一般是开水泡。

很多人都知道桑葚是很好的食物，味道是微甜的，对于补血的效果是很好的。但是泡的的时候也是看个人的口味。开水泡，用开水浸泡可以快速的将其中的多糖、矿物质、黄酮类化合物等成分冲泡出来，这样饮用的吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡比较好。

20~30度白酒。

桑葚酒是用桑葚为原料做成的果酒，清香甘甜，含有丰富的维生素、花青素、氨基酸、矿物质等，有较高的食用价值，经常喝桑葚酒能促进血液循环，有补血、明目、乌发等功效，一般来说，用20~30度白酒浸泡即可，度数太高会掩盖桑葚原本的果香。

可能会出现上火症状。

桑葚性寒，一般适量食用并不会上火，但若是吃多了，其中的高糖分和酸性物质会不断刺激口腔和肠胃，导致身体出现脾胃湿热、口舌生疮、牙齿疼痛、口干舌燥等类似上火的症状。

桑葚干品泡水一人一次用量在5克为宜，大约是20颗。

干桑葚由于采用晒干或烘干等脱干水分的工艺，使其重量比鲜品要轻许多，而且制成干品后，其质地较脆硬，容易断裂，每颗的重量均有所不同，因此一般泡水用量不具体到多少颗，而是以多少克来计算，建议一天用量在9—15克为宜。

90度以上。

用于冲泡桑葚干的水温，不能是沸开水，否则在高温下容易将其中的活性物质流失过多，因将水烧沸后，晾温1分钟左右再进行冲泡，此时温度大约在90度左右，用于冲泡桑葚干不仅颜色、味道、营养均是最佳的。另外用于泡桑葚干的水最好用泉水。

能反复冲泡。

干桑葚它色紫黑、味酸甜，含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分，通常第一次冲泡，大约泡5分钟左右，其味道会较淡，颜色呈红色，不够深，之后经过3—4次的冲泡时，桑葚水会慢慢加深颜色，其味道也会较为适口，营养也逐渐从干品中析出到茶水中，此时喝是最合适的。

当然能吃。

干桑葚经过反复的冲泡，会从干硬的状态泡至原先果肉饱满、颗粒鲜明的样子，此时的桑葚就如同鲜品一样颜色鲜亮，肉质密实，不仅还含有丰富的营养物质，而且吃后还有一丝淡淡的甜味，是可以吃的，建议在喝完茶汤后，把剩下的桑果也吃掉。

1、冰箱冷藏

桑葚糖分高，果皮薄，容易腐烂变质，若是一次性购买较多，无法吃完的，建议用厨房用纸，将其表面水分吸干，然后底下垫上几张厨房用纸，放入密封的保鲜盒中，置于冰箱冷藏室保鲜，可存放3天左右。

2、冷冻保存

如短期内吃不完的，还可将桑葚分装入密封的保鲜袋中，然后放在冰箱的冷冻层保存，在零下的急冻环境下，几乎没有细菌滋生，桑葚可保存3个月以上。

3、制成果酱或果酒

将桑葚制成果酱或果酒不仅增加了桑葚的风味，还延长了其保鲜期，通常果酱放入冰箱冷藏，可放1个月以上，而果酒因其中的白酒杀菌作用，可放置3个月以上。

不可以。

喝酒的量一般是不能通过外界条件来得到本质上的改变，因为人体对酒精的分解是由乙醇脱氧酶的作用下形成乙醛，乙醛再进乙醛脱氧酶的作用下形成乙酸，最后被分解成二氧化碳和水排到体外，这两种酶的活性是由自身的遗传基因决定，一般是不能改变的，就算是经常食用桑葚，也是对喝酒没有提升的。

1.取3-5颗左右的桑葚干，洗干净放入杯子中。

2.加入适量的沸水冲泡，加盖闷上3-5分钟。

3.待水温冷却到可以入口的程度时，加入一勺蜂蜜调匀即可。

4.桑葚水和桑葚干可以一起服用。