玉米须的作用与功效
1.预防心脑血管疾病:玉米须是一种营养价值较高的食品,有防止动脉硬化的作用。玉米须中含有多种维生素、淀粉等营养物质,能促进人体的新陈代谢和机能发展。玉米须中不仅含有不饱和脂肪酸和维生素,还富含膳食纤维,有助于缓解便秘。另外,玉米须中所含的胡萝卜素可调节体内有毒物质和致癌物的数量。玉米须还能治疗骨质疏松,能帮助消化和吸收。
2.促进胃肠蠕动:玉米须可刺激肠胃内的有害酸性物质,促进胃液分泌,使粪便体积增加,促使水分积聚。因此,食用玉米须可以促进胃肠道蠕动,加快食物、蛋白质的消化吸收。
3.增加饱腹感:玉米须能促进人胃肠内的乳酸菌生长,可使肠内环境正常,有利于肠道蠕动,帮助消化。所以,经常吃玉米须的人最好常做早餐。