动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9.0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。

含铁元素高的食物有哪些

日常生活中铁含量高的常见食物有猪肝、动物血、蛋黄…

炉渣本来就是氧化铁，含铁是30%-40% 筛选后会有很多铁与氧化铁粘结的成分，这个就很难去掉了，需要把铁溶掉或者使用。这个铁含碳量一般过高，可以用电弧炉再次冶炼，同时添加其它金属，做成高碳钢等工具钢

生铁含碳量大于2.0％钢含碳量小于2.0％。生铁含碳量高，硬而脆，几乎没有塑性。钢不仅有良好塑性，而且钢制品具有强度高、韧性好、耐高温、耐腐蚀、易加工、抗冲击、易提炼等优良物化应用性能，因此被广泛利用。

纯正的牛奶含铁量不高。

牛奶的铁元素含量比较低，每100g牛奶中仅含0.3mg左右的铁元素，所以补铁效果并不理想。

可以选择相应年龄段的配方奶粉，比如成人配方奶粉或中老年配方奶粉，市面上种类和牌子都很多，有进口有国产，可以仔细研究配方列表再购买。

日常生活中的饮食里面，含铁的蔬菜有很多种，比如说:

1，海带。海带中含有很多的人体所需要的成分，比如铁，锌以及维生素等，并且很容易被人体吸收。

2，豆类。尤其是黑豆，黑豆中不仅含有丰富的铁元素，还有蛋白质，矿物质等，其营养价值和补铁功效都很强。

含铁较高的蔬菜水果包括菠菜，芹菜，黑木耳，西兰花，南瓜种子，西瓜，无花果，龙眼，樱桃，菠萝，草莓，李子，红枣等。铁是人体必需的微量元素之一，参与肌红蛋白，血红蛋白，细胞色素及许多酶的合成，对人体是很重要的，身体所需的铁克从这些食物中摄取。

含铁高的蔬菜水果排名

1，海带。海带中含有很多的人体所需要的成分，比如铁，锌以及维生素等，并且很容易被人体吸收。

2，豆类。尤其是黑豆，黑豆中不仅含有丰富的铁元素，还有蛋白质，矿物质等，其营养价值和补铁功效都很强。

3，黑木耳。每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿…

是的，亚硫酸钠是含有铁离子的。

除此外还有铜离子。蓝色的是铜离子， 绿色的是铁离子，当然工业亚硫酸钠还有其他杂质啦！

亚硫酸钠是一种无机物，化学式Na2SO3，常见的亚硫酸盐。对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用，可污染水源。受高热分解产生有毒的硫化物烟气。工业上主要用于制亚硫酸纤维素酯、硫代硫酸钠、有机化学药品、漂白织物等， 还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等。

猪肝含铁量高。

红薯叶含铁量：3．94毫克/公斤。

而猪肝每100克猪肝含铁量为22.6毫克，若想获得10毫克铁，吃44.2克猪肝即可获得。

另外每100克猪里脊肉含铁量为1.5毫克，若想获得10毫克铁，吃667克猪里脊即可获得。

每100克牛肉含铁量为4.4毫克，若想获得10毫克铁，吃227克牛里脊即可获得。

红薯叶和猪肝谁的含铁量高

百克鲜红薯叶含铁2.3mg，每百克猪肝寒铁25mg ，所以说猪肝的含铁量高。

红薯叶的含铁量一般吸收率更低，补铁治疗贫血的作用远远不如猪肝和瘦肉，红薯叶突出的特点是蛋白质…

含有铁离子的溶液有以下几种： 硝酸铁溶液Fe(NO3)3、硫酸铁溶液Fe2(SO4)3、氯化铁溶液FeCl3，，溴化铁溶液FeBr3。溶液的颜色为黄色。

含有三价铁离子的溶液，具有氧化性，可与铁铜等活泼金属反应。

二价铁离子一般呈浅绿色，有较强的还原性。含有亚铁离子的溶液有氯化亚铁，硝酸亚铁，硫酸亚铁等。