不能食用。

黄桃只要出现了发霉的情况，就说明存放黄桃的时间过长，已经滋生了一定量的细菌等有害物质的，即使将发霉的部位削去也并没有很大的用处，内部的果肉还是多少被污染了，因此，黄桃发霉了一点是不建议食用的，若是不小心食用的话，会对胃肠功能有所影响，进而引起胃疼等一系列胃不适情况，建议趁黄桃新鲜时尽早食用完。

正常情况下，黄桃就像它的名字一般，果肉和外观都是黄色的，若是黄桃出现了变红情况，这其实并不会有毒害成分，反而是一种成熟的标志，是可以正常的食用的，且这种黄桃的口感和营养都是较为不错的，尝起来有香甜多汁、软糯的口感，但是黄桃变红后有明显变质情况的话，那么是不建议食用的。

适量食用无特殊禁忌。

黄桃罐头的主要制作材料是新鲜黄桃、白砂糖、纯净水，比起新鲜黄桃来说，黄桃罐头更有利于存储，并且保留了新鲜黄桃中的大部分营养成分，一般来说，黄桃罐头和其他食物适量食用并不会引起不适，不过食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说黄桃罐头最好不和：富含糖分的食物、难以消化的食物、促进胃酸分泌的食物一起大量食用。

防止切开黄桃变黑的方法有以下几种：

1、直接用保鲜膜包裹黄桃，能够最直接的组织黄桃与空气的接触，进而有效防止果肉氧化变黑情况。

2、或者将黄桃果肉防止在盐水中浸泡3-5分钟，然后控干水分捞出，能够有效的防止黄桃变黑，因为盐是一种天然的防腐剂。

3、也可将黄桃果肉在白醋中浸泡1-2分钟，再控干水分捞出，主要是因为醋中含有丰富的醋酸，能够有效防止氧化变黑情况。

并没有关系。

黄桃和杏子并不是同一种水果，只是在外观上有些相似，因此被许多人分辨错误，仔细说来，黄桃和杏子完全是两个品种，黄桃属于蔷薇科桃属，双子叶植物纲，而杏子属于蔷薇科杏属，李亚科植物，两者同科但是不同属，也不是同一种水果。

外形上

从外形上来说的话，黄桃比较圆润，表面长有绒毛，果肉和外表颜色都是黄色的，而杏子比较小巧一点，形状多为圆形、长圆形或扁圆形的果实，外表光滑，多为白色、黄色或黄红色。

而从口感上来说的话，黄桃的口感较为软糯，主要是因为中的果肉纤维较多，果肉饱满，甜度较高，而杏子的口感比较爽口、清脆，汁液比较充足，是酸甜的口感，也会有些许的苦涩。

1、体热者不宜食用

从温热性质上来说，黄桃是一种温性的水果，食用之后会增加体内阳气，而体热者内火较为旺盛，食用的黄桃的话，不利于热气的散发，还会加重体内燥热之气，进而加重自身病情。

黄桃中含有一定的过敏物质，大部分人食用没有问题，有一部分易过敏人群，食用之后会出现皮肤瘙痒、红肿等不适情况，若是不清楚自身过敏原的，可以前往医院检查，

黄桃中含有蛋白质、糖分等大分子物质，本身食用之后并不利于肠胃吸收和消化，还对自身肠胃有一定的刺激性，若是肠胃不适者，比如：便秘、腹泻等，食用黄桃之后会加重病情，不利于恢复。

可以一起适量的食用。

从食物的相克情况上来看，黄桃和杏子是可以一起食用的，并没有营养成分上的冲突，也不会对机体健康有影响，但是两者一起食用量不宜过多，因为黄桃和杏子中都含有一定量的苹果酸等多种有机酸，一起食用过多的话，会刺激胃酸分泌过多，从而影响腹痛、腹泻等胃肠不适情况，一般来说，两者适量在1-2个为好。

能。

黄桃又被称作黄肉桃，是蔷薇科桃属的植物，味甘性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值比较高，而黄桃皮要是黄桃中的一部分，其中含有较多的维生素以及纤维素，适量食用对人体的健康具有好处，是可以吃的。

但由于黄桃皮表面的绒毛比较多，因此在食用的时候，需要将其清洗干净，否则是很容易影响其口感的。

黄桃容易不容易消化，主要根据黄桃的食用量决定的，黄桃中的维生素、纤维素、糖分等成分物质，适量食用可以促进人体的消化吸收，但由于黄桃中的纤维素人体暂时不能将其完全消化代谢，食用过量容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

因此黄桃容不容易消化，主要看黄桃的食用量决定的，而不是片面进行判断，这样是不对的，不够全面。