牡蛎和海虹，牡蛎补锌强。

海虹又叫贻贝，软体动物门双壳纲动物。其壳黑褐色， 呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆，一般壳长6~8厘米，壳长小于壳高的2倍，壳薄，壳顶近壳的最前端，两壳相等，左右对称壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

牡蛎和海虹哪个补锌强

生蚝含锌比较高，是对身体比较补益的食品。大家一般都认为，生蚝的补养作用大于海虹

牡蛎，又叫做生蚝，每一百克的牡蛎肉含水87.1，含锌71.2毫克，富含锌元素是很好的补锌食物，锌是一种能调节雄性激素分泌的矿物质。

海蛎子或者牡蛎，是含锌最多的食物，是海边人常吃的…

主料

地瓜粉200g

辅料

调和油适量 食盐适量 鸡精适量 老抽适量 料酒适量

步骤1

将海蛎洗干净备用

步骤2

锅内放适量油烧热

步骤3

放葱花下去炝锅

步骤4

断生后，取出备用

步骤5

将地瓜粉倒入海蛎盘里，加适量的老抽，料酒。蒜头酱。盐，鸡精搅拌均匀

步骤6

放入凉水入锅，开火烧

步骤7

直至水沸腾，下海蛎粉

步骤8

过程中要沿边轻微搅拌

步骤9…

牡蛎是一种鱼，可以在任何季节使用蟹笼在海洋中找到。它也可以从海滩觅食。以滤水的方式觅食。在这个过程中，会清除环境中的有毒有害物质。牡蛎也可以在海滩上捕获。

基础售价40g，50g，60g，80g

渔夫专精售价，( 25%)50g，62g，75g，100g

1、在牡蛎上撒一点盐，再用保鲜膜密封，然后依次整齐的放入冰箱的冷冻区中，再将冰箱温度控制在零下18度以下，即可将牡蛎保存1个月左右时间。

2、将牡蛎带壳煮熟，再取下牡蛎壳，将肉装入保鲜膜密封，放入冰箱冷冻，可以保存更久。

需要注意的是，鲜牡蛎最好及时食用，否则会影响口感。