感染新冠时应注意饮食清淡并适当忌口，尤其是以下3类食物，感染新冠时最好少吃或不吃。

1.高盐食物

高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力，同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

感染新冠时更要少吃盐，没有腹泻或大量出汗的一般成人每天控制在5克以内，这样有助于提高唾液中溶菌酶的含量，有利于机体分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付新冠病毒。

2.辛辣食物

生病期间，很多人的消化功能会变弱，此时，过于辛辣刺激性的食物会让已经一塌糊涂的胃肠道功能更加紊乱，甚至有引发恶心、呕吐的风险。

另外，新冠常伴有嗓子痛，对于本就不耐受辛辣食物的人而言，辛辣食物还会刺激咽部，加重咽部不适感。

3.不好消化的食物

感染新冠后，很多人的胃动力较弱，吃太多膳食纤维含量高的食物会给肠胃增加负担，甚至可能引发呕吐。此时，应少吃魔芋、芹菜、韭菜、茼蒿、红薯等食物，另外像没有煮烂的杂豆、嚼不烂的牛羊肉块等，都尽量少吃或不吃。

那么，感染新冠期间，哪些饮食对缓解病情有帮助呢？

1.每天2000毫升的水

世界卫生组织建议，新冠阳性期间应补充足够水分，全天少量多次进水。

平时一般成人每天可以喝1500-1700毫升水，如果没有特殊的饮水禁忌(比如心肾功能有问题等)，对一般成人来说，感染新冠的时候，饮水量应该比平时更多，可以达到每天2000毫升。普通大小的一次性纸杯，一杯大概有200毫升水。

多喝水、多排尿，这样体内新陈代谢所产生的废物就可及时排出体外，也有助于散热。注意要喝温开水，不要喝过凉的水。

2.清淡的汤和粥

生病时，人的肠胃功能变差，清淡的汤和粥相对要易于消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，可加速“自愈”进程，发汗之后更要注意水分的补充。

3.清蒸的鸡和鱼

世界卫生组织建议，选择富含蛋白质的食物，如各种豆类、鱼、蛋和瘦肉。新冠期间人体相对虚弱时，适当补充优质蛋白质有助于身体康复。

鸡肉和鱼肉中含有人体所必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，清蒸的做法比较清淡，没有那么油腻，适合新冠期间食用。吃鱼肉一定注意别吞下鱼刺。

4.蜂蜜

睡前半小时，适量吃一小勺蜂蜜(10克左右)，有助于缓解夜间的咳嗽不适，注意一岁以下的宝宝不能吃蜂蜜。

(文/于康 北京协和医院临床营养科教授)

来源： 北京青年报

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什么食物适合减肥？

平时多食用含有高纤维素的食物，如红薯、萝卜、大豆、玉米、燕麦、荞麦、青菜、芹菜、苹果、菠萝、韭菜和马铃薯等，能够有效的促进胃肠蠕动，及时将肠道内的废物排出，一定要结合运动，消耗体内脂肪，增强身体代谢，达到更好的减肥效果。

适合减肥吃的食物？

要减少米饭、面等淀粉类主食的摄入量，可选择紫薯、燕麦、荞麦、玉米等部分替代主食。

应尽量吃较低热量的食物，如水煮西兰花、水煮大白菜等，适量吃些水果，促进饭后半小时消化。

减脂吃什么食物？

1 适合吃低热量、高蛋白、高纤维的食物，如蔬菜、水果、鱼、瘦肉等。

夏至养生吃什么：这几种食物让你轻松过夏

夏季适宜的食物种类

夏至是中国传统的二十四节气之一，也是全年白天最长、黑夜最短的时期。在这个特殊的节气中，选择适宜的食物对我们的身体健康非常重要。以下是夏季适宜食用的几种食物：

1.新鲜水果：夏季水果品种繁多，如西瓜、葡萄、芒果等都可以满足人们口渴解暑需求。新鲜水果富含维生素C和纤维素等营养成分，在滋润肌肤和增强免疫力方面有很好效果。

2.绿叶蔬菜：包括菠菜、油菜、苦瓢等都属于清淡且富含营养素的蔬菜类别。这些蔬菜不仅可以帮助清洁体内毒素，还能提供大量必需微量元素及维生素。

3.鱼类：海鱼和淡水鱼均为夏季适宜食用之选。其中比较推荐吃小黄花鱼或者青色硕头虾等富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类，对人体心血管系统有很好的保健作用。

4.低脂肪奶制品：如牛奶、酸奶等低脂肪乳制品。它们含有较高量的钙和维生素D，可以帮助我们增强免疫力，并促进身体吸收营养物质。

在夏季我们需要注意控制食欲，避免暴饮暴食，同时选择富含水分、清淡易消化且富含营养成分的食物是非常必要的。

立冬吃什么好：这10种食物让你保暖过冬

立冬饮食保健的重要性

立冬是中国二十四节气中的一个重要节气，也标志着进入了寒冷的冬季。在这个季节里，保持身体健康尤为重要。饮食作为维持健康的一种方式，在立冬时更应该引起足够的关注。

立冬时应该注意补充能量和营养。随着天气逐渐变冷，身体需要消耗更多能量来保暖，并且需要大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质来强化免疫系统抵御疾病侵袭。因此，在餐桌上可以多选择一些高蛋白、高纤维、低脂肪和低盐的食品。

合理搭配食材也是非常必要的。例如，“吃羊肉驱寒”，但过度摄取会导致胆固醇升高；“喝姜汁驱湿”，但姜性发散易伤阳气；所以我们不能只看到某一种功效而忽略其他方面造成不良影响。

在立冬时还需要特别注意以下几点：避免过度食用辛辣、油腻和刺激性食品；多饮水以保持身体水分平衡；适量运动来提高身体的代谢能力。

立冬时饮食保健至关重要。科学合理的膳食结构不仅有助于缓解寒冷天气带来的不适感，还可以增强人体免疫力，从而更好地度过整个冬季。

想降低血糖：看看这些最适合血糖高患者的食物和水果

血糖高患者应该避免哪些食物和水果

对于血糖高的患者，有些食物和水果应该避免或限制摄入。首先是高糖分的饮料和食品，如甜饮料、糖果、巧克力等。这些含有大量简单碳水化合物的食品会迅速提高血糖水平，加重患者的情况。其次是淀粉质含量较高的主食类食品，如米饭、面条、馒头等。这些也会导致血糖升高，并且长期过度摄入还可能引起肥胖等问题。一些蔬菜和水果也要谨慎选择或限制摄入量，如马铃薯、红枣、西柚等都属于较高含糖量的选项。在日常生活中尽可能减少以上这些食物和水果的摄入可以帮助控制血糖，并预防相关并发症出现。

哪些蔬菜对血糖高患者有益

对于血糖高患者来说，选择合适的蔬菜可以帮助降低他们的血糖水平。一些最适宜的蔬菜包括：青豆、西兰花、胡萝卜、洋葱和菠菜等。这些蔬菜富含纤维和抗氧化物，可以帮助控制血糖，并减少因高血糖引起的并发症风险。其他蔬菜如南瓜、茄子和豆类也是不错的选择，因为它们含有较少碳水化合物且富含营养素。建议在饮食中适量摄入这些健康蔬菜以提高身体健康水平。

女人经期吃什么好：这9种食物缓解痛经让你轻松应对

经期饮食的重要性

经期饮食的重要性不容忽视，特别是对于女性朋友们来说。经期是女性生理周期中的一个重要阶段，也是最易出现身体不适症状的时候。因此，在这个时期应该注重营养和调节饮食，以缓解痛经、改善情绪等问题。

在经期中，应该多摄入一些富含维生素B6、钙和镁等元素的食物。例如：豆类、海藻类、坚果种子类等都可以帮助缓解疼痛感，并且还能够促进血液循环和消除水肿。多吃一些富含纤维素的蔬菜水果也有利于排便通畅，预防便秘。

在经期饮食方面需要注意平衡营养摄取，并选用一些具有缓解经前不适感觉功效的食物进行搭配调整。只有做到科学合理地饮食管理才能够让女性度过更加舒适愉悦的月经周期。

缓解痛经的9种食物

痛经是女性在经期时很常见的不适症状，影响了生活和工作。但是，通过合理的饮食习惯可以缓解这种情况。以下列出9种能够有效缓解痛经的食物：

1.红枣：红枣含有多种维生素和微量元素，具有补血、调节内分泌等功效。

发烧吃什么好：这7种食物让你快速恢复健康

鸡蛋羹易消化丰富营养有助于恢复体力

鸡蛋羹是一道营养丰富、易于消化的食品，对于发烧时需要恢复体力的人来说非常适合。鸡蛋中含有高质量蛋白质和多种必需氨基酸，这些成分可以帮助身体修复受损组织并提供能量。鸡蛋还富含维生素B12和铁等微量元素，这些物质对肝脏健康和红血球生成至关重要。

将几个鸡蛋打散后用温水或牛奶搅拌均匀，在小火上不断搅拌直到成为软嫩的羹状即可。如果身体虚弱无法吃下固体食物，可以先试着喝一些美味的鸡蛋羹来获取所需营养，并加快身体恢复速度。作为一个简单而有效的食品选择，鸡蛋羹在发烧期间是值得推荐的食品之一。

想消除黑眼圈：试试这几种超有效的食物

黑眼圈的成因和危害

黑眼圈是由于生活中长期的熬夜、缺乏睡眠和不健康的饮食习惯等因素造成的。黑眼圈会让面部肌肤出现暗沉、无光泽，甚至会让人看起来比实际年龄更老。而且长期存在的黑眼圈还可能导致身体虚弱、失眠等危害。因此，我们需要注意自己日常生活中是否有这些不良习惯，并采取相应措施改善饮食和作息时间，以消除或预防黑眼圈对健康产生的负面影响。

含有抗氧化剂的食物对黑眼圈的影响

黑眼圈是许多人面对的美容难题。除了缺乏睡眠和压力等外部因素，饮食也可以影响黑眼圈的生成。含有抗氧化剂的食物被认为是减少黑眼圈的一种有效方法。

像柠檬、番茄和红辣椒这样富含维生素C的水果和蔬菜可以帮助我们消除黑眼圈。维生素C不仅能够促进胶原蛋白合成，还能够增强血管弹性，降低微循环受损导致的色素沉积。

在坚果、深色浆果和绿叶蔬菜中寻找丰富抗氧化剂如β-胡萝卜素、类黄酮等可带来意想不到效果。它们不仅有助于保持健康肤色并防止皮肤老化，还能减少自由基在体内造成伤害从而改善微循环问题。

肝病患者必看：这些食物帮助修复肝细胞

肝病患者的饮食需求

肝病患者的饮食需求非常重要。在治疗肝病的过程中，营养是一个非常关键的方面。有些食物可以帮助修复肝细胞并促进健康恢复，而其他一些食物则可能会损害你的肝脏。

对于肝病患者来说，应该避免或限制摄入高脂、高盐和高胆固醇含量的食物。这包括红肉、咸味零食和加工食品等。

相反地，富含抗氧化剂和健康蛋白质的水果、蔬菜和全谷类产品是极为重要的。例如：西兰花、菠菜、南瓜等都富含维生素C和E以及叶黄素等成分；而全谷类产品（如全麦面包）还能提供足够能量支持身体代谢所需。

消除毒素也很必要。多喝水有助于清洁血液系统，并将毒素排出体外,防止二次伤害

在治疗期间保持良好饮食习惯可以帮助加速肝脏的恢复，提高身体免疫力。如果您有任何关于饮食方面的问题，请咨询营养师或医生以获取更多指导和建议。