户端记者表示，从成分上看，人体所需的电解质主要由钠离子、钙离子、钾离子等多种离子构成。自制电解质水，就是利用柠檬中的钾离子、食盐中的钠离子、白糖中的葡萄糖成分等来帮我们维持机体的平衡。“在身体脱水、急需补充电解质的情况下，这种自制电解质水可以起到一定的补充作用。”