陈皮的功效与作用
陈皮,是指晒干的橘皮或柑皮,是中医药中常用的一种中药材。陈皮味苦、辛、温,具有理气、化痰、止咳、健脾、开胃等功效,广泛应用于中医药和食疗中。
适宜人群
1.脾胃虚弱、消化不良的人群:陈皮能够促进胃液分泌,增加胃肠蠕动,帮助消化,对于消化不良、胃口不佳的人有良好的食疗效果。
2.咳嗽、胸闷、痰多的人群:陈皮具有化痰、止咳的功效,对于咳嗽、胸闷、痰多等症状有一定的缓解作用。

3.体寒、四肢冰凉的人群:陈皮具有温中散寒的作用,能够缓解寒性疾病引起的不适症状。
不能食用陈皮的人群
1.孕妇:陈皮具有一定的刺激作用,孕妇食用会刺激子宫,容易引起流产。
2.过敏体质的人群:陈皮中含有挥发油,容易引起过敏反应,过敏体质的人应慎食。
3.脾胃虚寒、湿热内盛的人群:陈皮具有温中散寒的作用,但对于脾胃虚寒、湿热内盛的人群来说,食用会加重病情。