螃蟹可以和鸡蛋一起吃，但是不能吃多。

螃蟹和鸡蛋的营养都比较丰富，可以为人体提供营养、补充能量、增强免疫力，而且这两种食物的成分不相克，是可以在一起食用的，但是这两种食物吃多了可能会对身体产生不好的影响。

不建议同吃。

葡萄味甘酸性平，含有大量的鞣酸、维生素、纤维素以及钾、铁、磷等营养成分，而螃蟹味甘性寒，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养物质，两者同吃时葡萄中的鞣酸容易与螃蟹中的蛋白质发生反应而生成沉淀物质，加重人体胃肠道负担，不利于人体健康，所以一般是不建议葡萄和螃蟹同吃的。

材料：螃蟹、大蒜、生姜、辣椒酱、香菜、酱油、辣椒。

做法：

1、将螃蟹洗净切好。

2、大蒜、生姜、香菜各自洗净，切好。

3、然后热锅，放油爆香姜蒜辣椒，再放螃蟹爆炒。

4、之后倒入酱油，倒入水、辣椒酱，盖盖煮15分钟左右，煮到收汁。

5、最后加适量食盐调味即可。

材料：螃蟹、大蒜、生姜、辣椒酱、香菜、酱油、辣椒。

做法：

1、将螃蟹洗净切好。

2、大蒜、生姜、香菜各自洗净，切好。

3、然后热锅，放油爆香姜蒜辣椒，再放螃蟹爆炒。

根据具体情况而定。

情况较轻时

一般来说食用适量的葡萄与螃蟹是不会造成太严重的反应的，这时不要着急，只需要严密观察自身的情况即可。

情况较重时

若是食用了大量的葡萄与螃蟹，导致了明显的不适症状发生，并且情况在不断的加重，那么这时候一般建议及时去医院，在医生的指导下进行治疗。

可能引起胃肠道不适反应。

葡萄与螃蟹同吃时容易发生沉淀，从而容易加重人体胃肠道负担，不仅会降低螃蟹中蛋白质的营养价值，并且还可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等胃肠道不适反应发生，对人体健康造成不利影响。

如果只是少量吃影响不大，不建议大量同食。

螃蟹性寒，而且富含蛋白质，一般建议不要和寒性食物、VC含量高的食物、鞣酸含量高的食物一起食用；而鸽子汤性平，几乎不含VC和鞣酸，不属于螃蟹的禁忌食物，因此二者可以一起吃。

鸽子汤属于滋补的食物，而螃蟹大寒，如果一起大量同食，那么螃蟹可能会造成体内寒气加重，不仅会削弱鸽子汤的滋补功效，有时候还可能会影响消化。

螃蟹和牛奶是可以一起吃的，但是要注意适量食用。

螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、多种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质元素，牛奶中也含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质元素，两者在成分并没有冲突，但是螃蟹和牛奶属于性寒的食物，若是一次吃太多，可能会加重胃肠道负担，会导致腹泻、腹痛等不适症状，所以螃蟹和牛奶是可以一起吃的，但是建议一次不要吃太多。

螃蟹冻了半年保存得当可以吃。

冷冻室的温度低，会将螃蟹上的寄生虫冻死，并且可以抑制细菌的生长，螃蟹冷冻的时候卫生状况比较好，并且用保鲜袋和保鲜盒包裹冷冻，就可以长时间保存不会变质。但是不建议将食物冷冻时间过长再使用，一些易氧化的维生素会损失，降低营养价值。

冻螃蟹有质量保障可以吃。

冻螃蟹是将螃蟹处理过之后放在冷冻室冷冻，如果在处理螃蟹的过程中将螃蟹处理的干净，里面的腮、肠子等有细菌寄生的部分都处理干净，同时处理速度快，没有额外的细菌滋生，这样的冻螃蟹就可以吃。

当然啦，冻螃蟹不能来回解冻、复冻，在这个过程中会有大量的细菌滋生，食用会影响身体健康。

冻熟螃蟹：5分钟

熟螃蟹因为已经是熟的了，需要大火快蒸，一般是水开之后入螃蟹，大火蒸5分钟左右，将螃蟹再次杀菌，再将其中的寒凉之气都蒸出来就可以食用了。

冻生螃蟹：8分钟

生螃蟹解冻之后，需要加热使蛋白质成熟，并且杀菌、去除寒凉之气，因此建议凉水入锅，水开之后蒸8分钟左右即可。