
如何制作奶油馅包子?
如果您喜欢吃包子,那么您一定不能错过这道美味的奶油馅包子。下面我将向大家介绍一份简单易学的奶油馅包子教程。
材料:
-面粉500克
-酵母10克
-砂糖适量
-温水250ml
豆沙馅材料:
-奶油100g
-细砂糖50g
-牛奶20ml
步骤:
1.准备好所有所需材料;
2.在一个干净的容器中加入500克面粉,放入约10克活性酵母,适量加些白砂糖和温水搅拌成均匀状态;
3.把揉好的面团表面涂上薄薄一层食用油,并且在盒里封口,发酵15分钟左右;
4.切小段后捏圆整形,擀薄为圆皮;
5.将少许豆沙放入裹起来做成大小适宜的球体,收口拉紧顺时针旋转收口处就能够折出鲜艳可爱的刀削状;
6.把包好的奶油馅放在蒸锅里,蒸20分钟后即可食用。
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