作者 / 李文思
复旦大学附属中山医院，临床药学博士
你吃药了吗？
噢.....不对，你吃对药了吗？
说实话，吃药可是一个大学问。就像“在正确的时间、正确的地点，才能遇到正确的人”，在正确的时间，用正确的方式，服用适合自身剂量的药物，才能获得最好的药效，以及最大程度地避免药物副作用。
生活中，大家可能有这样的疑问：买回家的药片有的大，有的小，大的药片吞起来不方便，那可不可以掰碎了再吃？ 什么样的药片可以掰碎了吃，什么样的药片又不可以呢？今天知力君，就来跟大家讲讲，药片“掰与不掰”的学问。
药片也要“穿衣服”
首先，我们知道，药片都是有外衣的。
药片有很多种类，可以发挥出不同的效果。最普通的药片叫做平片，进入人体后可以迅速崩解被胃肠道吸收；有的药片可以缓慢释放出有效成分，叫做缓释片；还有些药片为了防止胃酸对药品有效成分的破坏，制作成了肠溶片（药片只有到了肠道内才可以崩解释放）。这些特殊的药片能够有不同的效果，是因为它们穿上了一层有功能的外衣。
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部分缓释片穿了一层厚厚的“雨衣”，遇到水时，这层“雨衣”可以挡住水快速进入到药片内部，阻止药片崩解释放。那它是怎么实现让水慢慢进入药片的呢？
原来这层雨衣还有一个或两个孔，水可以通过孔隙缓缓进入药片内部，内部的药品有效成分和辅料（药用辅料指生产药品和调配处方时使用的赋形剂和附加剂）遇水之后膨胀，争先恐后通过孔隙跑到药片外部。但是药品有效成分和辅料的膨胀速度不同，辅料会和药品争夺“外出通道”的使用权，这就形成了药品有效成分缓慢释放进入人体的现象。
而肠溶片则是在药片外加了一层“金钟罩铁布衫”，遇酸不怕，不会在胃液中被破坏，只能在肠液（偏碱性）中崩解。
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既然“穿”了，就不能随便“脱”
药片的外衣穿了就不能随便脱，否则后果很严重。
药片外面包裹的这层“衣服”非常金贵，容不得一点破坏。“衣服”被撕坏后（即药片掰开后），“衣服”的保护作用也就受到了破坏。
缓释片掰开后，药品有效成分迅速释放进入到人体内，可能导致人体内血液中药物浓度迅速增高，疗效维持时间缩短，甚至增加发生药品不良反应的可能性。而肠溶片掰开后，药片在胃液中就会崩解释放，胃酸破坏药品有效成分，导致药物疗效不佳甚至毫无疗效。
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掰还是不掰，这是个问题
既然，药片不是你想掰就能掰，那我们怎么判断，某种药片是不是可以掰开来吃的呢？
一般来讲，药品包装上注明为缓释片、控释片、肠溶片等剂型的药物不能掰开服用。小伙伴们在服用药物之前，需要详细阅读药品说明书，尤其在用法用量处或注意事项中会说明这种药物是否可以掰开服用。如下图：
双氯芬酸钠缓释片说明书在用法用量中注明不可分割或咀嚼（截图来自丁香园用药助手）
但是也有例外......
有些缓释片或者控释片并没有采用“穿衣服”的方式，而是将药品有效成分存入到一格一格的“柜子”中，形成缓释骨架技术。这样的缓释片或者控释片是可以掰开的，但不可研磨或咀嚼。
另外，如果药片上有一道横线，这道横线是为了易于掰开药物设计的，因此也说明该药物可以掰开。
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最后，知力君再帮大家总结一下：药片不能随便掰。保险起见，除了说明书上有说明，一般不建议小伙伴们，在未经医生指导的情况下擅自把药片掰开来吃哦。
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第三点是要小心观察宝宝是否正在哭闹、张口或表现出其他不适症状。如果你看到这些信号，请立即停止喂食并检查是否有异物卡在了孩子的口腔中。
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有糖尿病不能吃什么？糖尿病病人不能喝稀饭、烂面条。因为其进入体内吸收太好，很容易引起血糖升高。食用油，每天在25~30克。不吃油炸食品和油饼、油条。不吃花生，瓜子核桃等坚果类。多吃含纤维素多的新鲜蔬菜，块茎类蔬菜土豆、藕、胡萝卜尽量少吃，实在想吃时可以减少主食。
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孕妇可以适量吃枸杞子，枸杞子性味甘、平，入肝肾经，主要功效是滋阴益肾、润肺养肝，并且还具有益精明目的功效，可以有效缓解因怀孕而导致的眼干眼涩、腰膝酸痛，还可以调节免疫力；对于因怀孕导致的气血亏虚；肝肾阴虚的患者有滋补肝肾功效；同时可以改善因怀孕而导致的两目干涩等诸多附加症状。但也不宜过量。
孕妇可以天天喝枸杞泡水吗,是不是补气血的？怀孕的时候是可以适当的喝一些枸杞泡水，能够起到补充维生素和补血的效果，同时能够缓解眼睛疲劳，解决视力的问题，但不建议天天喝，如果天天喝的话，很容易引起上火，所以除了喝枸杞泡水以外，日常生活中也可以多喝一些其他的茶水，保持营养均衡。
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土豆出芽还能食用吗？
土豆出芽后，可以食用，但要注意去掉芽眼及发芽部分，因为发芽的土豆含有一定量的毒素。同时，土豆发芽后口感也会变得不好，建议尽早食用。为了避免浪费，平时储存土豆时应尽量避免长时间存放或在潮湿环境中存放，保持通风干燥。
不能。土豆出芽后其中的龙葵素含量较高，对人体有害。土豆即马铃薯，为茄目茄科茄属一年生草本植物，地下茎块状，扁圆形，薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色。
土豆出芽是可以食用的。把出的芽去掉，把出芽的部分用刀削去。如果有发绿的部分也用刀削去。剩下的部分是可以食用的。
不能食用。
出了芽的土豆不能够继续再吃，因为在出了芽的土豆当中含有一种有害的成分叫龙葵素，龙葵素进入体内之后会造成的损伤。
不能食用
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尿酸偏高不能吃什么东西？
尿酸高是因为身体中嘌呤物质代谢发生紊乱而导致血液中尿酸含量增多，是一种代谢性疾病。尿酸过高没有得到有效控制话，会对肾脏带来不同程度损伤，甚至发展成尿毒症。大部分尿酸高和不良的饮食习惯有关，特别是以下5种食物，高尿酸血症的患者千万不能碰。
尿酸高会慢慢毁掉肾脏，不想尿毒症上身，这5种食物千万别碰
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大部分年轻人喜欢含果糖多的食物，若短时间内大量摄入果糖的话，在体内分解过程中可产生大量尿酸。其次，果糖属于高热量物质，过多摄入也会增加脂肪囤积，影响对尿酸代谢。
2、酒类
酒的主要成分是乙醇，虽然酒精直接进入胃肠道，但其代谢和解毒功能主要在肝脏中完成。乙醇代谢时会利用大量血液中的水分，这样可增加血液中尿酸浓度。另外，酒精在代谢过程中也会产生乳酸成分，乳酸可抑制肾脏对尿酸排泄。尤其是类似于啤酒的饮品中，含有大量高嘌呤，不利于尿酸的控制。
3、动物内脏和海鲜
吃切糕：咬下回忆的味道最正宗的切糕你不能错过
切糕是一种具有浓厚回忆感的美食
切糕是一种具有浓厚回忆感的美食，它常常带着我们回到那些童年时光。切糕可以说是中国南方地区最传统的小吃之一，由粘米粉和豆沙制成，口感Q弹可口。在街头巷尾中随处可见卖切糕的小摊贩，他们手捏着白色软绵绵的面团，在锅里轻轻搓揉、加入花生碎或者红枣等配料后再出锅上市。
每当我咬下这个甜蜜香滑又略带嚼劲的小点心时，就仿佛穿越了时间隧道回到小时候。曾经跟闺蜜或表姐去买切糕时总会挤在拥挤不堪的摊子前排队等待，“老板多给几块豆沙呗”，“加点芝麻也好”……现在想起来都觉得幸福而温暖。
除了作为零食外，在某些场合里切糕也被视为节日过程中必备品之一。比如冬至这天家庭聚会都少不了要吃汤圆和切糕，因为这两种食物代表着团圆和完整。在年夜饭上也会有切糕的身影，意味着一家人在新的一年里要“步步高升”，寓意美好。
月经期间不能吃的食物有哪些：这份清单一定要收藏
什么食物在月经期间应该避免食用
在月经期间，女性的身体会出现一些不适症状，如腹痛、头痛、乏力等。因此，在饮食方面应该更加注意，避免吃一些容易导致这些不适的食物。首先要避免吃辛辣刺激性强的食品，例如生姜、花椒、辣椒等；其次是过于油腻的食品，如油炸类和高油脂肉类。还需尽量减少摄入***和酒精类饮料，并多喝水以帮助身体代谢废物和维持正常生理功能。在月经期间要特别关注自己的饮食习惯，并根据个人情况进行调整和改进，才能更好地保护自己的健康。
为什么有些食物会影响月经周期和痛经月经期间不能吃的食物有哪些？这是很多女性都非常关心的一个问题。其实，很多食物在月经期间是可以继续食用的，但也有一些食物确实会影响月经周期和痛经。
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扁平疣不能吃什么:治疗扁平疣要忌口么？
治疗扁平疣要忌口么？
是需要忌口的，不要吃辛辣刺激性的发物食品，也不要吸烟喝酒，保持良好的心情，患者出现的扁平疣，大部分都是感染上病毒的原因造成的，最好可以采取抗病毒的药物来进行改善，比如可以给局部涂抹阿昔洛韦软膏，必要的时候，也可以采取抗干扰素或者液氮冷冻，激光等等的方法来改善。
医生好！我长扁平疣能不能吃鸡肉啊？长在脸上？可以吃鸡肉。扁平疣应禁食辛辣刺激食物，以及各种“发物”，例如牛羊肉等。同时不应多吃易上火的食品。扁平疣，发病原因主要是免疫功能弟媳或者有外伤。扁平疣具有传染性，建议不要搔抓。
扁平疣在治疗时能不能吃鱼？扁平疣不可以吃鱼。扁平疣是一种皮肤病，皮肤病对于饮食要求是比较严格的，像鱼这类的发物是坚决不可以吃的。
怀孕期间不能吃什么:孕期哪些食物不能吃？
孕期哪些食物不能吃？
文丨C妈学堂
大部分人都知道，孕期要忌口，可是一些孕妇自从怀孕以后，就开始口味发生变化，出现挑食、偏食的行为。
甚至从原来吃都不吃的东西，突然就想吃了。有些家人不理解，怀孕以后为什么口味变化这么大？
但其实并不是孕妇故意摆架子挑食，而且孕妇体内黄体素浓度太高，导致肠胃消化不好。
因此很多孕妇在怀孕时胃口会不好，很多东西都不想吃。
所以当孕妇产生食欲不振或者口味发生变化时，不用过于担心，只要变化一下孕妇餐，合理搭配，略微变化就可以了。
因为食欲不振可能孕妇就对之前没有吃过的，或者口味稍微重一点的食物产生了兴趣。
比如孕妇之前并不喜欢吃卤味的食物，怀孕后可能就十分想吃，而且经常一吃就停不下来。家人看到孕妇终于有胃口了，就不停地买她喜欢吃的。
虽然怀孕时孕妇要保证足够的能量补充，但是孕妇一定要注意饮食的均衡。