贫血吃什么补血最快?
我媳妇没有生孩子前就贫血,严重的时候会犯眩晕症,而且怕冷不出汗,脸色经常煞白。
为这个去过好几次医院,医生给的建议就是不挑食,经常运动运动。因为她吃东西太挑食,不爱吃肉,而且每餐只吃一点点饭。
咨询过几次医生和营养师,给的建议就是多吃铁元素含量丰富的食物。因为铁是血红蛋白即血液中的红**素的重要组成部分,贫血就是铁缺乏的常见症状。富含铁的食物有很多,而且动物中的铁元素含量要优于植物中的铁元素含量,所以要想补铁最直接的就是多吃动物性的食物。
贫血吃什么补血快?
大家普遍认为含铁量比较高的食物有这么几种:
红肉
动物的肝脏
蛤蜊
豆类
因为媳妇有贫血的症状,所以我家里经常给她炖牛肉吃,而且怀孕生孩子以后,可能是食欲大开加上体重增加的原因,现在孩子都10多岁了再也没犯缺铁的症状。
跟大家分享一道【牛肉炖萝卜】:
【主料】:牛胸口肉、绿萝卜
【配料】:葱姜
【调料】:盐、料酒、陈皮、八角、桂皮、花椒、胡椒粉
【制作方法】:
1.牛胸口肉入清水中浸泡去血液和杂质,然后入凉水锅中焯烫捞出洗净,切成大小均匀的块。