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你知道成县柿饼的六种吃法吗？

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。很多人觉得柿饼直接食用的话太甜，那么柿饼怎么吃呢？

吃法一：直接食用

柿饼水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食用。

吃法二：柿饼泥

柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。

吃法三：柿饼粥

柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。

吃法四：柿饼汁

原料：生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯

制作：在煮完生姜的温水里放白糖、洗净的柿饼和整桂皮，并使柿饼发，它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。柿饼涩味成份有收敛作用，能止腹泻。

做法：

1、把生姜去皮后割薄。

2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。

3、捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。

4、除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。

5、趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子。

吃法五：冰糖蒸柿饼

柿饼三枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。

吃法六：灯心柿饼汤

柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。

柿饼的营养功效

柿饼呈圆饼形，柿饼性甘湿无毒，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼 性味：生柿甘涩、凉、无毒；干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。 润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。主治咽喉热痛，咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。

柿饼外的白粉是什么

在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末。

柿饼的食用禁忌

1、柿饼中含有大量鞣酸，空腹吃易患胃柿石症，因而柿饼适宜饭后吃。

2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

3、柿饼不可以当早餐吃，因为柿饼不可空腹吃。特别提示：忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。

4、食物相克

不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；

柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；

食柿子前后不可食醋。

成县柿饼也大量上市了，想购买的朋友在淘宝直接搜索“成县柿饼”，认准原产地就可以购买啦，当然，您也可以在您的新浪微博直接私信成县镡河乡大学生@村官刘蓓 vx: lb15378093128 ；电话:15378093128

或者淘宝下单，认准店铺名，就可以购买到香甜可口的成县柿饼啦。

（来源于 成县电商中心）

监制：燕海潮

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人参的功效与作用(人参的功效与作用吃法及禁忌)

人参的功效与作用鲜人参？

1.强身健体的功效:鲜人参富含多糖成分，有利于增强人体免疫系统的免疫功能，从而预防疾病，增强身体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老的功效。2.镇静安神作用:鲜人参还具有镇静作用，可有效预防老年痴呆症、失眠多梦，还可用于治疗抑郁、健忘、恐惧等症状。

人参

人参有几最

补气之最

补气效果之最

补气速度之最

说到底，人参和补气那是有着千丝万缕的关系

《药性歌括四百味》中讲到：人参味甘，大补元气。

不过提到参，就有人参党参西洋参红参花旗参沙参...

三七粉的功效和作用主治(三七粉的正确吃法用量)

中药三七粉的功效与作用？

三七具有活血化瘀、消肿止痛的功效。可以治疗免疫力低下的人，对于血脂溶度高的患者也有很好的效果。一般可用于胃出血、血尿、外伤性出血等症状。对食欲不振、失血、身体虚弱、神经衰弱、痛经等妇科疾病有很好的疗效。三七对产后出血、呕血、高血压、冠心病等心血管疾病有一定疗效。

三七粉的功效与作用有哪些？

三七粉的功效和作用有活血化瘀，滋补强壮，抗衰老，抗氧化，降血压，降血脂，止血，散淤，消肿止痛，也能高免疫力等作用。通常对于胃出血，尿血，外伤出血等症状也有效果。熟三七对于食欲不振，失血，贫血，过度疲劳等妇科疾病有相当好的作用。

三七粉是一种比较流行的养生物品，很多人都喜欢吃三七粉来养生，虽然说大家喜欢养生是一件很好的事情，可是吃药物来进行养生并不是最好的选择。我们食用三七粉的时候需要先清楚它到底有哪些方面的好处，然后再清楚它需要注意的点，比如三七粉是不是能够天天吃？希望大家可以更好地运用三七粉来养生。

白果的五种正确吃法:让你轻松享受它的营养好处

白果是一种常见的坚果，不仅味道鲜美，而且还有多种功效。但是很多人并不知道如何正确地食用白果以及它的功效和作用。下面我们就来详细讨论一下白果的正确吃法和功效。

一、如何选择新鲜的白果？

在购买白果时，首先要注意外观：颜色应该光滑，无斑点或损伤，并且表面应该没有裂纹；其次是看大小：通常越大的白果质量越好；最后可以轻轻摇动一下听是否有声响：如果声音清脆代表这个白果比较新鲜。

二、正确吃法与注意事项

1.煮着吃

首先将加水浸泡3-4小时去掉皮上粘液（也可用刀子剪开），然后把已经泡软了去除皮肉部分放入锅中加适量盐煮1个小时左右即可。

2.干磨成粉

将晾干之后撕开内壳取出核仁，在平底锅里小火慢慢地磨成粉末备用。

3.生食或稍微加工

直接剥开皮和膜即可食用，或者用白果粉做糕点、饼干等，也可以作为咖啡的一种替代品。

注意事项：

琵琶果吃法大揭秘:专家教你如何更好地吸收营养

琵琶果，也称龙眼干或桂圆干，是一种常见的中药材和食用水果。它具有多种功效和作用，并且可以通过不同的吃法来达到不同的效果。下面将为大家详细介绍琵琶果的功效与作用以及如何正确食用。

1.琵琶果的功效与作用

（1）补血益气：因为其富含铁、蛋白质等营养成分，能促进身体内红细胞增生，提高免疫力。

（2）滋阴润肤：因为其具有特殊滋阴功能，在夏季时常被人们拿来泡茶来祛暑解渴，并可起到润肤美容之效。

（3）镇静安神：由于其所含成分具有抗惊厥、镇定等作用，能改善失眠、健忘等问题。

2.如何正确食用

（1）单独食用：适合那些需要调节睡眠状态或希望保持皮肤湿润弹性者。通常每天可吃约30克左右即可发挥保健活血的最佳效果；

（2）配伍食用：能增加其营养成分的吸收效果。通常可与黑米、小米等搭配煮粥食用，或者和核桃、芝麻等混合制作点心零食。

白果银杏果，吃法大揭秘！

白果银杏果营养价值食用方法适宜人群注意事项常见问题

作为医学领域的教授，我要为大家介绍的是白果和银杏果的食用方法以及它们的营养价值。

白果是一种常见的干果，它是白皮松的种子，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。银杏果则是银杏树的果实，富含黄酮类化合物和银杏酚等多种有效成分，具有抗氧化、改善记忆力、促进血液循环等功效。

白果可以生吃或加工成糕点、甜品等，而银杏果则常见于保健食品和中药材中，也可以泡水饮用或加工成银杏果茶等。

适宜食用白果和银杏果的人群包括儿童、成年人和老年人等。但对于过敏者和体质较弱者，应谨慎食用。

禁止小白误食:绿豆粥的副作用和应避免吃法

绿豆粥，作为一种传统的食疗佳品，早在古代就有被广泛应用于医学中。它不仅营养丰富，味道清甜美味，而且具有多种功效和作用。那么，绿豆粥都有哪些功效与作用？我们该如何正确地饮用它？下面就让我来详细解答。

1.绿豆粥的功效

（1）清火解毒：绿豆性凉、味甘淡、具有润肺、消暑、去火等功效，在夏季食用非常适合。在人体代谢中产生的废物会对身体造成危害，并导致各种慢性疾病的发生；因此饮用绿豆汤还可以达到排毒养颜和预防慢性病的目的。

（2）降血压抗氧化：钾元素含量高于其他蔬菜水果或药材。，可调节心律并起到良好缓血压调理之功能。“黄金三剂”以及容易顶替掉经期间失血量过多导致贫血现象。“黄金三剂”的使用也可防补了铁元素，起到丽致肌肤的功效。

（3）滋润养颜：绿豆粥含有丰富的维生素B、蛋白质以及氨基酸等成分，可以促进胶原蛋白合成，保持皮肤光泽和弹性。同时内部滋润身体功能，并长期食用还能达到改善色斑、祛黄褐斑等美容效果。

2.绿豆粥的作用

这才是蜂蜜的营养吃法！止咳、护胃、补虚，但两类人最好别碰

原标题：这才是蜂蜜的营养吃法！止咳、护胃、补虚…身体更受益！但两类人最好别碰

不少人家中都常备有一罐蜂蜜，它既是一种很好的调味食材，又是天然的“滋补良药”。容易咳嗽的人吃一点有助于止咳、提升人体免疫力；长期失眠的人喝点它能安神助眠；倍感疲劳或是处在低血糖时食用一些则可以恢复体力、缓解虚损……

但如果你只会用蜂蜜泡水喝，那就太可惜了！当蜂蜜加上“一宝”身体更受益，赶紧学起来吧！

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蜂蜜加“一宝”，身体更受益

《神农本草经》中把蜂蜜列为有益于人的上品，称它能“安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”，可见其强大的养生保健功效。

当蜂蜜加上“一宝”，好处更是翻倍。

1蜂蜜+白萝卜，止咳

做法：把一个白萝卜切成块，加适量水煮熟后盛出汤汁，晾凉到合适温度调入适量蜂蜜即可。

顺尔宁-你想不到的花样吃法

最近身边的宝宝妈们经常会咨询我这样一个问题？ 宝宝哮喘，医生给开了顺尔宁颗粒，医生没说怎么吃，回去后直接拿开水冲一下就给孩子喝了，喝了几顿，一看说明书中说是本品不应溶解于除婴儿配方奶粉或母乳外的其它液体中服用。请问碍事吗？会不会对宝宝产生不良反应？

首先介绍一下顺尔宁颗粒，它常用于1岁以上儿童哮喘的预防和长期治疗，减轻过敏性鼻炎引起的症状（2岁至5岁儿童的季节性过敏性鼻炎和常年性过敏性鼻炎）。

说明书中对其服用方法是这么解释的：本品可直接服用，与一勺室温或冷的软性食物（如苹果酱）混合服用，或溶解于一茶匙室温或冷的婴儿配方奶粉或母乳服用。在服用时才能打开包装袋。打开包装袋以后应立即服用全部的剂量（15分钟内）。与食物、婴儿配方奶粉或母乳混合后的本品不能再贮存至下次继续服用。本品不应溶解于除婴儿配方奶粉或母乳外的其它液体中服用，但是服药后可以饮水。

人参常见的几种吃法，有你喜欢的吗？

人参是极好的补品，被人们称为东北三宝之首，是人们最为熟悉的滋补佳品，其滋补效果非常的好，是一种名贵的中药，具有超强的药用价值，很多人在生活中都会选择人参来达到滋补身体的效果，成为家庭滋补美食必备。 虽说大家对于人参还是非常了解的，但人参的吃法不同，起到的补养效果也有所差异。那今天，我就和大家介绍一下几种人参的吃法。

1、直接含食

人参切片直接含片服用，是很常见的一种方法，切成人参薄片，每次取一小片放在嘴里含服，直到参味完全消失为止。这种服用人参的方法较简单，适合一些体虚或者是大病初愈这些需要进补强身的人群服用。

药食同源价值高，人参的吃法有哪些？

提起人参大家并不陌生，谈起滋补，人参更是首屈一指。人参的药用价值非常高，为补脾气，益肺气之要药，不仅可以入药，还可以制作成药膳，起到预防缓解疾病的功效，同时还可以提高自身免疫力，虽为补益峻剂，却不适合所有人，若应用不当也会产生它变，正确的食用才是关键。今天我们好好来学习一下这味有着“百草之王”称号的人参！