坏了。
正常成熟后的核桃，不管是湿的还是干的，打开的核桃仁像人脑有邹折，但表面光滑无杂质，如果是核桃打开后核桃仁上有绒毛，且核桃的果肉发黑变色，或有异味，大概率是已经变质了，最好不要食用
很高兴回答你这个问题，炒熟的核桃与不炒的核桃主要有以下三个区别，第一个，炒过的核桃是熟的，没有炒过的核桃是生的，第二个，炒过的核桃和没炒的核桃，他们的口味不一样，炒过的核桃口感比较鲜香，吃起来比较可口，没炒过的核桃，口感比较苦涩，第三个，它们的重量不一样，炒过的核桃重量轻一些，没炒个生核桃重量比较重些，这就是他们的主要区别，我的回答仅供参考，谢谢
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薄皮核桃，洗干净备用。
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把八角，花椒，小葱，小米椒，香叶准备好了 ，生姜切成片备用。
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锅里放入水，放入前面准备好的调料和盐。
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锅盖子用匙子撑一下，留个口子以免锅里的水沸出来，1个小时后，一锅香喷喷的五香核桃就成了。
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剥去核桃皮子，盛在盘子里开吃。
1、铁锅内放适量粗沙或小石子
2、放入生核桃，先用大火再改小火
3、不断的用手铲翻动
4、等锅内蒸汽逐渐变少直到消失时，把核桃倒出晾凉即可。
生核桃怎么炒熟，详细的
炒熟核桃：
1、置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，放入生核桃，同炒，先用大火在改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动，待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可。
2、生核桃仁用清水冲洗一下，放在陶瓷平盘上摊平，再放到微波炉里转一分钟，取出来翻一翻，再摊平，盖上盖，放在微波炉里再转一分钟就熟了.不需要沙子，沙子反而会弄脏核桃仁.不过…
一、放微波炉烘烤，如果发现核桃出现了受潮的情况，可以用微波炉烘烤来把核桃里面的水分烘干，这样就能够快速的解决核桃受潮的问题，并且使用微波炉烤，能够把里面发生的霉变和细菌给杀死。
二、太阳底下暴晒。选择用太阳暴晒核桃也是不错的选择，选择太阳好的日子，把核桃放在太阳光下暴晒，这样的方法能够把家里核桃里面的水分快速控干，并且吃起来也非常香脆。
三、炒锅控干。可以在锅里面加热来把核桃里面的水分控干，在炒锅中放入一定量的沙石来翻炒核桃，利用沙石温度是非常容易控干核桃水分的，并且能保证受热均匀。
烤制时间主要是根据烤制的温度来决定的。烤核桃仁它的温度适在160度~180度之间，将核桃仁放在烤箱当中烤至15~20分钟左右就可以了，这个时间是最合适的，温度也是最合适的，烤出来的核桃仁不仅熟，而且口感又好，不会因为时间烤的太短，吃上去有一些生或者是时间烤的太久，吃上去过硬。
文玩核桃树苗种植方法：
1、栽植期间：
核桃栽植期间有春栽和秋栽两种。秋栽特别适合于北边春旱多风地域。秋栽树抽芽早，发育壮，但应留意冬天御寒。
2、栽植办法：
栽植前，应先挖好50cm见方的定植穴，并将表土放在坑的一边，深层土放在坑的另一边。同时把苗木的伤根、烂根剪除。并放入水与生根剂夹杂水中（一袋生根剂兑水5千克）浸泡1-2个小时，使根系充沛吸水，以利成活。（浸泡用的水先留好一会浇树)
栽植时，将表土填入坑底，然后将苗木放入。栽植苗木最好由2人操纵，一人搀扶苗木，另一人填土。搀扶苗木的人一要把握栽植深度，二要用手伸展根系。苗根…
种植方法分三步:
1、获取种子：要从成熟的果实中获取种子，先将果皮去掉，然后放在通风好且阴凉的地方晾干，晾干之后再种植。
2、配制基质：用6份园土，3份泥沙以及1份腐熟的有机肥进行混合，这样配制好就可播种。
3、播种入土：直接将核桃的种子种到土壤中，种下之后适量喷洒水分，让种子和土壤都湿润些。
金丝熊不需要核桃砂。
金丝熊养殖方法
笼子：
夏天时请使用通风的铁丝笼，或是半铁半胶的笼子，例如野外笼等。冬天时请注意保暖，全胶的笼子冬天较适合。（笼子底盘请勿使用铁丝网，金丝熊容易因此骨折受伤）。
邢台古蟾，又叫玉蝉，听名字就知道古蟾核桃产自河北的邢台古蟾和现在最火的金蟾蛤蟆头区别，金蟾如果用蛤蟆来形容的话，古蟾就是青蛙，古蟾没有那么多纹路，比较光滑，腿和眼睛都有，有些人说，金蟾价格下去之后，古蟾将要接替他的位置古蟾核桃属于中桩核桃，我看到的古蟾核桃没有开背，不知道是特殊，还是古蟾本身就不开背。
大团圆狮子头。
大团圆狮子头，产自北京平谷，大边，嫁接品种，并非野生，更不存在老树。核桃蟒皮纹，荷叶底，肚子饱满。大团圆是近几年才出现的品种，炒作痕迹明显，价格偏高。大团圆属于肚子大过边的品种，肚子普遍比边大，外形特别饱满。
关于文玩核桃不熟怎么盘介绍如下
1、选择质地较深的胡桃木。
2、其次，长期玩磨损，质地深影响不大。
3、包好后可以错落有致，精致玲珑如果质地太浅，穿久了，线条不再清晰。
4、把核桃拿在手里，一个手指轻敲核桃，另一个手指托住核桃，五个手指分别做。力度由自己掌控