主料：白萝卜半根，面粉270g

辅料：葱1棵

配料：香油15ml，花生油50ml，盐5g，胡椒粉2g

做法：

1、材料：白萝卜半根、葱1棵。

2、将萝卜去皮洗净，切薄片。

3、切成越细越好的萝卜丝。

4、将萝卜丝过热水淖30秒，捞出

5、放入凉水中浸泡片刻。

6、取出稍攥一下，挤出水分。

7、葱切成碎末。

8、将香油、盐和胡椒粉加入萝卜丝中，在与葱末混合。

9、充分搅拌均匀，备用。

10、取270g面粉，倒入10ml花生油和2g盐。

11、加凉水，揉成光滑的面团，饧15分钟。

12、将面团稍揉，搓成长条。

13、切成重约30g的小剂子。

14、搓成小长条。

15.将长条表面均匀涂抹上花生油，入盘中，盖保鲜膜饧15分钟。

16.、案板上刷少许油，将长条按扁，擀成宽一点的长片。

17、按住长片一端，将另一端慢慢抻长，保证面片不能扯破。

18、取约30g的馅料，放在面片一端。将面片掀起，盖住馅。

19、先向右前方卷一下，再向左前方卷一下，如此交替进行。

20、在距离另一端还有20cm处，向正前方卷起。

21.将卷好的饼剂竖放，稍饧片刻。

22.平底锅中倒少许油，5成热时放入按扁的饼坯，小火煎制。

23.底面上色时翻面。

24.待两面都煎至金黄色时即熟。

25.出锅成品

萝卜菜馍做法

用料：面粉200克、水适量、鸡蛋1个、萝卜1个、葱姜香菜蒜苗适量、油适量

萝卜菜馍的做法步骤：

步骤 1、萝卜切成细丝

步骤 2、热锅放油炸香葱姜，放置一旁，倒入萝卜丝和调料拌匀（我妈放的盐、十三香、调味王鸡精和香草）

步骤 3、提前和面（加了一个鸡蛋，用盐水和面成面团，醒半小时）用擀面杖把面剂子擀成大、薄圆皮。

步骤 4、拌好的萝卜丝均匀的放在面皮上

步骤 5、从圆皮的一边卷馍，卷成一个长条

步骤 6、把卷好的整个馍切成等份，上蒸锅、大火蒸十五分钟

步骤 7、出锅开吃～

萝卜菜馍做法

首先先把萝卜清洗干净，然后呢再切成丁 在准备好面粉，然后呢再在面粉里面加入适量的气水。要少量多次的加入，然后呢再把磨面粉一直揉揉到不黏手，回去再把它放到菜板上。

然后把擀面杖给它压平，再把萝卜丁放进去，放进去之后呢也可以放点萝卜汁，这样。再把它裹起来，这样的话就做好了

萝卜菜馍做法的相关内容

浸萝卜酸配方

主料：萝卜1000g 辅料：盐适量、花椒适量、泡椒适量、糖适量、白醋适量

1、开水加入食盐后晾凉。

2、准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量。

3、在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量。

4、将萝卜切细条后倒入步骤3。

5、将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用水将包菜完全淹没。

6、第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右就可以食用了。

7、成品。

萝卜卷子正宗做法

食材清单：高筋面粉 200克 、 白萝卜 400克 、 火腿肠 2根 、 粉丝 适量 、 植物油 60克 、 香葱 适量 、 虾米 10克 、 蚝油 1汤勺 、 白糖 适量 、 盐 适量 、 五香粉 适量

烹饪步骤：

1、白萝卜去皮，用擦丝板把萝卜擦成均匀的萝卜，火腿肠，切丁备用，放入开水中焯2-3分钟（去除萝卜中辣味和部分水分）

2、粉丝用温水泡发，焯好的萝卜丝用手挤出部分水分备用。

3、取出高筋面粉200克，萝卜丝饼要凉水和面，就是常温的水，把揉好的面团用保鲜膜盖好饧40分钟。

4、泡发后用刀切碎（加入粉丝作用改善萝卜丝饼的…

青头萝卜怎么做好吃

1、先将青萝卜洗净。

2、洗净的青萝卜直接切丝，丝要切得相对粗一点，这样烹炒出来后口感才好。长度以将萝卜一开二的长短为宜。

3、蒜去皮洗净后切成蒜片，姜同样切片，香葱切小葱度。

4、炒锅烧水，水开后将萝卜丝放入焯水2分钟，捞出控水。

5、炒锅烧热，倒入植物油，油温7成热时放入葱、姜、蒜煸香。

6、倒入焯水后的青萝卜丝，快速翻炒。

7、放入盐、生抽，继续大火翻炒，最后，撒入少许白砂糖，入明油，出锅装盘即可。

青头萝卜怎么做好吃

切丝，放盐腌制十分钟，挤出水分。放肉馅，胡萝卜丝，土豆或地瓜淀粉，放…

蒸咸萝卜条怎么做好吃

原料

瘦肉 (３００克)

咸萝卜 (１００克)

蒜 适量

1/将咸萝卜放进一盘清水里泡。

2/待咸萝卜泡得没有那么咸的时候，把咸萝卜放到切菜的板上。

3/接下来把瘦肉洗干净也放到切菜的板上，洗干净刀把瘦肉和咸萝卜都切成薄片，然后把它们剁碎放到盘中。

4/洗干净蒜，把蒜也剁碎，然后把它也放到瘦肉和咸萝卜的盘中，放少许油，最后把它们都搅拌均匀。

5/接下来放适量的水和铁架子到锅中，即可以把盘中的萝卜和瘦肉放到锅中蒸，蒸大概有１５到２０分钟即可

酸萝卜泡多久可以吃呢

三周。泡好的酸萝卜，可以密封好，放在阴凉的环境中存放，保存得当，可以存放三周左右的时间。酸萝卜是常见的食物，制作的主要食材为萝卜，辅料包括白砂糖、白醋、食用盐等。制作酸萝卜使用的萝卜，可以选择白萝卜。腌酸萝卜的时候，可以添加适量的辣椒。