秋葵在播种前，需要浸种催芽，将种子放在冷水中浸泡，再放到温暖的位置，露芽后可进行播种，在5～10天后，植株会发芽。
秋葵是锦葵科秋葵属一年生草本植物，被称为黄秋葵。植株主要的繁殖方式为播种繁殖，一般在春季期间播进行不过植株喜温怕寒，南方地区播种的时间较早一些，一般在2月份左右播种。北方地区较冷，秋葵一般适合在5月份左右进行播种。
秋葵种子的吸水性较差，直接播种，不容易发芽，在播种前需要浸种催芽，能够提高植株的成活率。选取优质的秋葵种子，将其放在清水中浸泡10～12个小时。待种子膨胀后，可用湿布包裹，放在温暖通风的位置，温度稳定在25～30度之间。
秋葵的有早熟五角、绿宝石、深红无毛多角秋葵、绿盐、绿箭、优质五角、殷红秋葵等多种品种，不同品种的特点也不一样。哪种秋葵好吃呢
秋葵比较好的品种有日本品种、台湾品种、萍乡品种这三种，如日本品种，绿色浓厚，肉厚多浆，在市场上颇为畅销，而我国培育的萍乡品种，颜色略有发白，但是果嫩味鲜，很受人们喜爱。
萍乡品种该品种略发白，明显特征是七棱，萍乡几乎人人都吃，也有说这个品种是国内黄秋葵的“祖先品种”。
台湾品种以五福为代表，颜色浅绿，条形细长，南方人称之为翠绿，此品种大型基地很少，基本散户为之。
光照不足
秋葵天性喜暖怕冷，如果光照不足，且气温低下，就会抑制它的生长，出现不长个，还掉花的情况，很多人种栽的秋葵花一碰就掉，也与光照不足有关，没有光照少了活力，自然就不长个了。
营养不足
秋葵的营养不足，是指肥料供给不足，当肥料不足时秋葵的长势就较弱，秋葵为什么长不高，营养不足也有关系。营养不良会出现瘦弱之相，不长个，所以要花期前要多施氮肥，帮助补充营养，在果期要补充磷钾肥，这样才能更好的让秋葵长高，长状。
水分不足
秋葵具有很强的耐旱能力，但并不代表不需要浇水，水充足，营养足，才是它长势快的主因。缺水的秋葵不仅长不高，而且还…
这是一种植物的正常生长现象，秋葵比较嫩，在秋葵的外皮上长刺可以保护秋葵不受虫子的侵扰。
加适量的食盐，利用食盐的粗糙，一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉，再用清水反复多次清洗，即可清除掉表层的绒毛和污渍。
秋葵中含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶（SOD）以及酮类物质，这些成分都属于抗氧化性活性物，食用之后能有效的清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，对皮肤效果最为明显，不仅能促进色素的分解、增强皮肤弹性、还有很好的美白功效。
箭叶秋葵冬季挖根
秋葵植株一般从7片-9片叶开始先后开花，花后3日-5日即可采收作菜，以果皮脆嫩、指甲易划破为宜。若留种则要待蒴果果皮变黑、完全成熟后再收获。
箭叶秋葵喜温暖，喜阳，具有一定的耐寒性。喜肥沃、深厚和排水良好的黏质壤土或钙质土。长江以北地区成宿根性，入冬地上部分枯萎，箭叶秋葵冬天挖根，次春萌发新枝。常见于海拔900－1600米的低丘、草坡、旷地、稀疏松林下或干燥的瘠地。
第1步、准备好食材备用。
第2步、秋葵清洗干净，切好猪肉切片。
第3步、猪肉放入少许盐，生抽，白胡椒粉，生粉，腌制10分钟，葱，蒜，干辣椒切好。
第4步、国内放入猪油爆香葱蒜干辣椒。
第5步、放入猪肉翻炒至变色。
第6步、放入秋葵翻炒两分钟，放盐，生抽，蚝油翻炒均匀呈出即可。
第7步、一道下饭菜都做好了。
秋葵烧肉做法
1、五花肉焯水定型，捞出放凉，切小方，放米酒、油、生抽、盐，腌制十五分
2、秋葵，洗干净，去蒂，切段，约3厘米PS：下锅之前切，防止嫩果黏液的流失，这是秋葵的精华部…
食材：秋葵300g 鸡蛋2个 面粉50g 烧烤蘸料10g
制作方法：
1、首先把秋葵洗净取缔再对半切开
2、碗中磕入鸡蛋用筷子打散，放入面粉搅拌成糊状
3、然后把秋葵放入碗中均匀的粘上面糊
4、油锅烧热，油温5成热放入粘有面糊的秋葵
5、依次放入，小火炸制金黄酥脆捞出
绿秋葵100g碱3g，锡纸1大张
做法：秋葵洗干净，放到锅里面加入清水煮开放入，焯水捞出，放入盆中加入碱水，浸泡至秋葵粘液泡出捞出用清水冲洗干净放到晒网晒干水分1/3时用锡纸包裹好，放到烧烤架子上，用炭火文火烤时间25分钟即可
戴手套清洗就可以解决
第一步：首先我们先将秋葵用剪刀将蒂剪去然后棱也必须剪去，需要注意的是不要剪到肉不然会让脏水流入秋葵里造成反效果。
第二步：接着我们往水盆里加入水将秋葵泡在里面，将表面的绒毛洗掉用粗盐将每一根擦洗一遍然后后再倒入一些面粉。
第三步：接着我们用手将面粉水搅一搅，使秋葵表面的脏东西洗到面粉水里面，然后再用清水清洗干净即可
个人经验是五分钟左右。
热锅蒸五分钟左右秋葵，然后用白灼汁沾着吃，秋葵口感润滑脆口清甜。
希望以上回答对您有所帮助吧
秋葵种植打农药不多。因为秋葵的病虫害较少，主要有病毒病和棉铃虫、造桥虫、蚜虫、蓟马等。病毒病以预防为主棉铃虫和造桥虫主要危害果实，可用50％辛硫磷乳油1500－2000倍液喷雾蚜虫和蓟马主要危害果荚，可用啶虫脒、吡虫啉、高效氯氟氰菊脂、噻虫螓、苦参碱等交替轮换用药
1、先准备300克左右的秋葵，适量食盐和玉米油。
2、将秋葵清洗干净，用清水浸泡一会，然后将水分沥干备用。
3、用刷子在每根秋葵上刷一层油，然后在上面撒上适量的盐，并将其涂抹均匀。
4、将刷好油的秋葵放空气炸锅中，注意需要先预热10分钟，然后设置15分钟，温度调制到200度，烘烤期间要把秋葵翻一下。
5、时间到就可以了，这样做出来的秋葵脆片会香脆好吃。