保健食品备案

保健食品是指具有保健、调节机能、补充营养等功能的食品,其形态包括固体、液体、半固体等。随着人们对健康和养生的关注度不断提高,保健食品市场也越来越火爆。但是,很多人对保健食品备案这个概念并不了解。
保健食品备案是什么?
保健食品备案是指保健食品生产企业向国家食品药品监督管理部门备案,备案内容包括保健食品名称、成分、功能、适宜人群、用法用量、质量标准等。只有通过备案的保健食品才能在市场上合法销售。
为什么要备案?
保健食品备案的目的是为了保障消费者的健康和安全。备案过程中,国家食品药品监督管理部门会对保健食品进行审查,确保其成分、功能、适宜人群等信息真实可靠,不会对人体产生不良影响。
备案后的保健食品可靠吗?
备案后的保健食品并不代表绝对可靠。因为备案只是对保健食品的基本信息进行审查,而对于保健食品是否真正有效、是否存在安全隐患等问题,还需要消费者自己进行判断和选择。