可以一起种的，每个青椒苗隔一定的距离不要太近了，太近了长不开。两种辣椒种在一起不会有影响的
辣椒通常是一年生矮化作物，是我们每天吃的辣椒和甜椒的总称。这种辣椒适应性强。它不能与烟草、马铃薯、茄子、番茄等茄科作物轮作，因为同样的病原菌，如根腐病、疫病、炭疽病、褐斑病和疮疡病，也会在同一个轮作中感染。病害、根线虫等。
主料:
熟牛肉:250g
尖椒:60g
紫洋葱:120g
蒜头:3瓣
姜:两片
辅料:
橄榄油:适量
盐:适量
酱油:适量
白糖:适量
步骤:
1、准备卤好的牛肉
2、洋葱切粗丝，尖椒切斜段，蒜切蒜片，姜切片，牛肉切片
3、热锅倒入橄榄油
4、依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀
5、放入牛肉，加盐、酱油、糖调味，起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶 ，没有的可以不放
用料
羊血 1.5斤
芹菜 2根
尖椒 1个
花椒 几颗
黑胡椒 1小勺
姜 6片
葱 1颗
做法步骤
1、把羊血切片，芹菜切段备用，尖椒切块备用！
2、锅内放油烧热，放花椒，葱姜丝扁香
3、羊血放锅内颠炒变色，加入料酒，放入芹菜段翻炒几下盖上锅盖闷3分钟！
4、放入盐、鸡精、黑胡椒粉翻炒几下出锅即可！
食材：兔子一只，干辣椒2个，青尖椒一个，大蒜一个，大葱一根。
步骤：1、兔肉切成拇指大小的兔丁。兔丁切好之后放进大碗中，放适量盐、料酒，抓匀。再加入少量胡椒粉，抓匀。然后加入干淀粉，抓匀给它均匀码上芡。最后加入适量植物油（防止下锅粘黏），抓匀。
2、锅烧热下入宽油，油温大约六成热下入兔丁，快速把兔肉滑散，然后关火把兔肉捞出来空油。
3、锅里重新放适量油，下入姜、葱、蒜、干辣椒、一勺豆瓣酱、一把青花椒，小火把材料炒香，豆瓣酱炒出红油。
4、下入兔肉回锅，快速翻炒，下入白糖、生抽、少量鸡精、剩下的青椒丁，从锅边淋入几滴香醋，快速翻炒几下就可以关…
将豆腐洗净切块，尖椒去蒂头洗净，锅热将尖椒煸炒下装盘，再次下油将豆腐煎下下尖椒加葱姜蒜沫酱油蚝油一起翻炒些时间加食用盐鸡精即可！
尖椒干豆腐饭店大厨做法
做尖椒豆腐干的饭店，他说最简单的做法就是把豆腐干切成条，以后配上螺旋的线椒，切成斜切的断，等起锅烧油上火以后，把青椒豆腐干一把放下去，用旺火爆炒18秒，撒入盐，味精就完成
尖椒干豆腐饭店大厨做法
青椒1个
豆腐皮1张
大蒜1粒
小葱1棵
辅料
蚝油1勺生抽1勺盐1克白糖5克水淀粉适量
步骤1
准备好所有的食…
尖椒冻了可以吃，无需解冻直接洗干净就行。冻尖椒最好切滚刀块，烹调时便于入味。也可以切末蒸蛋，总的来说尖椒冻了营养元素不会流失是能吃的。
蚕蛹 250g干辣椒 适量尖椒 1个葱 1段香菜 1把盐 2克酱油：适量生姜1小块
步骤1
蚕蛹洗干净下锅焯水2分钟，捞出来沥干水。
步骤2
尖椒去芯切块，干辣椒切小段。葱切段，香菜去头比段，生姜切片。
步骤3
热锅放油，油热放入葱段，干辣椒、生姜片爆香，放入尖椒翻炒均匀，倒入蚕蛹翻炒均匀放盐、酱油，炒干水份，放入香菜再翻炒几下就可以关火装碟食用了。
尖椒炒蚕肉的做法
主料：尖椒六个，蚕肉二百克
调料：植物油二勺，生抽一勺，盐，糖，白酒，淀粉各适量
做法…
尖椒洗净切圈、姜切末。
3/8把辣椒放炒锅里，中火翻炒。（记得戴上口罩，以及打开吸油烟机，并且风力开到最大。）
4/8放盐一起翻炒。（降低辣味）
5/8辣椒炒好了放锅的一边，然后放菜籽油烧开，放姜末爆香。
6/8再把辣椒放一起炒，出锅前放味精。
炒尖椒的正确方法
油温不能太高，四五成热下锅，再上里点肉，这样炒的尖椒，色泽鲜艳，味道也特别好，再配上一碗皮带面，辣中有香，香里带辣，真是美味可口。
腌制青辣椒
主料：青辣椒2000克 。
辅料：花椒一小勺，香叶三片，姜20克，葱一颗，盐两勺，糖两勺，蒜一颗，酱油（老抽）四小勺，白酒50克，鸡精两小勺，调和油100克
制作过程：
1、新鲜辣椒在水盆里洗两遍，然后放在通风处晾干到表面没有水。太阳下，两个小时即可。
2、晾干水分后，用刀把辣椒头去掉，然后把辣椒一切为二，均匀的撒上盐，放在盆里让它慢慢的出水。（也可以全部把他们摆在菜板上放在太阳下晾干，加速出水减少时间。）
3、熬制酱料。锅烧热，倒入调和油，加入花椒和香叶后转小火，依次放入葱姜蒜炒一会，然后倒入老抽…
做法如下：
1、牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。
2、青椒洗干净后切片小辣椒切成小圆圈香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长蒜头一瓣拍扁姜去皮切片备用。
3、大火热锅，倒入适量的油，7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。
4、继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软，倒入牛肉、葱再继续迅速爆炒约1分钟，加入盐调味，最后用生粉勾芡即可。
湘菜尖椒牛肉做法
制作原料主要有牛肉、玉兰片、鸡蛋清等，辅料有小葱、江米酒、 味精、酱油、姜、植物油、盐、淀粉等…
食材明细
牛里脊肉、青尖椒、红椒、小苏打、粉、酱油、盐、味精。
1、牛里脊肉300g。
2、青尖椒150g、红椒50g、洗净用到拍一下切成滚刀块。
3、挑去牛肉的筋膜，将牛肉横切成约0.6厘米的粗条，用淀粉、酱油、盐、味精、少许小苏打拌匀腌制15分钟。
4、炒锅烧热、放入多一些油、烧至5成热时、放入牛柳滑油。
5、放入牛柳滑油至变色发白时，注意掌握火候、滑油至变色就可以了、捞起沥油备用。
6、炒锅上火烧热、倒入底油下葱、姜爆出香味、倒入青红辣椒翻炒。
7、放入牛柳和红尖椒同炒，加入料酒、调味炒…
用料：青椒 5个、豆腐皮3张、葱 1根、食用油 适量、味极鲜 2勺、蚝油 1勺、盐 适量、面粉500克、发酵粉3克
做法：
1、青椒切小丁
2、豆腐皮切小丁
3、葱切成葱末
4、加花生油，味极鲜，蚝油，盐，拌匀。
5、面提前揉好，发酵至两倍大。擀皮包上馅料，包好后醒发15分钟上锅蒸
6、关火5分钟后再掀开锅盖，取出包子。
尖椒豆腐皮包子馅的做法
用料：豆腐皮2张、尖椒3个、盐 3克、豆瓣酱 一大勺、蒜末 适量、蚝油 适量、生抽 适量、鸡精 1勺、白胡椒粉 1勺、白糖 少许、食用油…