清洗桑葚

在榨桑葚汁之前一定要先对桑葚进行清洗，最好是能先用盐水浸泡一下，因为桑葚的果粒之间很容易藏污纳垢，并且不好清洗。用盐水浸泡一下的话能起到杀菌消毒的作用，能使得榨出来的桑葚汁更加的健康卫生。

忌加热

在榨桑葚汁的时候切忌对桑葚汁进行加热，也不建议将桑葚和热水一起榨汁。因为桑葚中含有丰富的维生素C成分，而这种成分并不耐高温，遇到高温之后里面的营养成分就会流失，从而营养价值也会大打折扣。

不必担心，这是正常现象。

桑葚味道可口，富含多种营养成分，再加上桑葚皮薄，桑葚果肉与果肉之前有缝隙的原因，就很容易有果蝇在桑葚上产卵。所以在用盐水浸泡桑葚的时候就会有白色小虫子浮起来，这属于正常现象，这种虫子不会对人体造成危害，无需担心，只需多用清水冲洗几遍即可。

一般不会。

桑葚干的性质偏寒性，服用后能够降低体内的火气，主要的作用是滋阴补血，润燥生津，正常情况下用来泡水喝的话是不会上火的。

如果用桑葚干泡水喝后出现了上火症状的话那么一般是因为吃了其它辛辣、刺激性的食物，如果上火症状比较严重的话那么建议患者最好是及时去医院就诊，以确诊引起上火的原因。

9-15克左右。

桑葚干具有一定的补肾作用，但因为桑葚干的性质偏寒性，所以也不是吃得越多越好，如果是用于日常保健服用的话建议每天可以吃9-15左右的桑葚。

但是如果吃了桑葚之后症状无改善或者有加重情况时，那么建议患者最好是及时去医院就诊，然后在医生的指导下进行用药，以免耽误疾病的治疗。

有一定的改善作用。

桑葚干归心、肝、肾经，具有滋阴补血、润燥生津的作用，而从中医的角度上来看又有“发为血之余，肾其华在发”的说法，因此适量吃一些桑葚干的话对于白发是有一定改善的，但并不能使已经白了的头发变黑。

而且引起白发的原因有很多种，如果是由于患有某种疾病而导致的白发，那么一般来说是起不到很大的作用的。

甜的好。

桑葚干甜不甜一般与其中所含的糖分有关，而桑葚的糖分含量又与其生长过程有很大的关系，如果桑葚在生长的过程中降雨较多的话，那么桑葚的含水量就会增高，从而造成糖分被稀释的情况。

一般来说桑葚成熟之后吃起来是比较甜的，而且以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳，因此在选择桑葚干的时候选择甜的会更好一些。

是一种正常的现象。

桑葚和其他水果不一样，在桑葚果肉外面没有紧密的果壳和外皮，桑葚外皮非常的薄，而且果肉中还有间隙，很容易被果蝇产卵，桑葚淡盐水一泡全是虫子就是将桑葚果肉间的果蝇幼虫给泡出来了，这是正常的现象，之后用清水进行漂洗即可。

流动的水冲洗桑葚

桑葚中富含水分和碳水化合物，在桑葚的生长过程中容易长虫子，影响桑葚的品质，因此结果的时候很多人会用一些农药，导致桑葚内部有一定的农药残留。因为农药具有水溶性，因此常用的方法是用流动的水清洗桑葚，可以将桑葚果肉表面残留的农药溶出，因此流动的清水可以将桑葚中的农残去除干净。

淡盐水清洗桑葚

桑葚中还很容易滋生桑葚虫，是一些果蝇的幼虫，很多人都比较介意，通常可以将桑葚用清水冲洗一下，然后放在加了两勺食盐的清水中，浸泡10分钟左右，然后再用凉白开清洗一次之后，就可以将桑葚捞出，沥干水分之后就可以食用了。

都可以。

桑葚干不论是泡水喝还是直接吃都是可以的，但是因为桑葚干是由新鲜的桑葚经过晒干后制作而成的，因此直接吃的话口感会比较干，如果能接受的话是可以直接吃的。

如果接受不了的话也可以将其用来泡水喝，泡水可以使桑葚干重新吸收水分变得柔软，而且有助于其中有效成分的析出，一般以饮水为主，因此建议可以用桑葚干来泡水喝。

具有补肾作用的食材。

桑葚属于黑色的食物，归心、肝、肾经，本身就具有滋阴补肾的作用，对于日常保健来说可以用桑葚来泡水喝。

如果想要补肾效果更好的话，也可以将桑葚与一些同样具有补肾作用的食材一起进行搭配，比如枸杞、锁阳、肉苁蓉等，这些食材对人体来说都具有一定的滋补作用，搭配在一起服用的话起到的补肾效果会更好。