根据情况看。

天麻属于一味中药，具有平肝息风止痉的功效，常用于头痛眩晕、肢体麻木等不适，与鹅蛋同食时，具有一定养生保健的效果。

但不建议天天食用，容易引起药理性过大，身体有一定的抵抗能力，一周食用2次即可，但要是用于治疗作用，则可以每天食用。

可以一起吃。

鹅蛋主要是一种补充人体营养元素的食材，而天麻性味甘、平，两者在一起食用，并没有性味冲突，也不会产生对身体有害的物质，并且可以在补充人体营养元素的同时，达到一定养生保健的效果，因此鹅蛋和天麻可以一起食用。

鹅蛋不能，天麻有一定效果。

鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质，食用过后可以补充人体所需的营养，但在无论在成分和中医上都没有医治头痛的作用。

而天麻属于一味中药材，具有平肝息风止痉的功效，对于头痛眩晕有一定的效果，但头痛的原因多种多样，最好不要自身随便用药，建议经过医生辩证之后，再根据医嘱选择用药。

建议在早上吃。

一般来说天麻炖鹅蛋并没有具体规定什么时间食用，但经过一晚的睡眠过后，人体的能量被大量消耗，需要大量的营养元素进行补充，这个时候食用可以让机体吸收更多的有效成分，达到更好的效果，因此建议在早上食用。

换种烹饪方式

鹅蛋的烹饪方式有很多种，有煎、煮、炒、蒸等多种方式，一般单独煮或者蒸时，腥味会较重，建议选择一些能加入去腥材料的烹饪方式食用。

换成鸡蛋食用

要是从营养成分方面来看，鹅蛋和鸡蛋的营养成分相似，只不过含量有所区别，但鸡蛋的腥味却比鹅蛋低很多，可以选择用鸡蛋来代替鹅蛋，摄取到的营养没有太大区别。

不正常。

一般情况下，由于鹅主要食用草及水生物为生，而水生物和草都含有腥味，因此鹅蛋煮熟后会含有一定的腥味，是正常的情况。但当鹅蛋煮熟后出现臭味时，则可已经滋生细菌微生物，导致鹅蛋开始出现变质，食用过后可能会引起身体出现不适的情况，因此有臭味的鹅蛋不建议食用。

一般情况下，水煮鹅蛋都是使用清水带壳煮，外壳能最大的保留鹅蛋的营养物质的同时，也隔绝了外界去腥材料的进入，因此水煮鹅蛋的腥味一般不能去除。建议不能忍受水煮鹅蛋的人群，可以换一种烹饪方式或者使用其他蛋类代替，同样能吸收到鹅蛋同样的营养成分。

1、对蛋白质过敏不能吃

所有的蛋类都富含蛋白质，鹅蛋也是，而对蛋白质过敏的人如果吃了鹅蛋，则容易引发过敏症状，如腹泻、呕吐、起红疹、瘙痒等，需就医治疗。

2、痛风患者

鹅蛋属于嘌呤较高的食物，吃后会在体内分解生成嘌呤，导致人体内的单钠尿酸盐含量增高，容易加重关节和身体的不适情况，因此本身体内尿酸高或者患有痛风的人群最好不要大量食用。

3、高胆固醇人群

高胆固醇人群应该要少吃一些高脂肪以及高胆固醇的食物，而鹅蛋中含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇，食用不利于他们的消化健康，可能会加重病情，所以高胆固醇人群要忌吃鹅蛋。

和鸡蛋一样是白色的，但颜色略深一些。

鹅蛋煮熟与生的时候差别不大，都是米白色的，不过鹅蛋含有更多的脂肪，蛋清的颜色还可因饲料和蛋的品质等因素发生改变，但正常情况下鹅蛋蛋白胶质透明、洁白如玉，是蛋黄的例的三分之二，吃起来味道有些腥，没有鸡蛋蛋白口感好。

要注意如果蛋白颜色发黄，可能是混合了蛋黄导致，若是蛋白发青黑色，带有臭味，则是坏了的鹅蛋，含有大量的细菌和有毒物质，是不能吃的。

采取煮卤蛋或茶叶蛋的方式，可以大大减少腥味，如卤鹅蛋的做法，可参考以下步骤：

食材：新鲜鹅蛋4个；卤水：生抽200ml、清水200ml、干辣椒3个、八角3个、白蔻2个。

做法

1.挑选新鲜鹅蛋，要打光照一下，看看蛋壳有没有破损。

2.将鹅蛋清洗干净，放进锅里，中大火煮开后，再煮5分钟，将鹅蛋浸泡在凉水中。

3.待鹅蛋凉却，取出剥壳。

4.准备好干辣椒、八角与白蔻，将香料洗干净。

5.将香料放入砂锅，加入清水与生抽，大火煮开后，即熄火。