植物纤维在体内既不能提供能量，也不会参与构造身体组织，但是对增减肠胃功能、促进消化吸收又显著的作用，具体来说对人体的好处有以下几点：

（1）保持大便通畅，防治癌症

每天进食一定量的食物纤维能刺激肠胃蠕动，加速排便，能减少致癌物质在体内与结肠黏膜接触的时间，从而防止癌症的出现。食物纤维还能抑制肠中厌氧菌的活动，促进嗜氧细菌的生长。

（2）预防动脉硬化

奶制品是钙元素的主要来源，奶制品中的钙含量高，吸收率也高，以牛奶为例，每一百克牛奶中就含有125毫克钙，并且牛奶中还有多种氨基酸，乳酸，矿物质和维生素，能够促进钙的消化和吸收。除了牛奶之外，酸奶，奶酪，奶片都是日常补钙的主要食品。

几乎所有的海产品中都含有丰富的锌元素，在日常生活中，大家不妨多吃牡蛎，海带，紫菜等食物来补充锌元素，尤其是缺锌严重的人群更应该多吃。除了上述海鲜食物之外，泥鳅，大豆，火鸡以及坚果类食物中含锌元素同样丰富，比如核桃，花生就是很好的含锌食物。

将新鲜芦荟切成薄片加水熬成芦荟汁饮用能够起到通便功效。芦荟中含有大量芦荟苷和芦荟大黄素，食用芦荟汁能够促进大肠分泌，增强脂肪酶活性，调节大肠自律神经功能，促进排泄。

杏仁被视为是对心血管最有益的食物之一，杏仁中含有丰富的蛋白质，维生素E和精氨酸，能够有效打通血管，预防血小板凝结，保护心脏健康。除了杏仁之外，不少坚果类食品中都含有氨基酸和不饱和脂肪酸，这些都是对心脏健康有益的物质，多吃对心脏是有好处的。

多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃蔬菜水果,饮食均衡最好,忌烟酒、辛辣食物、咖啡及

橙子属于感光食物。

感光食物指的就是里面有感光因子，食用之后可以直接或者间接地促进人体黑色素生成的食物，是人体皮肤容易出现长斑、晒黑等问题，而橙子中含有丰富的维生素c以及感光因子，属于感光食物中的一种。

不是。

火龙果味甘酸性凉，含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、有机酸以及钙、铁磷等营养物质成分，里面的成分并不存在有感光因子，所以火龙果并不是感光食物。

胰腺是主要分泌胰液的，主要消化蛋白质和脂肪，如果是胰腺部分切除，保留了胰腺功能，也基本上不需要忌口，如果是胰腺全部切除，则手术以后少吃蛋白和脂肪过多的食物，等待术后完全恢复再正常饮食 术后一周少吃蛋白和脂肪过多的食物。如果想中医调理，请提供患者平时症状，区分体质后给予饮食建议

口腔溃疡患者在口腔内有创伤，一些辛辣刺激性的食物不能食用，避免刺激到创口，引起疼痛，另外这些辛辣刺激性的食物也会增加口腔溃疡的严重程度，对治疗和疮口愈合不宜。