不同厂家生产的大麦若叶青汁味道不同，而同一厂家生产的大麦若叶青汁由不同的人品尝，也能尝出不同的味道，有些人认为是抹茶味，有些人认为是情操为，还有人认为是海苔味，如果不排斥奇怪味道的，可以买来试试。

大麦若叶青汁粉末中含有膳食纤维、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸和叶酸及矿物元素钾、钙、铁、磷、镁等营养成分。

将大麦若叶青汁粉泡水饮用，能够起到补充营养、帮助排便、预防维生索B12缺乏症、养胃、清热解渴等作用。

大麦若叶青汁中的钙、镁元素丰富，因此肾结石患者不宜饮用；大麦若叶青汁是用大麦幼苗制成的，因此如果对青草过敏，或者是过敏体质者，也不宜饮用；大麦若叶青汁中含有蛋白质成分，因此未添加过辅食的一岁以内婴儿和尿毒症、肾衰竭的人群都不宜饮用。

如果是单纯喝大麦若叶青汁粉减肥，则是无用的。

人体减肥主要的原理，就是要长时间身体消耗的热量大于摄入的热量，这样才能够消耗脂肪，减轻体重。而大麦若叶青汁在饮用之后，并不能够促进热量的消耗，如果没有配合其他的控制饮食或者增加运动量等措施，是无法变瘦的。

一些人喝大麦若叶青汁变瘦了，这主要是因为大麦若叶青汁饮用后能够增加饱腹感，减少了正餐热量摄入的结果。

看自身的情况。

青汁在晚上喝并不会影响营养吸收及健康，但是晚上喝了大麦若叶青汁粉泡水之后，由于摄入的水分较多，很多人都会半夜被尿憋醒。一些人醒来之后就很难睡着，或者夜间由于怕黑不敢起床而长时间憋尿，这些人都不适合在晚上喝大麦若叶青汁。

准备一包大麦若叶青汁粉，倒入杯中，加入200毫升40-50度的温水，搅拌一下，在半小时内饮用完毕即可。

一天可以饮用大麦若叶青汁粉1-3包，根据自身需求以及感受决定：如减肥、调理身体，一天喝1-2包；缓解便秘、养胃，一天喝2-3包。

但是注意：冲泡的水温不宜过高，否则容易降低大麦若叶青汁的营养；其次冲泡之后要尽快喝掉，以免青汁被氧化而降低营养。

建议一次用大麦若叶青汁粉1袋，用约200毫升的不超过40摄氏度的温水冲泡，搅拌之后，在半小时内饮用完毕。一天可以根据需求喝1-3包。

注意水温不宜过高，否则容易降低大麦若叶青汁的营养，其次冲泡之后要尽快喝掉，以免青汁被氧化。

由于不同厂家生产的大麦若叶青汁粉存在差异，因此如果有产品说明书，建议遵照产品说明书进行冲泡饮用。

1.大麦若叶青汁中的钙、没元素丰富，因此肾结石患者不宜饮用。

2.大麦若叶青汁是用大麦幼苗制成的，因此如果对青草过敏，也不宜饮用。

3.大麦若叶青汁中含有蛋白质成分，因此两个月以下的婴儿和尿毒症、肾衰竭的人群都不宜饮用。

可以起到辅助减肥的效果。

1、大麦若叶青汁中含有大量的水分，饮用有利于促进肠道运动，加之其中含有丰富的植物纤维，饮用之后会在肠道内吸收水分膨胀，进而增强肠道蠕动，利于帮助体内的有害物质、粪便顺利排出，具有润肠通便，排出宿便，辅助减肥的作用。

2、另外，大麦若叶青汁中的多种维生素、微量元素、氨基酸等营养成分，有利于促进身体的新陈代谢，可能阻止糖分和脂肪吸收，若是坚持长期适当饮用，具有减肥排毒的作用。

若是坚持适当饮用，效果还是可以的。

由于大麦若叶青汁本身并不是减肥药，只是一种可以辅助减肥的饮料，若是坚持长期适当饮用，是可以起到一定的减肥效果，可以调节身体的新陈代谢，帮助身体排出多余的毒素，而身体排毒干净了，就有利于预防水肿、发胖，因此若是想通过饮用大麦若叶青汁来辅助减肥，一则需要坚持，二则配合适当的运动以及健康的饮食。