
干薄荷叶的制作方法是什么?
薄荷叶是一种常见的香料和药材,它所含有的挥发油具有消炎、止痛等功效,在口气清新、提神醒脑等方面也有不少用途。如果你想在家里自己制作干薄荷叶,以下分享几种简单易行的方法。
1.阴干法
将采摘好的新鲜薄荷叶洗净,晾干表面水分后放置在阴暗通风处进行晾干。时间视天气状况而定,一般需要3-5天左右。注意保持通风性和避免潮湿环境。
2.烤箱法
可以考虑使用电子烤箱进行烘焙处理。先将洗净并把水分吸去多余水分后淋上极少量油,并均匀地散置于铝箔纸或者烤盘上;调节好温度到大约70℃-80℃之间,在预留好venting的情况下开启oven门微微残缺,让空气循环依然存在,大约需要两小时左右即可完成。
3.微波加工法
将洗净并把水分吸去多余水分的薄荷叶放入盘中,以微波炉加工的方式进行干燥。一般来说,每次处理量不宜过大,具体时间因品种和实际情况而异。注意避免高温使挥发油被过度损失。